7月12日湖州师院“虾滨邂匠”暑期实践队调研心得 |
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2016-07-13 16:37:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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因为忙碌所以充实
炎热的七月，连风吹来都是热的。身体的燥热，汗水随着水分的丧失而不停的从身体内蒸发。
从早上七点出发，带着些朦胧睡意，踏上征程。依然带着问题，带着憧憬出发。每天的活动都有些许枯燥，但能从枯燥里面学到书本上没有的收获，是我最大的开心。太阳很烈，睡意很多。但坚持的心依然没有丝毫的改变，最初的态度最认真的我们。我们每一天带着问题出发，归来的时候都是一箩筐的收获。那种忙碌却充实的满足感，大概只有我们心里才明白。
晚上的时候闭上眼睛反省自己，总结自我。俗语说吾日三省吾身，在总结中进入梦乡，梦很踏实，及时每天早上叫醒我的都是闹钟而不是梦想，但闹钟都是为了出发而设定，为了自己有更忙碌更充实的一天，有着目标和目的地的远方。
日复又一日，时间在变，我们也在不停地行走，一路上都是我们留下的风景。忙碌而充实的每天，都有着最明确的目标。没有漫无目的的盲目，也没有空虚的安逸。在羡慕别人有着爸妈有着朋友陪伴吃喝玩乐的同时，我也很清楚的知道，这种忙碌远比那些安逸来的更加踏实更加有意义。想要收获就得有付出，虽然也知道付出的可能比收获的多，但也义无反顾，去追寻。
我忙碌，但是充实的。想要的就得自己用安逸去换来。
生命科学学院“虾滨邂匠”团队 管诚诚
韧携匠心
韧为柔软，含顺势而动之意，韧亦为结实，受外力作用而不易屈服，引申出顽强持久之精神。匠心，能工巧匠的心思。此工匠随心去往自己向往的境界，日复一日，只为雕琢脑海中的意象，坚韧坚持。
韧寓于匠心之中，匠心展现韧。匠人，携韧携匠心。见识匠人，便可领略其中这韧性与匠心。今日，暑期社会实践活动——水产中国的“虾滨邂匠”团队去往湖州源泉水产有限公司进行访问。在那里，我们见到了湖州源泉水产有限公司的总经理——吴凯源。在网上很难找到有关吴总的荣誉资料，虽然他拥有四百亩的养殖田还有更为珍贵的三十多年的养殖经验，但他并不为之张扬，为人和蔼谦虚，依旧兢兢业业地进行着水产养殖工作。先开始，吴总就热情地述说起个人坚持养殖的心得，还向我们说起了育苗的历史。而后，在我们的请教过程中，吴总也认真地解答我们提出的问题，例如，育苗所需的海水盐度如何配制，水质如何检测，挑选虾苗的要求等等。吴总还引申出许多知识及故事加以修饰，使我们受益匪浅。他经历了这么多年的养殖工作，也遇到过许多困难。因为鱼虾的养殖有许多的不定因素，病害更是一个令人头疼的方面。所以，吴总有了今天的成就离不开自身的顽强，以及他那份对于养殖事业的坚韧。
匠人怀揣匠心，匠心携以韧性，为相似之意，奔赴同一个目标。
生命科学学院“虾滨邂匠”团队 马艳婷
有志者事竟成
七月十二号，上午八点半左右，我们兵分两路前往了源泉种业有限公司，采访了总经理吴凯源老师。吴凯源老师从小接触水产，对水产行业有浓厚的兴趣，并且从1984年以来一直从事水产行业，早已具备成熟的养殖技术和丰富的养殖经验，颇具匠心。在采访过程中吴凯源老师不仅详细回答了王相文和陈迪凯同学事先准备好的问卷问题，还向我们述说了罗氏沼虾的曲折的养殖历史和他艰苦的奋斗历程。期间，吴凯源老师，还特别提到现在有个别养殖户只追求经济效益，违背自然规律，放苗密度过大，导致罗氏沼虾的生长环境变得恶劣，产出的虾质量不佳，没有具备社会责任感，告诫我们一定要有社会责任感，不能只追求自身的利益。吴凯源老师还凭借其丰富的人生阅历和感悟，指导我们要做一行爱一行，有恒心和毅力，为社会发展做贡献，鼓励我们从事水产行业。
下午，我们还前往浙江淡水水产研究所长兴综合基地，采访了陈雪峰副主任。陈雪峰老师向队员们详细介绍了“南太湖二号”SPF虾和家系选育技术，基地产出的虾具有生长速度快，成活率高的优良性状，并且现在还在努力向着增强其抗逆性和饲料利用率的方向研究，陈主任告诉我们长兴基地还将要建造一个国际虾类育种中心，以便更好得为罗氏沼虾产业做贡献，让罗氏沼虾得到更进一步的发展。
相信受到老师们的鼓励和支持后，我们将会更好地完成本次调研活动。
生命科学学院“虾滨邂匠”团队 沈月东
前人栽树，后人乘凉
晴朗的天，凉爽的风。今天，早上8点半，我们集合于会议室商讨今天我们要去的地点。我们早上去的地点是浙江省湖州市源泉水产有限公司。我们的采访对象是吴凯源老师，他从事水产行业从1984年起到现在已经32年，尤其从事罗氏沼虾从1993年开始到现在已经22年。吴凯源老师拥有着非常丰富的经验和胸襟。
我非常佩服吴老师，我佩服的不光光是他对水产长久的热爱，而是他传授于我们的经验。刚刚到源泉水产有限公司，就受到了吴老师的热情招待。今天主要由我和王相文同学进行问答并做采访记录。开始先有吴凯源老师介绍水产以及罗氏沼虾的历史，然后开始我们的专访时间。这是我第一次开口提出问题，我心里特别激动。我影响最深刻的是关于要育好苗要做到的三个关键。其分别为1.提供最佳环境.(水温、水质、光照)。2.满足罗氏沼虾虾苗的营养需求（按照不同的温度给不同量的饲料）。3.病害的防治。从中我学到了养罗氏沼虾也需要像培养孩子那样细心。一个上午吴老师给我讲了很多例子来解答我们的问题，我很喜欢这种方式来传授经验。吴老师的育苗场至今没有出现过铁虾问题。他告诉我们其他育苗厂里面的超滤装置实质上效果不太大。主要是要精通水质的管理和处理。我们最后在池塘边留下了我们合影。
生命科学学院“虾滨邂匠”团队 陈迪凯
理论结合实践，打造水产匠心
碧蓝的天空，缱绻的白云，燥热的天气，粘稠的空气，出行的我们，完美地在这个暑假相遇，与我们无悔的青春相撞，擦出朵朵火花。暑期的调研活动让我们走出校园，去遇见各种人，去深入了解一件事物的发生发展。今天我们来到了浙江省湖州市源泉水产有限公司采访了从事罗氏沼虾育苗22年的吴凯源董事长以及从事罗氏沼虾研究17年的浙江省淡水水产研究所综合基地陈雪峰副主任。
吴凯源老师首先给我们介绍了湖州市罗氏沼虾育苗的历史，并将罗氏沼虾育苗经验总结为三点，让我们对罗氏沼虾育苗过程管理有了更深刻的了解。陈雪峰老师给我们主要讲述了育种方面的知识。在采访过程中，吴凯源老师和陈雪峰老师都提到了一点---社会责任感。同时，吴凯源老师还指出在水产行业还需要坚持和创新，需要理论结合实际，理论知识到位的前提下，还需要有经验，这正是验证了那句话---实践出真知。知行合一才能做好罗氏沼虾，做好水产，做好所有的事情。
那么多年的坚持，耐住那么多年的寂寞，那么多年一直在创新路上的探索，还将继续下去探索，吴凯源老师和陈雪峰老师不可谓不是罗氏沼虾行业中的匠人，他们的“匠心精神”值得我们学习。
一天的奔波，不忘初心，选择坚持，在探寻匠人之“匠心精神”的路上一路前行，他们的品质深深感染着我们。
生命科学学院“虾滨邂匠”团队 季丹霞
行源泉，访长兴
2016年7月12日上午，我们“虾滨邂匠”团队先是来到湖州源泉水产有限公司，采访了吴凯源总经理。吴总经理为我们详细介绍了罗氏沼虾的历史从，1993年开始养殖罗氏沼虾，刚开始的条件相当艰苦，很多东西都是慢慢都是自己摸索出来的，用了80万投资罗氏沼虾育苗场，第二年就有了很好的结果，收获利润高达178万。后来慢慢技术改进，逐步到了现在的规模，成为苗种的龙头企业，在一次又一次的竞争中屹立不倒。我觉得从吴经理身上学到的是，知足者常乐，养虾要遵循自然规律，不能只贪图产量，有多大的金刚钻就揽多大的瓷器活，这是现代人身上很少有的品质，非常值得大学生学习。
今日下午，我们“虾滨邂匠”团队还来到了长兴种虾培育基地，采访了浙江淡水水产研究所综合基地副主任陈雪峰。陈主任从事罗氏沼虾的育种已经七年了，他派专车接送我们，还为我们详细介绍了亲虾的家系选育、挑选要求、营养需求及越冬等问题，后来谈到了“南太湖二号”的SPF育种的优势和缺点，“南太湖二号”的生长率和成活率大幅提高了，但是抗逆性还有待提高，将来研究也是朝着这个方向的。陈主任告诉我们长兴基地将要建造一个国际虾类育种中心，相信届时能给养殖户带来更好的消息。
我们“虾滨邂匠”团队明天要继续出行筹集赞助，目前众筹差200多一点就筹集圆满了，希望我们能早日完成众筹任务，完美完成调研。
生命科学学院“虾滨邂匠”团队 刘婷婷
曲径通幽，探秘“南太湖二号”
踏着早晨和煦的微风，感受着早晨温和的阳光，我们乘车来到罗氏沼虾国家级良种场---浙江省南太湖水产种业有限公司进行参观调研，一个坐落于一望无际的碧绿农田深处的育苗场。
一路吹着凉爽的风，望着星罗棋布的农田，以及周边的绿意，整个人都有种回归自然的感觉。带着愉快地心情到达目的地，就来到浙江省南太湖水产种业有限公司的会议室，公司总经理兼浙江省淡水水产研究所遗传育种室副主任高强副研究员接受了我们的采访。
高强老师认真的回答了我们的问题，细致地向我们介绍了罗氏沼虾繁育和推广技术的方方面面以及“南太湖二号”相关的信息。在高老师口中我们第一次了解到罗氏沼虾育苗在这里有应用水循环使用技术，在高老师口中我们第一次听到了责任感---对罗氏沼虾的责任感、对水产行业的责任感、对国家的责任感，他们耐住寂寞，抵住金钱的诱惑，坚守在乡村田野间，深入研究罗氏沼虾繁育和推广技术。
这正是我们一直调研的核心---匠心精神。匠心，匠者之心，一个匠才十年如一日的钻研，以身作则，靠着传承和钻研，凭着专注和坚守，没有社会的浮躁，不受利益的诱惑，一心将罗氏沼虾繁育和推广技术做到最好，视技术为艺术，专心、敬业、坚守、责任，一丝不苟、精益求精、一以贯之。
每一个匠人都在用自己毕生的努力去完成一件自己坚守的事，很幸运在这次水产中国调研活动中遇到高强老师这样为自己坚守的事情无私奉献、倾尽毕生努力的匠人。
生命科学学院“虾滨邂匠”团队 季丹霞
虾滨邂匠调研之路
2016年7月12号星期二上午，湖州师范学院暨求真学院生命科学学院暑期社会实践调研团队——虾滨邂匠来到了浙江省湖州市源泉水产有限公司。
前期工作由指导老师赵汉取老师联系好源泉水产有限公司的负责人吴凯源老师后，我们分为两队，由队长带一队前往，另一对由指导老师赵汉取老师带领前往，我们这个小团队，虾滨邂匠团队再次踏上。
吴凯源老师，作为水产行业的领头人物，从事水产育苗行业有二十几年了，从事饲料等方面也有十几年了，对我们虾滨邂匠的队员们不仅十分和善，而且知无不言言无不尽，在这次的采访过程中，我虾滨邂匠团队了解到育苗的历史和吴凯源老师从事水产育苗行业二十几年来的经历心得和体会。吴凯源老师说：“要想做好幼苗技术管理，有三点，第一点是要为虾苗提供好的成长环境，水质，温度等；第二点是满足幼苗的营养需求，第三点是病害的防治措施。”吴老师还说到：“现在的养殖技术违背了自然的生长规律，导致了许多的疾病暴发，不能因为出苗率而迫使改变虾苗的自然生长规律。”在与吴凯源老师短短的交谈中受益匪浅，这些实践知识是在学校里学不到的，很感谢水产中国给予我们这次难得的机会，也特别感觉指导老师赵汉取老师背后默默地付出。
下午，由指导老师带领我们来到今天的第二站:长兴基地，对陈雪峰老师进行人物访谈。
今天的人物访谈调研活动使得我们对水产育苗这个领悟更加深入的了解。
生命科学学院虾滨邂匠团队 王相文
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