五月份华南区域对虾病害预测及处理措施 |
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2016-05-05 14:48:00 水产养殖网 出处：当代水产
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作者徐剑锋：工商管理硕士，从事水产饲料和动保产品经营管理二十多年，见证了中国对虾产业发展历程，现任湛江粤海水产生物有限公司总经理。
5月份进入“立夏”和“小满”节气，气温逐渐上升，各地对虾养殖进入高峰期，对虾养殖的病害随着气温和水温的升高而增加，根据近几年的病害情况，5月份需要关注以下病害：
1、应 激
危害：应激会引起对虾生理发生变化，使其非特异性免疫力减弱，对病菌或病毒的抵抗力下降，继而导致疾病的爆发。
原因：气候变化（如大幅度降温）、水质突变（如“倒藻”）、生理突变（如蜕壳、病原入侵、淡化适应）、物理刺激（如拉网捕虾）、药物刺激（如使用消毒剂） 。
处理措施：在可能出现应激情况下，泼洒解毒应激灵或应激维C等抗应激类药物。
2、池水倒藻、泛底、有害藻类繁殖
原因：有机质积累，水质出现富营养化。
危害：水质变化大，不利于对虾生长；死亡后分解过程中产生氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质威胁对虾生存。
处理措施：有害藻类浓度不大时，可排换水、使用富水美、红菌素等微生物制剂抑制其繁殖。有害藻大量繁殖时，先用药物杀藻；再使用有机酸解毒灵消除毒素；同时注意改良底质和重新培养。
3、氨氮、亚硝酸盐
原因：水温升高，对虾摄食量增大，饲料大量投喂，造成粪便多，含氮有机物多；池底淤泥过厚；水质混浊，水底溶氧不足等有关。
预防措施：
（1）彻底清塘、消毒、避免有机物的大量积累。
（2）投饵不能过量。
（3）在养殖过程中保持水体的微碱性状态。
（4）池塘装上充足增氧设备，保持高溶氧水平。
（5）避免使用未发酵的有机肥，最好使用氨基酸有机肥等可溶性有机生物肥。
（6）经常使用硝化细菌、芽孢杆菌、光合细菌等有益微生物制剂，以调节水质。
（7）定期改底，防止池底积污发臭。
（8）定期在饲料中添加“乳酸菌”、“EM菌”、“酵母菌”等，增强对饲料营养的吸收利用，减少排泄物对水体的污染
4、蓝藻水
原因：水体富营养化或施肥不当，肥料中磷占比例过大，导致蓝藻大量繁殖。这种水体中的对虾长速缓慢、成活率低、发病率高。
危害：蓝藻大量繁殖会造成其它藻类的死亡；蓝藻不易消化，被虾类摄食后，易引起肠道疾病；蓝藻死亡后分泌大量的藻毒素，对对虾机体造成伤害。
蓝藻预防与处理：
（1）使用芽孢杆菌、光合菌等有益菌，有效抑制蓝藻繁殖。
（2）清淤；强氧化剂清塘；肥水时注意肥的类别，使用含磷量较少的肥类。
（3）配备使用水车式增氧机，开动水车式增氧机使池塘形成环流，有效控制蓝藻繁殖。
（4）控料，减少底部积污；使用沸石粉等改良底质。
（5）蓝藻严重时，可使用蓝藻分解剂、强氧化剂消毒杀灭蓝藻。药物使用时注意增氧、解毒；杀藻后换水补菌，引进新水等。
（6）EM菌加红糖，降低pH值，能抑制蓝藻繁殖。
5、肠炎、白便
病因分析：底质差；水质有害藻类繁殖过多，水色太浓，弧菌感染；虾苗问题。
预防措施：
（1）定期投喂乳酸菌、酵母菌、多维等，定期保肝护肠解毒，可以起到预防效果。
（2）调好水质，做好改底工作。
（3）维持溶氧，维持藻类平衡，防止倒藻。
（4）定期检测弧菌，总菌和弧菌比大于30：1。
（5）选择优质的种苗。
对虾白便
6、肝胰脏萎缩病
病因分析：出现肝胰脏萎缩，存在多种原因，主要集中在养殖环境水体恶化和对虾体质较弱这两个方面；弧菌问题是引起肝萎缩的最大原因。
水质方面：
（1）近年来养殖海区的水质富营养化，有害藻类大量繁殖。
（2）养殖过程中过量投饵，造成有毒物质增加。
（3）养殖水质富营养化，倒藻等导致水中藻毒素的增加。
导致对虾体质弱化，抵抗力变差的因素：
（1）苗种场就用抗生素，苗种体弱，抗逆力差。
（2）饲料原材料营养不均衡。
（3）某些微量元素缺乏。
（4）饲料存放受潮变质，导致含霉菌等致病菌超标。
（5）乱服抗生素、滥用化学药物。
（6）对虾体弱，苗种复壮不及时，后期积弱严重，损坏免疫器官、消化器官。
预防措施：
（1）投放优质虾苗。
（2）做好调水工作：水不能太肥，pH不宜偏高。
（3）科学合理投喂饲料。
（4）定期使用活菌（芽孢杆菌、光合菌、EM菌等），保持藻相、菌相平衡。
（5）做好改底、解毒工作。
治疗措施：
（1）停止进排水，减料50%。
（2）泼洒维生素C +葡萄糖；加大增氧。
（3）下午泼洒聚维酮碘消毒。
对虾肝胰脏萎缩病
7、棉花虾
患病虾表现为额剑和触角弯曲、变形，甲壳软薄、粗糙无光泽或残缺，肌肉白浊、不透明，失去弹性，故有人称之为乳白虾或棉花虾。通常表现为胃表皮、后肠、鳃、条纹肌、神经节、连接组织、血细胞、造血器官的炎症性病变，严重的表现为坏死。在整个养殖过程中，虾生长缓慢或停止生长。肠道上皮细胞微孢子虫是近年来引起南美白对虾生长缓慢的主要原因之一。南美白对虾感染肠道上皮细胞微孢子虫之后，最明显的特征就是生长速度会变得缓慢，导致对虾个体差异大、参差不齐。但感染了肠道上皮细胞微孢子虫的虾，并不会立即死亡，相反观察虾体，其肠道也是非常饱满，食欲正常，一样能正常吃料，肠、胃充满着食物，肝胰腺略微萎缩，发软，但颜色很深。从早期表面上看起来，虾并没有明显疾病症状，但就是不长个，偶尔伴随有白便。患病对虾也一直吃饲料，养殖户会把所有的时间和饲料都用于养殖这种患病而根本长不大的对虾身上，而到头来往往得不到有效的收获，造成巨大的经济损失。
目前，还没有发现针对“棉花虾”治疗有效的措施，因此，做好预防工作非常重要。
（1）选购大品牌优质虾苗，经过严格检测，防止苗种携带。
（2）在发现该病的养殖区域，尽量少换水，如需换水，要经过消毒处理。
（3）养殖过程中经常调节稳定水质，防水变诱发发病。
（4）拌料投喂保健利肠道的添加剂，增强对虾免疫力。
（5）定期改底，改善池塘底部环境。
棉花虾
8、总结
首先在养殖密度上，在保证一定的存活率的前提下，降低养殖密度，养殖大规格虾，养虾的利润仍然很高；当前南美白对虾养殖普遍存在一个成活率偏低的情况，在放苗后若遇到不良天气经常出现全塘虾死光，在养殖过程中由于底质恶化出现偷死，种苗的质量至关重要！合理的养殖密度，再配以高效、优质的饲料，对虾养殖成功的可能性将大大提高。
控制水质是技术的核心和成功养殖的关键。生态防控是对虾养殖必经之路，也是重要的可持续发展之路。
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