新疆乌苏市引进稻田养蟹技术助推农民增收 |
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2015-06-17 13:40:00 水产养殖网 出处：天山网原创
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（通讯员张祖栋 任光幸 王勇 方新报道）6月15日，由新疆乌苏市科技局组织实施的稻田养蟹项目在新疆乌苏市西湖镇、头台乡进行了第二阶段稻田蟹苗的投放工作。
稻田养蟹是市科技局经过近两年考察引进的一项技术，今年市科技局争取项目经费15万元，从辽宁省盘锦市光合蟹业有限公司引进优质中华绒鳌蟹蟹苗，分别在西湖镇、头台乡稻田实验养殖550亩、200亩。市科技局聘请和布克赛尔蒙古自治县祥合利达农业发展有限责任公司养殖专家对稻田螃蟹养殖、疫病防治、捕捞及保鲜运输进行指导。为了加大推广力度，市科技局计划组织相关人员编写本地养殖标准并每年培训养殖户20户。
据介绍，稻田养蟹是根据稻养蟹，蟹养稻，稻蟹共生的理论，把种植业和养殖业在人为的条件下科学结合起来的一种立体种养模式。它改变了原有单一平面传统种植模式，对土地资源保护，高品质、高端大米生产十分有利，是一项促农业发展、帮农民致富的新技术，一般情况下，采用稻田养蟹立体生态生产模式的稻田，5月上旬插秧，5月中旬投放蟹苗， 9月中旬捕捞，9月下旬水稻收割。通过立体生态生产，实现“一水两用、一地双收”。
西湖镇大庄子村种植农民专业合作社于2014年成立，去年恢复种植了西湖水稻340亩，由于西湖水稻历史久，口感好，取得了良好的社会口碑和经济效益。该合作社也由去年的5户扩大到今年的25户，种植面积扩大到1500亩，该合作社在不断引进更好的稻种的基础上，不断探索创新，经过市场调查，发现该水稻田位于西湖镇马场湖水库上游，水源充足，水质清新，非常适宜稻田螃蟹养殖。
2015年，该合作社由市科技局从辽宁盘锦引进稻田养蟹技术，稻田养蟹550亩，引进中华绒鳌蟹“赛尔雪”河蟹蟹苗1750公斤，15万余尾，投入费用18万元，采用这种稻蟹共作立体生态绿色种养模式，可以达到一地两用、一水两用，水稻和河蟹可以共生的目的，并且有很好的互补效益。该合作社负责人庄洪明说，为了能让螃蟹有一个良好的生长环境，我们的水稻都是采用人工除草的方式，绝对的绿色无污染，估计一水两用，一稻两吃额运作模式能让一亩地纯增收近1000元钱。
2015年初，头台乡沙东村党支部经过村民大会同意，合作社以每亩600元的价格，租赁整合22户土地298.7亩, 尝试性建立200亩稻田养蟹试验养殖基地,投放优质蟹苗10万只,稻田里的螃蟹除了在每月初和中旬吃少量投放的饲料外，幼蟹能优化田间的水草和栖息物，觅食水稻田间的害虫和虫卵，节省了人工和成本，养殖出的螃蟹也绿色健康。而螃蟹连续多次蜕掉的外壳还能作为水稻的肥料，促进水稻的生长，形成健康绿色的循环生物链。
根据测算，稻蟹混养这种模式，螃蟹亩产量25公斤，亩产稻谷500--550公斤，出米率70%，平均每亩出米350公斤，市场价每公斤10元，亩收入能达到3500元；螃蟹在阿里巴巴网上价格每公斤100元，亩产值2500元，共计亩利润6000元，除去水稻和螃蟹的种养殖成本2000元,亩平均利润可达4000元，成为农民群众增收致富的新途径。
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