7月20日湖州师院鱼众不同暑期社会实践团调研报道 |
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2015-07-24 23:31:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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走进一线市场，探访黑鱼奥秘
7月19日下午，“鱼众不同”暑期社会实践团队调研活动如火如荼进行，继第一天的调研活动之后，团队成员又一次吹响集结号，来到吴兴区其余代表性农贸市场继续进行，就黑鱼养殖贩卖的近况进行了解。
相比较于前一天的调研进程，红丰农贸市场和凤翔农贸市场的调研活动顺利进行，实践团队成员通过一下午的时间，走访相隔甚远的两个农贸市场，与位于市场内贩卖黑鱼的商家进行了简短的交流，大多数商家均贩鱼长达数十年，对于判别黑鱼的新鲜程度、鱼的保存以及鱼的家常做法都有一定独特的见解，也有许多刚上任不久的新手，就黑鱼的方方面面做出了自己的判断和感悟。两个不同的农贸市场之间也存在不小的差异，例如鱼的来源、保存方法及市场卫生环境方面都不甚相同，导致黑鱼的品质和种类也不尽相同。最后，团队成员也不忘给各个商家送上《农财宝典》，以感谢他们的积极参与。
此番市场调研活动涉及面广，充分体现了“水产中国”的精神，创造了调研活动良好的开端。
通讯员 生命科学学院“鱼众不同”暑期社会实践团 李航
再一次的市场调查
7月20日，天气小雨，“鱼众不同”队于两点再次在生科楼前集合，这次他们向着另外两个农贸市场进发。
首先队员们穿着“水产中国”队服于2点准时到达生科楼，这次由于任务较为简单，参加的只有3名大一队员与队长匡思雯。因为事前做过充分的准备，一行人很快来到第一个目的地红丰农贸市场，进入市场，队员们马上找到贩卖黑鱼的商贩，在经过商贩同意后，与上次一样一名负责拍照，一名负责询问，两名负责记录，由于时间安排恰当调查顺利的进行，问题还是那些问题，然而鱼贩的回答稍有不同，一些看似年轻的黑鱼商贩却拥有销售黑鱼十年以上的经历，这另队员们惊叹不已，人果然不可貌相。很快市场的鱼贩被队员们调查完毕，只有一家因卖主正在休息，队员不忍打扰选择了离开，调查完红丰市场后时间已经是下午3点，顾客已经越来越多，队员们马不停蹄的赶到了第二个目的地——凤翔农贸市场，从南门进入后映入眼帘的就是市场西侧的水产品交易中心，然而市场已经进入了高峰期，买鱼的顾客络绎不绝，队员们抓住时机趁着间隙，经行调查，很多商贩都热情的进行的回答，有一家商贩在队员们的再三请求下被感动同意了我们的调查。
最后队员们在市场前与“水产中国”队旗经行拍照留念，此时的天下起了小雨。
通讯员 生命科学学院“鱼众不同”暑期社会实践团 冯杰
Better
2015年7月19日，鱼众不同暑期社会实践团队的成员们去到了红丰农贸市场以及凤翔农贸市场继续询问黑鱼贩卖商们关于黑鱼的问题。
相比较前一天的第一次尝试，成员们变得更有经验了，更加善于和贩卖商们交流。下午两点，成员们在湖州师范学院生命科学学院集合后，便出发去到了红丰农贸市场以及凤翔农贸市场。一到红丰农贸市场，成员们分工明确，问问题、记录、拍照工作一一分配好，成员们便认真积极的干起自己的工作来，问问题的成员没有了昨天的羞涩，变得大胆，去到卖黑鱼的摊位，在不打扰贩卖商，们做生意的情况下，先有礼貌地获得贩卖商们的同意，再进行问卷调查，最后还对他们的帮忙表示了感谢。经过昨天的磨炼，鱼众不同的成员们便的更熟练，更自信。结束了红丰农贸市场的问卷调查后，成员们争分夺秒，去到了凤翔农贸市场，耐心询问贩卖商们关于黑鱼的问题。在这过程中，成员们学会了合作，问问题的问完后，记笔记的成员立马记下关键信息，拍照的成员们从各个角度拍下这些精彩时刻。
第二天的市场调查结束了，成员们各个都很累，但是收获匪浅，学会了交流以及合作。
通讯员 生命科学学院“鱼众不同”暑期社会实践团 周雨雯
从此，出发
今天中午，我们团队的小组成员在女生寝室31幢楼下开了一场会议，讨论了关于本次实践各组员的工作，并做出了明确分工。
每个队员都分到了适宜自己的任务，并且充分考虑到了每个人的特长，做到人尽其用。此外，我们对现有的计划做出一定的修正，完善。
通过这次会议的开展，我们团队各成员之间有了更深入的交流，对于这次活动如何开展也有了一致的看法。我们决定由近及远，先从最贴近大众生活的农贸市场开始，再到养殖户，再到专家。这一条路线将贯穿我们活动的始终，作为基本线。
会议过后，各个小团队之间又聊了聊自己对于活动看法，以及创新性的意见或建议。在群组里积极发言，对于可能出现的问题作出了初步的解决方案。譬如农贸市场下午三点前基本还是没有人在买菜或是卖菜的，并且四点半到五点半是下班高峰期，于是我们把调研时间定在每天下午四点到四点半。这样既能避开高峰期，又能有足够的人群给予我们问卷调研。此举虽不是称不上妙策，但至少也是良策。
我们信心满满，我们士气昂扬，我们的热血在沸腾。我们犹如蓄势待发的雄鹰，在为最后的一飞冲天做最后的蓄力。从此，出发，胜利就在前方。
通讯员 生命科学学院“鱼众不同”暑期社会实践团 李文君
同学们正在给黑鱼拍特写
同学们正在给市场老板做问卷
同学们正在向老板讨教经验
同学们正在询问黑鱼的销售情况
同学们正在询问养殖户的工作年份
同学们正在农贸市场大门前合影
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