| 广东是我国烤鳗出口的主要省份之一。据海关统计2009年1-8月广东出口烤鳗3494吨价值4382.6万美元分别比去年同期(下同)增长 13.6%和8.8%出口平均价格为每吨12544美元下跌4.2%。受日本鳗鱼节消费结束影响,8月广东烤鳗出口仅151吨大幅下降51.2%环比亦下降54.6%。
据了解日本是全球最主要的烤鳗消费市场广东烤鳗出口超8成销往日本。今年1-8月广东对日本出口烤鳗2952吨增长26.1%占同期广东烤鳗出口总量的84.5%。
目前我国国内烤鳗消费市场偏小国内鳗鱼养殖、加工产业高度依赖对日本出口。为此建议:一是相关企业应高度关注外方最新食品检测规定提高自检自控意识 有针对性的采取应对措施将绿色壁垒影响降至最低;二是构建多元的市场格局逐渐扩大国际市场出口格局减少国际市场单一集中的风险;三是引入品牌战略树立广东烤鳗的国际良好形象实施以品牌拉动市场的营销模式。
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