台风暴雨过后水产养殖恢复生产技术措施 |
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2015-07-13 15:33:00 水产养殖网 出处：浙江水产技术推广总站
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受今年第9号台风“灿鸿”影响，浙江省各地普降暴雨，水产养殖损失严重，不少地区的养殖场区内涝受淹，养殖池塘堤埂坍塌或大面积过水，温室、大棚等设施进水、损毁，养殖生物大量逃逸或死亡等。为了降低灾害损失，尽快恢复生产，并防止灾后养殖病害的爆发，提出以下技术措施：
一、抓紧修复受损的养殖设施
及时修复和更换损坏的养殖设施，对因受影响的增氧机、水泵、照明线路等机电设备也应尽快维护和保养，及时恢复正常的养殖生产。对可能存在溃坝隐患的堤埂，要抢抓时机进行加高加固，最大程度减少养殖生物逃逸。及时修补受损网箱；尽快清除池塘和主要进排水口的淤泥；在稻田四周开挖沟渠进行科学泄水；滩涂贝类养殖要疏通沟道，养护好涂面，确保涂面基质稳定。
二、及时补苗调整放养密度
对受淹发生逃逸的养殖池塘，要第一时间进行围网处理，并根据养殖品种的逃逸情况，及时估算存塘（箱）数量调整养殖密度，合理选择补放品种，确定增补数量。存塘量较多的池塘，适当补种，并加强投喂。对于存塘量少的池塘，可进行清理后，选择当年生长快、见效快的品种，如鲫鱼、黄颡鱼、梭子蟹、锯缘青蟹、青蛤苗等进行放养；也可放养鲢、鳙鱼、草鱼等夏花，每亩放养1～1.5千尾左右，稀养速成。若通过调剂苗种仍难以解决的，可调整养殖模式，也可以种植经济作物，进行补救。
三、加强养殖生产管理
1．尽快培肥水质。若池水比较混浊，泥沙含量较大，影响水中浮游植物光合作用，有条件的可将池内浑水排出，换注新鲜清水；无法注入新水的池塘，可用(15～20公斤/亩)生石灰化水全池泼洒，澄清水体。在对池塘等进行消毒处理后5天左右，可以使用光合细菌、枯草芽胞杆菌和硝化细菌等微生态剂改良池塘水质。
2．合理使用增氧机。连续阴雨极易造成池塘底部水体缺氧，要按照晴天中午开、阴天清晨开、连绵雨天半夜开的规律及时开启增氧机械。一般要求下午1～3点和凌晨2～6点开启增氧机，每次2～3小时，下阵雨、无风、无光照的情况下需适当延长增氧机的开机时间。没有增氧机械的池塘，要购置适量化学增氧剂供应急使用，防止鱼类缺氧泛池。
3．强化投饲管理。洪水过后鱼类、龟鳖类的体质较差，必须投喂优质新鲜饲料，配合饲料可添加维生素C、中草药、多糖等，以增加鱼类、龟鳖类的抗病力。在投喂时一定要做到“四定”，即定质、定量、定位、定时。
四、做好病害防控工作
1．调整水位并全面消毒。海水池塘需及时排去上层淡水，换入新鲜海水；海水倒灌的淡水池塘则尽快排咸、灌淡，并对养殖水体进行一次全面消毒处理。养殖池塘可选择生石灰（8～15kg/亩）、二溴海因（0.2mg/L）、二氧化氯（0.2 mg/L）、碘制剂（0.3～0.5 mg/L）等全池泼洒消毒；养殖网箱可以在网箱四周用漂白粉挂袋；在食场周围，挂装有二氧化氯100～150g的竹篓3～8只，连续消毒3天。
2．及时对死鱼进行无害化处理。水灾过后常出现大量死鱼，应及时打捞，迅速进行无害化处理，并对打捞死鱼的工具、器皿、人员进行消毒处理，防止疫病暴发。无害化处理措施包括：深埋死鱼、集中高浓度消毒剂处理、集中高温处理（含焚烧）等。
3．勤巡塘及时发现病害。要加强巡塘，坚持早、中、晚各巡塘一次、观察水色、水质变化，鱼的活动、摄食情况和有无浮头现象等，发现问题及时处理。同时要提高灾后疫病防治意识，加大疫病监测力度，及时发现疫情或渔业水域污染事故，并立即采取相应的应急措施。
4．准确诊断合理用药。对于已经发生的疾病，要准确诊断与对症下药，切忌滥用药，杜绝使用违禁药，避免造成次生死鱼事故，保障养殖水环境稳定，保障鱼体健康与水产品质量安全。
五、部分养殖模式（品种）的防病措施
1．围塘梭子蟹养殖、贝类养殖
①及时换水：通过几次换水逐渐将塘水pH、盐度调节到鱼虾蟹贝正常的生理范围内，第一次排水以排去表层水为好。排水不能操之过急，不可一次将池水排出滩面（尤其是晴热的白天），否则对蟹类、贝类都会有一定影响。
②消毒：进排水后，对养殖池水、进排水沟进行一次全面的消毒处理。消毒后过几天，可投放水质、底质改良剂，如沸石粉（25～50千克／亩）、生石灰（8～15千克／亩）以及商品底质改良剂（如底净宝等）。集约化养殖池应补充有益微生物制剂。
③饵料中添加Vc、免疫多糖、保肝健、免疫多肽进行投喂，提高梭子蟹抗应激能力。
④防止缺氧：台风后，由于池底泛起，藻类死亡，遇到闷热天、尤其是早晨，易引起缺氧，应做好预防工作，可配备增氧药物如粒粒氧等。
2．南美白对虾养殖
台风、暴雨过后，海水养殖南美白对虾的池塘不要一下子大量排去淡水、加进海水，应该使池水有一个逐渐咸化的过程，每天排去20～30厘米塘水，再加满海水，逐步恢复到原来的海水养殖。
①在添加海水时开动增氧机，既增加水体溶氧，又打破海、淡水分层现象，使海、淡水充分混合。
②消毒池塘水体，投放水质、底质改良剂，向水体泼洒有益微生物制剂，在饲料中添加Vc、免疫多糖、免疫多肽等抗应激营养添加剂。
③对虾饲料中应添加抗病毒药物及抗生素药物，连投3～5天，预防病毒病、细菌性疾病暴发。
④对于应激反应严重的虾塘，应首先消除应激反应。白天每亩池塘1米水深泼洒1千克活性黑土+500克有益微生物+250克Vc；晚上11时后每亩池塘1米水深泼洒500克葡萄糖+200克粒粒氧，等消除了对虾应激反应后再消毒池水，再采取上面三步措施。
3．网箱养殖
台风暴雨过后，如果养殖区域海水盐度过低，应尽快搬移到盐度高的区域。要及时除去网衣上的附着物，保持网箱水体流畅。可用含氯消毒剂挂袋的方法对养殖水体进行消毒，同时尽量采用低刺激消毒剂，如活性碘、水产用二溴海因或高锰酸钾泼洒等对鱼体消毒，防止鱼体因擦伤所引起的继发性疾病。如果情况严重，可对受伤的鱼进行药浴治疗：将受伤的鱼集中捞到一个网箱或大桶中，以土霉素25克／立方米的剂量，浸洗30分钟左右；后以5－7.5克／100公斤鱼体重的剂量拌饵投喂，每日1次，连续5－7天。同时，在投喂新鲜饲料的过程中，适量添加免疫多糖、复合维生素Ｃ、矿物质以及活性物质等营养物质，增强鱼体的抵抗能力，内服抗菌素、大蒜素等药物进行必要的预防。
4．淡水养殖
台风过后，需特别留意池水溶解氧的变化，特别是池底溶解氧的不足的时候，应增加增氧机的增氧时间，必要时，在晚上8点钟左右，投放一些增氧剂。同时建议往饲料中添加复合维生素Ｃ、免疫多糖等营养类物质，以增强养殖品种的抗应激能力。对pH值在8.5以内的池塘，可泼洒生石灰，平均水深在1.5－2.0米的池塘，每亩用生石灰10公斤，化浆水后全池泼洒，以调节养殖水体的pH值。对水质变清的池塘，池塘中可投放生物菌肥、复合肥料等，以保持池塘有足够的肥度及藻相和菌相的平衡。对水质过浓，池底有机质含量过多的池塘，建议使用微生态制剂、底质改良剂等，以改良池塘水质和池塘底部的生态环境。但在使用微生态制剂的同时，必须开动增氧机，避免缺氧。
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