温州市首家石蛙研究所在瑞安市高楼镇挂牌成立 |
2015-04-14 10:39:00 水产养殖网 出处:瑞安市海洋与渔业局
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|     4月13日,瑞安市云山石蛙研究所在温州梦溪源石蛙生态养殖有限公司成立,它坐落于风景秀丽的瑞安市高楼镇双坑村花岩景区。通过近几年对石蛙生活习性的研究,温州梦溪源石蛙生态养殖有限公司技术人员掌握了一套较为成熟的石蛙养殖繁殖技术,经相关部门审批成立了瑞安市云山石蛙研究所,该所目前是温州市首家民办石蛙研究机构。
    石蛙(Quasipaa spinosa),学名棘胸蛙,属于省级保护珍贵野生动物,是我国南方丘陵山区特有名贵的蛙类,是一种生长在深山老林、山涧溪流中的珍稀两栖动物,习性昼伏夜出,主要食物为蚯蚓、虾、蟹、螺等昆虫及幼体,石蛙体大肉多且细嫩鲜美,营养丰富,具有重要的食用、保健和药用价值,它是目前所有蛙类中最具有风味特色和营养价值的蛙种。蛙肉中含有蛋白质、葡萄糖、氨基酸、铁、钙、磷、硒和多种维生素,脂肪、胆固醇含量很低,历来是宴席上的天然高级滋补绿色食品,被国内外的美食家誉为“百蛙之王”,据《本草纲目》《中国药用动物志》记载:“石蛙有滋补强壮功效,主治小儿痨瘦,疳疾、病后虚弱等,产妇尤佳”。近年来由于人们滥捕滥杀和大量使用农药,污染水质,致使其生存环境不断恶化,野生石蛙日趋减少,很多地方已到了濒于灭绝的地步,上世纪90年代开始有不少人进行石蛙人工驯养的技术摸索,但以失败居多,到目前也仅有一小部分人掌握了野生石蛙的驯养、产卵、孵化、蝌蚪变态、幼蛙培育、成蛙养殖等核心技术;因发展时间短,关键技术难以大面积有效推广,目前国内仍处于起步阶段,又因养殖周期较长(2-3年),大规模养殖的局面难以在短期内形成,造成供应市场相当紧张。为加快这行业技术成果的应用研究和推广,保护这类珍贵野生动物,并满足人们的生活需求,缓解石蛙市场紧张趋势,人工养殖石蛙势在必行。
    瑞安市云山石蛙研究所成立后,将填补温州地区开展石蛙养殖研究机构的空白,本研究所将立足于本地天然的资源优势,依托现有成熟的技术优势开展业务:
   (1)、石蛙繁殖技术研究    (2)、石蛙新品种、新技术的引进与推广    (3)、本地野生石蛙种质资源保护与开发,包括人工杂交、育种、保种和增殖措施    (4)、石蛙疑难疾病预防、治疗的研究     石蛙人工养殖是一项新兴的养殖项目,合理利用野生动物资源,发展野生动物养殖业,为石蛙养殖提供有力的技术支撑,借助温州梦溪源石蛙生态养殖有限公司现有的养殖基地和科研技术人员的力量,共有四个石蛙养殖基地,基地总占地约2万平方米,为温州地区规模最大的石蛙生态养殖基地,养殖规模20万余只。本单位现有职工8人,拥有本科及本科以上学历人员4人,专科2人,其中具有水产专业中级技术职称人员2人,兽医师1人,技术饲养员2人,瑞安市龙鳞源石蛙生态养殖场和温州梦溪源石蛙生态养殖有限公司作为2014年、2015年度瑞安市科技局科技创新项目,近年不断投入科研经费并研发一项国家实用新型专利(专利号:ZL 2013020722593.3),取得成功。且根据《中华人民共和国野生动物保护法》、《浙江省陆生野生动物保护条例》的规定办理相应的石蛙驯养资质(浙江省野生动物驯养繁殖许可证|)和经营利用资质(浙江省陆生野生动物经营利用核准证)。
    石蛙生态养殖对环境要求极高,人工养殖必须在无污染的山水、泉水、地下水流经的地方,是非常环保的养殖项目,掌握了专业的养殖技术后不但能集约化、规模化、产业化生产,而且也为本地区的养殖户,特别是山区农民发展低耗、优质、高效的新举措,也是山区农民脱贫致富、振兴农村经济的有一条新路子。  |
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