江苏常熟市沙家浜现代渔业探索养殖新技术新品种 |
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2015-09-24 09:29:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网综合
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过去的十多年间，沙家浜渔业从无到有，逐渐形成产业特色。现如今沙家浜水产养殖业又开始了新的尝试，台湾小龙虾正活跃其中，设施大棚里南美白对虾克服着温度等因素的影响顺利成长，台湾泥鳅正在适应着本地环境。各种水产新品正在沙家浜进行养殖尝试，为沙家浜渔业发展积蓄力量，以便于实现再一次的产业升级。
多样试养
寻觅最佳新品
在江苏省常熟现代渔业产业园里，常熟市民意水产科技发展有限公司负责人周明亮正在基地上带领着工人建设大棚，这些大棚是为了公司正在进行的设施养殖南美白对虾准备的，“之前3个大棚底部是水泥，养殖过程中发现虾排泄物无法很好得到吸收分解，这次3个大棚底部是泥土的，有利于排泄物的分解，随后我们会进行观察对比，看究竟哪一个方案更适合养殖。”
周明亮介绍说，目前民意水产正在尝试设施大棚养殖南美白对虾，有望实现一年三季有产出，“以前露天养殖南美白对虾，一旦天气变化温差大，虾就会出现应激反应，造成大面积死亡。而且到了季节大批量上市，卖不起价钱。通过设施养殖，温度可以控制，养殖不再受到环境影响。”目前基地上的南美白对虾已经可以上市，但是价格低，因此基地使用了技术设施暂缓上市，不必像其他养殖户一样赶着售出。虽然首次养殖已经获得了成功，但是周明亮表示这离项目真正可以推广还有段距离，他们现在正在摸索最适合的养殖密度，提高养殖效益，以便于为周边农户带去更加有效的增收技术。
目前基地上还在进行台湾小青龙、太阳鱼的试养。事实上，民意水产进入园区之后就一直在探索新品养殖之道，“地方政府非常重视，新品可以丰富本地品种，调整产业结构。我们本身也愿意尝试，所以入驻园区以来我们已经引进新品十来个，有不少已经获得成功。”周明亮表示随后他们将尝试青虾一号虾苗和优鲈一号鱼苗的繁育工作，继续进行探索。
科学养殖
探索驯化良方
近来，苏州康赛德生物农业有限公司正在对设备进行改造，这样明年在鲥鱼生产上又可以进一步提高产量，满足市场所需。
康赛德落户沙家浜后，在工厂化养殖鲥鱼上不断进行探索，运用公司自创的养殖技术进行培养繁殖。鲥鱼对温度要求很高，康赛德就将养殖环境保持在最适宜的温度。根据鲥鱼肠道短、需要不停游动进食的生理特点，公司采用了智能模拟长江水流系统，系统模拟长江水流的自然环境，使得鱼池里所有的鲥鱼成群以固定的顺时针或逆时针方向快速地游动，犹如在长江中一般自在，鱼池内24小时源源不断地提供氧气，保证鲥鱼有良好的生存环境。他们还研发出了全国领先的鱼苗培育技术，自行孵化鱼苗。在科技的支撑下，康赛德摸索出了一套成熟的鲥鱼养殖技术，目前鲥鱼鱼苗的年产量已经在全国领先，可年产鲥鱼60万条。而且由于采用了工厂化养殖方式，公司科学选育种苗，在育种时避开近亲繁殖保证优生优育，产出健康体壮的鱼苗，降低疾病发生率。工厂化全封闭养殖避免了外界污染，减少了发病因素，通过使用水处理系统确保水质，一池一种的养殖方式也减少了交叉感染的可能性。这一切都使得整个养殖过程不用药，确保了鲥鱼的质量，也吸引了更多客户上门求购，目前康赛德的鲥鱼最远供应到北京，最南到达广西，在江苏、浙江、湖北、安徽、广东等地都有养殖户养殖着康赛德的鲥鱼。
目前公司正在探索刀鱼繁育养殖技术，“虽然在人工驯化刀鱼的过程中，还需要摸索很多时间，但是我们会继续探索，最终找到成熟的一套技术方案。”公司负责人褚海波说起未来充满了干劲。
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