湖南常德：草鱼鲢鱼价格继续低迷 草鱼苗量少价高 |
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2016-01-18 14:21:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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元旦过去半个月了，马上春节的气氛就越来越浓了，然后对于全国的很多淡水鱼养殖户来说，这个年估计很不好过，草鱼养殖户的感受应该会更强烈一些。从2015年的整个情况来看，草鱼价格差不多低迷了一整年，养殖户苦不堪言，受此影响，草鱼苗的的生产量也比往年少了，导致最近价格上涨，和2014年冬天相比差不多上涨了一块钱。
作为常规淡水鱼重要产区，湖南常德的淡水鱼滞销情况更严重一些，塘口价格持续低迷，发往外地的淡水鱼数量比往年少了很多，养殖户走鱼速度非常慢。常德安乡淡水鱼流通大户雷伟华告诉中国水产养殖网，往年到了冬天，淡水鱼走量多的时候每天十万斤左右没什么压力，今年这个冬天每天只能走三五万斤的量，“湖南本省消耗一部分，发往西北的数量也比较大，偶尔也有发往广东的水车，数量和往年不能比”。价格方面，和上周相比，常德安乡地区淡水鱼价格也出现了不同程度的下滑，其中青鱼的价格暴跌了一块钱一斤，其余品种小幅下滑，具体来说1.5-2斤草鱼收购价格是4.2元/斤，2-3斤草鱼收购价格是4.2元/斤，3-5斤草鱼收购价格是4.1元/斤，2.5斤白鲢收购价格是1.6元/斤，3斤白鲢收购价格是1.8元/斤，2.5斤花鲢收购价格是4.2元/斤，3斤花鲢收购价格是4.6元/斤，1斤以上2斤以上鲤鱼收购价格均是3.8元/斤，9两以上鳊鱼收购价格是4.5元/斤，8斤青鱼收购价格是6.5元/斤，8两以上湘云鲫鱼收购价格是4.5元/斤。关于近期常规淡水鱼价格低迷的原因，业内人士分析，主产区产量增加的同时，消费市场需求不旺，导致供大于求的情况比较明显，很多主产区都出现了不同程度的滞销。
由于2015年草鱼价格长时间低迷，常德地区鱼苗养殖户对于市场的信心不足，这个冬天草鱼苗的生产量大幅下滑，目前投苗的养殖户数量比较少，草鱼苗初上市的价格就一下子拉升了，一斤4到10多个的草鱼价格大概在5.5元/斤，而去年同期价格不到4.5元/斤。现在草鱼苗价格好，不代表草鱼苗好卖，因为很多养殖户还没有清完塘，草鱼苗销售进度比较慢。估计随着草鱼养殖户慢慢出鱼，草鱼苗的市场需求量肯定会增加，后市价格突破6元/斤应该不是问题。作为传统的淡水鱼主产区，常德地区淡水鱼价格和全国走势基本差不多，这两年由于养殖模式没有大的突破，很多养殖户在养殖方式和养殖观念上没有什么大的变化，与此同时饲料等方面成本没有下降，养殖户的利润空间被不断挤压。虽然随着饲料公司渔药企业等技术力量的慢慢增强，养殖户的思路和观念较以前有了改变，但是固守陈旧的养殖户仍大有人在，养殖市场每年都在变化，很多养殖户仍然抱着传统的几个品种不放。从另一方面来看，这也是无可奈何的事情，在当地从事淡水鱼养殖的多数都是一些老养殖户，年龄偏大，养殖面积偏小，除了养点常规淡水鱼，转养其他品种的技术要求会高一些，再加上资金投入人力投入有限，养殖户接受程度不高。
草鱼苗销售情况不好的不止常德一个地方，在湖北广东同样如此。中山市黄圃镇是珠三角地区最重要的草鱼苗供应地，由于成品鱼出鱼速度慢，草鱼苗销售旺季到来时间要往后面推迟，很多规模不大的鱼苗养殖户因为鱼苗难卖，已经进入了半停工状态，大户的销量也受到很大冲击，但是仍然在维持。鱼价不好，产出来的鱼苗不好卖，鱼苗养殖户就没办法继续生产，所以和往年相比，黄圃镇草鱼苗供应量也大大减少。草鱼苗价格和十二月底相比，又下降了两三毛钱一斤，3-7两草鱼苗价格是4.4元/斤，2-5两草鱼苗价格是4.5元/斤，1-3两草鱼苗价格是5元/斤，最近一段时间，珠三角地区草鱼价格仍然没有抬头的迹象，养殖户出鱼速度快不了，鱼苗滞销的情况短时间缓解的可能性也很小。
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