吃货们有口福啦！2300吨北太平洋鱼货抵厦 |
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2015-09-18 08:51:00 水产养殖网 出处：厦门网
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10000吨∶2795吨
今年1-8月，我市远洋渔船捕捞总产量达到1万多吨，而近海捕捞量仅2795吨。
除了昨日到达的渔船，此前已有恒盛昌（福建）投资有限公司运回在印尼海域捕获的2600多吨鱼货，主要品种有带鱼、鲳鱼、马鲛鱼等，价值5000多万元，已进入市场销售。接下来，厦门海信天远洋渔业有限公司也计划将在北太平洋捕捞的1500多吨远洋水产品运回供应厦门市场。
67艘
截至今年8月底，厦门已经有5家远洋渔业企业注册成立，总船数达到67艘。
鲭鱼:是一种很常见的可食用鱼类，出没于西太平洋及大西洋的海岸附近，喜群居。平均身长30至50厘米，寿命最长可至11年。又名“青花鱼”。可直接烹饪或制作罐头，营养价值高。
鱿鱼:又称句公、柔鱼或枪乌贼。鱿鱼的营养价值非常高，富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，脂肪含量极低但胆固醇含量较高。可生食、烹饪或制作鱿鱼干。
【分析】
水产品缺口大 远洋渔业填补
随着近海渔业资源的衰退，发展远洋渔业已刻不容缓。
去年，我市水产加工原料需求量为23.3万吨，但本市水产品供应量仅为10万吨，多家企业面临手握订单却无米下锅的困境。
同时，我市现有人口约400万，全年水产品需求14万吨。根据菜篮子要求，水产品自给率应达到市场需求的30%，即4.2万吨，但我市海洋捕捞和水产养殖年产量不到2万吨，尚缺口2万多吨。
2013年，我市大规模启动发展远洋渔业，在政府政策和资源的扶持下，截至今年8月底，厦门已经有5家远洋渔业企业注册成立，总船数达到67艘，其中金枪鱼渔船1艘，大洋性渔船10艘，在中西以及北太平洋公海生产作业；过洋性渔船53艘，在印尼海域和缅甸海域生产作业；辅助运输船3艘。
【措施】
海外渔业基地启动建设
我市发展远洋渔业的触角正不断向外延伸，除了到外海进行捕捞作业，海外远洋渔业基地项目也已启动建设。
恒盛昌公司瑟兰岛远洋渔业基地项目占地7600多公顷，目前在原有300多公顷虾池面积基础上，继续扩大养殖面积，争取年产量2万吨、年产值10亿元。
中菲水产集团印尼巴淡岛项目分为船队建设和码头基地建设、水产品加工、冷库、渔业综合办公楼、休闲度假旅游及水产品养殖六个板块。养殖池于2014年12月开始施工，预计2015年完成基本建设。
另外，为进一步解决远洋渔船的停泊靠岸问题，我市正对高崎渔港进行提升改造，同时，欧厝对台渔业基地也已启动建设。
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