好山好水好创业—记江西抚州市临川区茅排乡野生蛙养殖户刘检平 |
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2015-11-02 14:45:00 水产养殖网 出处：临川讯
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|  刘检平在(右)正在了解野生蛙生长情况周武春摄
江西省抚州市临川区茅排乡山陂村座落在海拔700多米高的山区，这里群峰连绵，交通不便，信息相对闭塞，对许多人来说是个生产生活不方便的地方。茅排乡80后青年刘检平却因地制宜利用这里丰富的山水资源，投资260多万元，在山谷间创办起一个野生蛙生态养殖基地，走出了一条创业致富之路，并带动了一大批乡亲利用家门口丰富的山水资源致富奔小康。
初见刘检平这个80后青年，心中便生几分佩服，他高挑的个子，略显羞涩的谈吐中，透露出丰富的社会阅历和开明开放的思维。出生在大山深处的刘检平，因为家里穷，初中只上了一个学期便辍学跟随亲戚到外面漂泊闯荡。十几年间，他跑遍了福建、浙江等地的城市、乡村，当过工厂工人、酒店服务员、保安，也做过农副产品生意。闯荡期间，他看到福建、浙江很多山区的农民充分利用当地山水资源，发展特色种养业，不仅自己致富，还带动乡亲一起致富。想到自己家乡许多村民总觉得山区没有出路，放弃大好的山水资源不利用，想方设法迁到拥挤的城镇去谋生，心里就感到一阵酸楚。自此，他暗下决心：等积累了资金，一定回家乡去创一番事业，改变父老乡亲的观念，带领他们共同致富。
心动不如行动，2011年，刘检平做通家人思想工作，放弃在城区买房子的打算，毅然投资260多万元，在山谷间建起一个占地面积360余亩、年养野生蛙50万尾的特色生态养殖基地。野生蛙因蛋白质含量高、营养丰富、肉质鲜嫩、味道鲜美而深受消费者青睐。但又因其生长需要山间活水，主食为每公斤30多元的黄粉虫，成本高、技术性强，加之成长周期长、见效慢，令许多养殖者望而却步。而敢想敢做的刘检平却充分利用高山泉水落差大的优势，先在山腰上建起一个50平方米的蓄水池，然后用排水管将水引到养殖场，使养殖场一年四季清水长流，同时从福建、浙江等地调配优质饲料。为提高养殖效益，刘检平还多次奔赴福建、浙江沿海及本省宜春、吉安等地养殖场拜师学艺。功夫不负有心人。经过3年多打拼，刘检平养殖野生蛙取得了成功。2014年，刘俭平养殖场销售野生蛙2000多公斤，每公斤市场价350多元，获纯利15万元。为维护生态平衡，刘检平在养殖致富的同时，每年还放养一批自繁自养的野生蛙。随着养殖经验的不断积累，刘检平逐步扩大养殖规模。现在，刘检平已安排10多名村民长期在养殖场务工，事业做得红红火火。
在刘检平的示范带动下，附近许多村民一改过去山区赚钱无路的观念，纷纷寻找致富门路:有的利用当地丰富的山水资源，创办起肉牛、山羊、野鸡、野鸭等特色生态养殖基地；有的利用山间良好的生态环境种植优质水稻、优质蔬菜；有的利用山间丰富的木竹资源，创办竹笋加工、斗笠竹编、草纸工艺等手工业加工厂，大山深处掀起了创业浪潮。如今，特色种养业及小产品加工已成为茅排乡经济的一大亮点，也成为农民致富的主渠道。看到这番喜人的景象，刘检平自豪地说：“好山好水好创业，只要肯打拼，处处都有黄金。”
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