本周部分地区淡水鱼价格走势简析：鱼价继续涨，饲料也涨价了 |
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2016-05-18 17:11:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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在五月中旬之前，单从年后淡水鱼价格走势来看，很多人都对今年淡水鱼价格充满信心，甚至说今年会是个“大年”。然而，人生不如意之事，十有八九，过去的这一周，淡水鱼行业又有大事发生了，而且是对养殖户来说不是好事。这件大事就是很多饲料厂上调了常规淡水鱼料价格，涨价浮动从100-200元/吨不等，饲料厂上调价格的原因就是最近鱼粉和豆粕等原料涨得太猛了。中国水产养殖网从湖南等地了解到，多数厂家上调的幅度在100-150元/吨（28个蛋白），每包料40公斤，每包料至少上涨4块钱，据了解，眼下饲料厂上调了常规淡水鱼料价格，却没有上调特种料价格，主要原因就是原本各个厂家的常规淡水鱼料利润比较低，而特种料的利润空间相对较大，“所以先涨价的是常规料，如果鱼粉豆粕价格继续往上涨的话，特种料价格也难免会上涨的，饲料厂不可能亏本卖饲料”。
价格方面，过去一周淡水鱼塘口收购价格整体上涨，江苏地区涨价最凶的仍然是鲫鱼，湖南地区涨价最凶的是花鲢和鳊鱼，三四月份表现非常强势的草鱼这两周表现比较淡定，各地整体存塘量偏少，养殖户出现一定的惜售心态。
以重庆盘溪水产市场为例，过去一周，淡水鱼市场受天气影响比较大，重庆周边温度呈现先降后升的趋势，淡水鱼的运输存储遇到一定的困难，但是市场交易量没有减少太多。具体品种价格来看，白鲢花鲢微跌一两毛一斤，江苏鲫鱼下滑五毛钱一斤，湖南湘云鲫上涨一块钱一斤，湖南湖北草鱼价格最少上涨八毛钱一斤。据批发商介绍，温度升高，外地淡水鱼运输损耗增加，湖南湖北草鱼到货价格上涨主要是因为货源相对紧张，而重庆附近地区几乎没有草鱼可以上市，温度升高了，还是要依靠两湖草鱼供应，导致短时间鱼价猛涨，“重庆市场草鱼价格涨了，湖北湖南以外的老板肯定会增加重庆的发货量，后期鱼价有下滑的可能性”。前几周江苏鲫鱼价格连续上涨，随着病鱼数量的慢慢增加，鱼价受到了一定的冲击，反而是湖南湘云鲫鱼价格受鲫鱼整体价格上涨的拉动，本周猛涨了一块钱一斤。
本周湖南常德安乡地区除了小花鲢和鳊鱼涨价，别的品种价格维持稳定。据当地淡水鱼流通大户雷伟华介绍，这两个品种涨价都是因为货源不多，鳊鱼存塘量年后一直就不多，而且也不是当地的主要养殖品种，周边地区鳊鱼涨价拉动了安乡鱼价上涨，花鲢价格有涨有跌，大花鲢价格微跌，小花鲢价格暴涨，主要是因为3斤以上花鲢存塘量非常有限，收购商转而增加了对3斤以下小花鲢的采购需求，2.5斤的花鲢比上周涨了九毛钱一斤。重庆市场来自于湖南的湘云鲫批发价格上涨了，但是安乡本地湘云鲫塘口收购价格并没有涨，反而是普通鲫鱼卖的非常好，发货价格涨到了8块钱左右。最近由于饲料厂都上调了常规淡水鱼料价格，原本很多人估计今年常规鱼的利润不会差，现在看来，这个愿望会不会落空还很难说，饲料厂第一次提价以后，鱼粉和豆粕价格并没有减缓上涨的步伐，第二次提价会不会出现，需要拭目以待。饲料厂提价与否，肯定会增加养殖户的心理压力，但是近期常德定期低温多雨天气应该会让养殖户更头疼，最高温度不超过25度，水质调节难度比较大，塘口发病风险较大。
本周江苏盐城射阳地区白鲫鱼价格又涨了，而且幅度不小，另外鳊鱼价格在下滑一周后反弹到7.5元/斤。据了解，现在射阳鲫鱼大红鳃病的发病情况仍然不算重，随着温度的升高，病情肯定会加重。价格方面，鲫鱼价格最高已经涨到了12块钱一斤，之前估计的鱼价没有话费太多的时间，但是现在1斤以上白鲫鱼的存塘量非常非常有限，存塘鲫鱼的规格主要集中在6-8两，塘口价格从9-11块不等，货源十分紧俏。另外鮰鱼价格在上周暴跌一块钱以后，本周反弹六毛钱，由于本地存塘量也很少，而且养殖规模不算大，到了下一个养殖周期，鮰鱼的养殖热情会很高。
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