北京岳各庄市场：上周淡水鱼的需求量增大 价格上涨 |
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2016-05-18 10:46:00 水产养殖网 出处：北京岳各庄市场
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上周水产品加权平均价为44.11元/公斤，环比上涨了4.2%，同比下降6.1%；成交量为173.8万公斤，环比下降1.3%，同比上涨了66.4%。
其中：白鲢加权平均价为5.6元/公斤，环比下降8%，同比下降12.5%，成交量为6.3万公斤，环比基本持平，同比上涨了28.6%。
草鱼加权平均价为13元/公斤，环比基本持平，同比上涨2.7%，成交量为20.5万公斤，环比下降2.4%，同比上涨了72.3%。
鲤鱼加权平均价为11.37元/公斤，环比上涨2.5%，同比下降了21%；成交量为26.6万公斤，环比基本持平，同比上涨了171.4%。
鲫鱼加权平均价为17.86元/公斤，环比基本持平，同比上涨了24.4%；成交量为4.3万公斤，环比下降21.8%，同比下降了2.3%。
鲍鱼加权平均价为210元/公斤，环比上涨19.5%，同比上涨了40%；成交量为1.7万公斤，环比下降3.5%，同比上涨了400%。
鲈鱼加权平均价为33.69元/公斤，环比上涨5.3%，同比基本持平；成交量为3.6万公斤，环比下降1%，同比上涨了35.3%。
多宝鱼加权平均价为36.29元/公斤，环比下降7.3%，同比下降了25.3%；成交量为3.3万公斤，环比基本持平，同比上涨了34.3%。
桂鱼加权平均价为76.86元/公斤，环比上涨3.7%，同比上涨了24.5%；成交量为3.6万公斤，环比下降3%，同比上涨了35.3%。
基围虾加权平均价为316.05元/公斤，环比下降了3.7%，同比上涨了7.4%；成交量为2.3万公斤，环比上涨19.4%，同比下降了5.7%。
面包蟹加权平均价为120元/公斤，环比下降18%，同比基本持平；成交量为1.9万公斤，环比基本持平，同比上涨了167%。
琵琶虾加权平均价为85.38元/公斤，环比下降1.2%，同比上涨了5.3%；成交量为5.5万公斤，环比上涨25%，同比上涨了90.3%。
梭子蟹加权平均价为120元/公斤，环比下降3.4%，同比上涨了20%；成交量为2.4万公斤，环比基本持平，同比下降了2.3%。
北京市场海产品价格有涨有降，淡水鱼价格继续高位运行。近期南方下暴雨，渔民打不上鱼来，没有货，导致上货量减少，供应不足；再有由于近期猪肉价格过高，市民对淡水鱼的需求增大。供大于求，价格上涨。
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