武汉白沙洲市场：节前蔬菜 水产品价格稳定 |
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2015-09-25 15:49:00 水产养殖网 出处：武汉白沙洲市场
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本周适逢中秋佳节，发货商为抢节日商机，加大了发货量，使蔬菜市场货源过剩，有些品种形成滞销，有些品种因产地收购价格的上涨，带动批发价格的跟涨，涨跌互现是本周的主流行情。
武汉白沙洲大市场信息中心9月21日—9月25日监测二十个蔬菜品种的均价是2.69元/公斤，与上周均价2.69元/公斤相比价格持平，监测的二十个蔬菜品种是涨跌互现。
本周监测二十个蔬菜品种均价上涨较大的是，四季豆、茄子、白萝卜、冬瓜、花菜，四季豆均价从4.33元/公斤上涨到5.3元/公斤，上涨幅度22.4%；茄子均价从1.94元/公斤上涨到2.36元/公斤，上涨幅度21.65%；白萝卜均价从0.64元/公斤上涨到0.77元/公斤，上涨幅度20.31%；冬瓜均价从1.3元/公斤上涨到1.48元/公斤，上涨幅度13.85%；花菜均价从4.25元/公斤上涨到4.7元/公斤，上涨幅度10.59%；上涨原因：目前山西四季豆结束，现在销售的是安徽四季豆及少量省内宜昌四季豆，安徽四季豆属新苗四季豆质量好，省内宜昌四季豆品种和安徽四季豆不一样，价格比安徽四季豆价格低，宜昌四季豆价格在每公斤4.5元-5元左右，安徽四季豆价格在每公斤6.5元-7元左右，四季豆价格上涨主要是指安徽新苗四季豆上市价格高；茄子价格连续二周上涨，茄子货源来自省内汉川，郊区东西湖等地，第二季迟茄子上市旺季已过，货源逐渐减少，但需求量不减，货源的减少使茄子价格上涨；白萝卜主要以省内恩施货源为主，少量宜昌货源，由于恩施地区连续下雨，不利于采收和运输，市场货源有所减少，使白萝卜价格连续二周上涨；冬瓜前期以嘉鱼货源为主，现在嘉鱼冬瓜接近尾期货源有所减少，目前冬瓜货源主要来自省内襄阳、荆州，郊区汉南、蔡甸等地，冬瓜主产区嘉鱼货源的减少冬瓜价格略有回涨；花菜价格上涨原因与上周相同，花菜货源主要是省外兰州和河北二地，现在甘肃兰州花菜产地处在换茬期，第一季花菜结束，第二季花菜刚上市，也是质量好，货源少，产地收购价格上涨；一周均价上涨的品种还有，莲藕上涨6.67%、苦瓜上涨6.48%、青椒上涨5.43%、葱头上涨5.26%、西红柿上涨4.55%。
为抢占中秋节的商机，发货商们加大了发货量，市场货源过剩，有些品种滞销，部分蔬菜价格下跌，一周均价下跌的品种有，黄瓜下跌31.53%、土豆下跌23.57%、莴笋下跌16.21%、胡萝卜下跌9.88%、芹菜下跌7.69%、油麦菜下跌6.36%、小白菜下跌4.98%、大白菜下跌3.88%、瓠子下跌0.87%、包菜下跌0.81%。
中秋节来临前水产市场货源也在猛增，都是为了占领节日商机，货源的增大，使价格在一个稳定范围运行，本周监测的九个大宗品种鱼的均价是16.45元/公斤，与上周均价16.38元/公斤相比微涨0.43%也相当于持平，本周均价涨跌互现，除黄颡鱼价格略微上涨外，其他品种的上涨及下跌幅度都较小，本周均价上涨品种有，黄颡鱼上涨4.18%、黑鱼上涨0.65%、桂鱼上涨055%、草鱼上涨0.24%；本周均价下跌品种有，花鲢下跌2.28%、鲢子鱼下跌1.62%、鲫鱼下跌1.37%、鲤鱼下跌0.56%、鳊鱼下跌0.3%。
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