两广金鲳鱼卵赴海南救急，华南养殖投苗量仍不足两成 |
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2016-04-17 19:17:00 水产养殖网 出处：水产前沿
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越冬金鲳鱼渐卖渐少，价格平稳
近日，湛江雷州东里越冬金鲳鱼出排量极少。“目前越冬鱼整体规格偏小，主要是过冬时候寒潮冷死了不少鱼，存活下来的鱼又遇水温低，长速慢，加大了养殖成本。今年春季由于鱼苗产量少，价格高，整个华南地区投苗时间都向后推迟，养殖户更加惜售，想把越冬鱼养得更大把产量提高再上市。”东里港区养殖大户谢涛告诉笔者。据笔者了解，目前湛江地区9两规格活鱼码头价约19元/斤，1.2-1.3斤规格码头价约21元/斤。
“铁山港越冬鱼存排量也不多，大概在20-30万斤左右，鱼价也没有特别可观表现。”广西北海市铁山港区水产养殖商会副会长唐永才表示：“目前上市鱼规格比较小，最大的8-9两，码头交易价18元/斤，5-6两只有16元/斤。”
据了解，海南临高后水湾的深水网箱养殖的金鲳鱼在上月基本上市完毕。另外广东阳江经过1个月时间消化，现整个地区大概还有越冬金鲳鱼100万斤左右存排，1斤规格冰鲜金鲳鱼码头价20元/斤，与上月相比，基本持平。
大规格冻品因缺货，价格缓慢上扬
“目前，市面上大规格的金鲳鱼货源缺少，自春节以来，每月价格均有一定幅度上涨。”上海海鳍鳞水产有限公司总经理张强称：“600-700克规格（18斤/箱）冻品金鲳批发价290元/箱，较上月上涨了10元/箱，700克规格批发价300元/箱，同样较上月涨10元/箱，但600克以下规格的批发价仍然维持原价不变，主要是因为囤货太多，大家想在今年新鱼上市前把库存出完。”
海南某大金鲳鱼加工企业负责人也表示，今年冻品尤其是中小规格鱼价一直表现平淡，今天报价400-500克规格批发价14.7元/斤，折合18斤/箱约264元/箱。与张强报价260元/箱相差不大。
两广鱼卵赴海南救急，华南三地投苗量仍不足20%
“今年海南种鱼的产卵量的确太低了，主要受到强寒潮影响，即使是现在天气正常气温上升，母鱼的产卵量也没有明显增加。”海南青利水产繁殖有限公司负责人刘扬山告诉笔者：“与春节时期相比，目前鱼卵价格虽有下降，但与去年同期相比高了很多。清明节前后鱼卵一度下降至8000元/公斤，但近来又涨至1.7万元/公斤，主要受苗场购买量增加影响，市场供不应求。”刘扬山表示，往年海南产的鱼卵除了满足当地繁育需要外，还销往深圳、阳江一些苗场，今年恰好相反，深圳、阳江鱼卵还要运往海南救急，因为此时是海南鱼苗生产季，鱼卵缺口大，本地价格比大陆鱼卵价格高得多。
据了解，为了吸引养殖户投苗，减轻养殖成本压力，近日海南寸3金鲳鱼已降至0.7元/尾，但与去年同期相比，鱼价仍然居高。
金鲳鱼苗，寸3规格的价格0.7元/尾
“去年此时东里的投苗量已接近70-80%，但今年由于鱼苗产量少价格高，目前整体投苗量大约只有30%。”东里港区养殖大户谢涛表示。
近日，天气晴好，两广有大批养殖户组团到海南了解行情及订苗。“我现在就在海南看苗，现各苗场产苗量都比较少，除了价格高外，订苗也比较困难。”广西北海市铁山港区水产养殖商会副会长唐永才表示：“截止目前，铁山港投苗大约只有1000万条，不足20%，与7000万条计划量相差甚远。”
相比两广地区，海南主要是深水网箱养殖，由于鱼苗损耗很大，养殖公司一般都要等到两广投苗基本结束后，苗价非常便宜时才会投苗。“我们青利水产繁殖有限公司投苗量大约也是30%，其他养殖公司或不足5%，目前整个海南投苗还不足10%。”海南青利水产繁殖有限公司负责人刘扬山表示，目前海南养殖公司都在观望等待鱼苗价格下跌，或者跌至0.3元/尾以下，对他们才有吸引力。
来源：水产前沿（微信号：fishfirst）
作者：张红
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