山东威海市场淡水鱼价格小幅下挫 梭子蟹价格涨幅较大 |
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2015-12-07 09:59:00 水产养殖网 出处：威海水产品市场
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自古以来，螃蟹被誉为百鲜之尊，而在威海众多的海鲜中，最受欢迎的就要数远近闻名的梭子蟹了。
据调查的信息显示，受前期大风降温、市场货源偏紧等因素的影响的，市场本地梭子蟹的价格上涨幅度较大，但市场销售较为平稳。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为80-90元，比前期上涨13.3%；200克以下本地活的公梭子蟹每公斤价格为60-70元，比前期上涨18.2%；本地200克以上活的母梭子蟹每公斤价格上涨至120-140元，比前期上涨8.3%；200克以下活的母梭子蟹每公斤价格为100元左右，比前期上涨11.1%。预计后期随着新一轮冷空气的到来，市场梭子蟹价格有望继续呈现震荡上升的行情。
淡水鱼方面：目前市场淡水鱼价格继续小幅下挫。其中：市场活鲤鱼每公斤价格为13-14元，活花鲢鱼价格在15-16元/公斤，活鲫鱼价格一般在19-20元，活草鱼每公斤价格在13-14元。从今年淡水鱼市场的整体行情来看，鲤鱼价格是有所回升，草鱼价格同比出现下降。其主要原因是前两年草鱼价格持续升高，而鲤鱼价格低迷，在总养殖面积不变的情况下，养殖户转养草鱼增多，造成草鱼存塘量较大，导致草鱼价格同比回落；二是草鱼饲料价格同比回落，增加了草鱼饲料投放量；三是草鱼产量增幅大于市场需求的增幅，导致供给大于需求，草鱼价格出现回落。截止11月底，威海水产品市场草鱼价格同比下降9.7%。预计后期市场淡水鱼整体价格将以平稳或小幅震荡走势为主。（作者:徐春晖）
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