罗非鱼价格一跌再跌,养一斤亏一斤，已成“食人鱼” |
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2016-06-15 21:33:00 水产养殖网 出处：水产热点
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2016年已经过了一半，罗非鱼价格持续走低。现在流出一句话，罗非鱼养一斤，亏一斤，已经成了一条食人鱼。
受到寒潮影响，今年的过冬鱼只有去年的3成左右。但上半年的投苗量却锐减三成，虽然鱼塘不会空，大多数养殖户选择降低密度，待价而动。 由于去年受到磺胺影响，出口受阻，今年加工厂严格把关。药残现象在两广地区已经少见。大家都以为今年的鱼价看好的时候，罗非鱼价却持续走低。从4月份一斤上罗非最高4.5元一斤，5月底跌到4元一斤。端午后，跌破成本线3.75元。 目前罗非鱼规格普遍为半斤到1斤, 预计6，7月份会集中出鱼。
3种不同养殖模式下的现况
茂名 肇庆
茂名罗非鱼养殖区30多万亩，除了电白一带可以采用鱼虾混养模式，其他多数是立体养殖。肇庆罗非鱼区13万亩，多以立体养殖为主。4两以前用畜禽粪便投喂，4两后开始投料。由于畜禽粪便投喂可能会导致药残，所以大多养殖户会自己做药残检测，确定合格后通知加工厂收鱼。这种养殖模式成本大约在2.5元左右一斤，截止6月13日，高要加工厂收鱼价4.1元。茂名一斤上罗非加工厂收购价格跌破3.75元，一斤下2.85元。 除掉运输费用，一斤上罗非出塘价格仅有3.55元。
湛江 廉江 雷州
由于行情差，投料减少，每餐投10包料的减为投2-3包，个别鱼塘水质差的出现死鱼。整体说，停料不再投喂的有4-5成，只有1-2成投足料，这也是后期要抓鱼了多喂点，不让鱼太瘦，抓鱼的客户大部分都会继续投苗，只是很少喂料，慢慢看行情喂料，有2-3成左右不再投苗，或转养四大家鱼。有海水地方鱼虾混养还好些，有虾的补贴，喂料积极性大点。
海南
海南大多数地区都是精养罗非鱼。由于行情低迷，现在精养罗非鱼养殖户采取观望态度，放苗密度减少，少量投喂，待价而动。多数养殖户本来打算5月标苗，但是由于行情太差，处于观望状态。一来鱼大了必须分塘，二来没有利润大家都不敢轻易放苗。导致原来可以每年养2,3造的罗非鱼，今年仅养一造到两造。
精养罗非成本接近4元每斤，6月13号1斤上罗非价格为3.9-4.0每斤，现金价格为3.7每斤，跌破底线。
广西
广西罗非鱼养殖面积18万亩，主要是鱼虾混，鱼和四大家鱼混两种模式。鱼虾混每亩投放1000条的鱼和3000尾的白对虾，四大家鱼混放1500罗非，1500家鱼，一年1到2造。今年广西市场6成罗非走内销，4成加工厂， 预计8月份出鱼。受国际市场的影响不大，所以鱼价不会低于4块。
由于出口鱼规格达标，加上高温即将来临，链球菌容易爆发，养殖户只能抛售。加工厂订单减少，加工厂方面表示，近段时间加工量都减到产能的一半。所以加工厂和养殖户之间只能相互博弈。价格只能一跌再跌，双败的结局，估计等到8月后价格才会回暖。
由于罗非鱼养殖业属于出口依赖性产业。中国罗非鱼主产区主要是海南，两广。由于去年广西受到广东加工厂出口退税，出口鱼磺胺检测超标等因素影响，广西的加工厂已经没有优势。逼迫广西出口转内销。 除非像广西一样，被迫打破这种局面，让鱼价回归正常，否则短期内精养罗非鱼确实不适合中国特色化养殖。
罗非行情低迷，不单是加工厂或养殖户的问题，更是整条产业链上的问题。产能过剩，行业凝聚不足，组织松散，没有议价能力，深加工止步不前，没有增加附加值……或许还有很多的问题需要解决……
1、来源：水产热点（Shuichanredian）
2、作者：鲥鱼
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