湖北鄂州：吴四文养殖黄颡鱼水中捞“金” |
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2015-09-02 08:42:00 水产养殖网 出处：中国·鄂州
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永达水产养殖专业合作社的社员们正在查看黄颡鱼苗长势
记者 马珺
黄颡鱼，这种长着三根硬刺，原来只生长在江河里的小野鱼，因味道鲜美，广受青睐。
2005年，一个偶然的机会，吴四文注意到这种湖北“本土鱼”在浙江批发价高达17块钱。这个偶然的发现，让吴四文看到了商机。
通过市场调查后，吴四文发现这种鱼市场行情很好，但不好养，技术要求高，他决定试一试。可当地的养殖户却没人愿意收他当徒弟，交流起养殖技术也只是谈皮毛。没人交就自己学。他一有空就往浙江跑，想尽办法住到水产养殖场去，白天看他们喂鱼、拌药、喂药，越是不让他去的地方，吴四文越要去。他偷偷捡回别人扔掉的药袋子，做好记录。晚上他就睡在鱼塘边，一块木板当床，连蚊帐也没有，一住就是几个星期。时间长了，养殖场的老板被吴四文的精神打动，多多少少透露一点养殖技术。
谈起黄颡鱼养殖的酸甜苦辣，吴四文感慨地说：“苦就苦在黄颡鱼的损耗。”今年4月，吴四文在湖北鄂州市杜山镇流转了570亩土地建起黄颡鱼养殖基地。5月初，购进第一批500万尾的鱼苗。可是从第五天到第八天，500万尾鱼苗相继死掉，期间，吴四文什么方法都用上了，但就是一点好转也没有。深深的无助感侵袭着他，吴四文甚至半夜坐在塘边哭。“不行，我还要在这条路上走下去，与其跟着别人死，还不如用自己的方法。”这时的吴四文决定抛弃以往书本上的经验和技术，发誓要走出一条自己的路。
随后，吴四文又进了200万尾的鱼苗，根据自己的养殖经验，成功推出了自己的模式，育苗的成活率比空运回来的还要高。5月份至今，基地共培育鱼苗3000万尾，规格苗都在4厘米以上。随着模式的推广，慕名前来取经的人络绎不绝。吴四文对所有人来者不拒，在技术上给予力所能及的帮助。
目前，吴四文成立的永达水产养殖专业合作社已有社员37名，辐射带动两千余人。合作社经过6年的摸索，掌握了黄颡鱼自繁自养技术，并于7月开始出售鱼苗。
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