海南省罗非鱼品牌建设促进会举办“规范养殖企业与养殖户对接”签约会 |
2016-05-23 21:31:00 水产养殖网 出处:中国水产养殖网综合
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| 本月初,农业部推出了我国农业供给侧改革的任务清单,农业结构调整中,要重点推进种植业、畜牧业、渔业结构调整,促进农业转型升级。其中,“转变水产养殖方式,大力推广水产标准化健康养殖”列为渔业领域的改革目标之首。
作为罗非鱼行业代表,促进会也深深意识到我们海南罗非鱼行业普遍存在着供应和需求不对称的问题,一味追求产量却忽视质量已经严重威胁行业信誉。促进会认为,要扭转行业困局,就得树立新的行业标杆,真正从 “供给侧”出发,落实国家的改革思路。
为了倡导质量为先的行业氛围,激发和保护养殖户开展健康生态养殖的积极性、顺应市场需求,促进会近日联合海南信世安水产品有限公司、臻笑水产,与12家文昌优秀养殖户签约。 此项活动得到了海南臻笑水产技术服务中心、中国水产科学研究院质量与标准研究中心、海南智渔可持续科技发展研究中心的技术支持。
5月19日下午,应促进会邀请,海南省水产流通与加工协会、海南建一水产、海南宝路水产、海南天之渔水产、海南信世安水产、海大饲料集团、武汉华扬动保、拜耳动保、蓝海中渔、海南威尔检测、江苏捷安等企业代表,还有几十位养殖户与技术员,共计60余人出席了签约会。 n2016052321315130.jpg[/imG] 会议现场
自今年3月份以来,促进会联合会员单位海南信世安水产有限公司、臻笑水产技术服务中心,以及智渔可持续科技发展研究中心,共同发起并策划了“规范养殖企业与养殖户对接”项目。促进会从去年跟踪监测的35个养殖示范点里筛选出12位优秀养殖户,同时依据刚刚修订发布的“海南省罗非鱼池塘生态养殖安全可控技术规程”(第二版),由臻笑水产根据海南文昌当地的环境和实际情况微调,最终制定一套因地制宜的高效、安全、健康养殖模式和跟踪监测制度。   2016052321315762.jpg[/imG] 海南臻笑水产负责人潘峰先生发言
海南臻笑水产技术服务中心的负责人潘峰先生认为,这12位养殖户大多经历过行业大起大落的考验,相对成熟、理性,且技术经验丰富,改善意愿强,责任心和诚信度高。他们在高温、缺水、价低的2015年里,依然坚持“精耕细作”的养殖方式,和技术员一起探讨总结养殖经验,力求少用药、不用药。李建会长也点评道,“如果把一个行业比做一棵大树,枝繁叶茂并不见得就是好事,这棵树能不能常青不倒,关键在于它的根——我们罗非鱼行业的根就在养殖这个环节!”促进会相信,在悲观气氛笼罩行业的今天,这些养殖户的坚持和期盼就向世人证明行业的根基并没有放弃,这个行业还有希望。 2016052321320344.jpg[/imG] 促进会同技术员走访养殖户
依据现场签署的《罗非鱼规范养殖试验合作协议》,养殖户要按时按规定填写养殖日志和投入品详细记录表,并及时检测水质,信世安则将优先收购养殖户的鱼。促进会为养殖户配备了监测溶氧、氨氮等关键指标的基本设备,臻笑水产技术团队将每周亲临养殖现场跟踪指导养殖户,促进会每月都会巡查养殖户和技术员工作,并协助技术员举办小规模的技术培训。同时,促进会将委托威尔监测这类具有认可资质的第三方实验室,随机抽检养殖户的水样和鱼样。如养殖户出现违反协议要求的行为(例如:三次漏填或不填报数据,或被检测出使用违禁药物),则视为自动放弃活动,也将失去评选技术先锋奖的资格。待一造鱼养殖结束后,根据平时的巡查评估,如果全程养殖的操作合乎规范要求,养殖户将获得促进会颁发的海南罗非鱼养殖技术先锋奖金数万元。 2016052321320799.jpg[/imG] 技术人员现场检测水质
来自中国水产科学研究院质量与标准研究中心的黄磊博士认为,促进会发布的规程已经初步具备了申请认定成为行业或地方标准的条件,已经具有一个质量管理体系的雏形。接下来,促进会将与中国水产科学研究院质量与标准研究中心、苏州捷安信息科技有限公司合作开发罗非鱼大数据平台,为海南罗非鱼行业量身定制区域化管理的可追溯工具。
本次活动的主要参与方之一海南信世安水产有限公司董事长Manish Kumar先生也出席了签约会,再次发言表达了他对活动的信心,并介绍了信世安团队中一位前BAP认证审核员。他具有二十年食品安全追溯和健康养殖工作经验,将帮助海南养殖户更好的认识市场需求定义的养殖标准。 2016052321321357.jpg[/imG] 企业代表
签约会上,海南宝路水产、海南天之渔水产、海大饲料集团、武汉华扬动保、拜耳动保、蓝海中渔、海南威尔检测、江苏捷安等代表纷纷表示要对海南罗非鱼养殖业提供如苗种、饲料、动保产品方面的优惠支持,为养殖户进行技术培训、提供技术指导和跟踪服务。 2016052321321711.jpg[/imG] 签约环节现场
促进会秘书长韩雪峰认为,“海南罗非鱼产业急需打造区域化生态养殖模式成为市场亮点,我们设立海南罗非鱼养殖技术先峰奖,一方面是鼓励和号召更多养殖户加入到规范养殖活动中来,让市场了解到海南有优质区域化养殖模式;另一方面也是为了探索一种产业链各环节紧密合作提升产品质量的新模式,最终为打造海南罗非鱼品牌做好准备。”(海南省罗非鱼品牌建设促进会)
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