青蟹养殖不见蟹，“蟹行天下”询究竟 |
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2016-07-06 03:17:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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7月6日上午，福建农林大学蟹行天下实践队一行九人前往“宁德市蕉城区久发红鲟专业合作社”，一同参观了解青蟹的养殖情况。此处实践调研恰逢青蟹的“停养期”，这个消息对于队员们来说就是晴天霹雳。
“宁德市蕉城区久发红鲟专业合作社”养殖基地的养殖方法主要是一盒一只青蟹养殖，目的是为了防止蟹之间互相攻击，俗话说一山不容二虎，在蟹的领域同样适用。队员们参观了青蟹居住的环境，一个青蟹放在一个盒子里这是让大家从未想到的，大家一直以来都认为青蟹的养殖都是放在一个大池子里养殖。
在负责人的讲解下，队员们了解到青蟹的养殖方式和蟹苗来源。青蟹养殖基本不用担心疾病，最担心的是青蟹之间的互相搏斗致残，而这样的养殖方法大大降低了这种情况的发生，这不为是一种创新。而且这种方式养殖，虽然解决了青蟹之间互相攻击，但是增加了人力需求。现在蟹苗的培养主要是海中捕捞，但是这种幼苗的获得是严重不足的，人工培养幼苗又面临成本太高，还不如海中捕捞来的价格低廉。养殖厂主提到，现在的养殖技术和人工幼苗的培养都面临巨大的难题，而这些养殖户都无法克服需要我们这些大学生去创新，例如改变那些现在的养殖机器，改变现在的幼苗培养技术。一次创新可以解决蟹之间的相互搏斗，那如果我们大学生有颗创新的心那就有可能解决这些问题。
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”是队员们今日的内心感悟。此处实践调研，虽然因为气候高温问题，导致养殖户们暂停青蟹的养殖，但是队员们通过一番具体询问，对青蟹的养殖模式和市场等情况，有了更多的了解。
 队员们观察单养模式下的青蟹养殖盒  座谈会  队员们与负责人合照
文/边文杰
图/肖良舒 |
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