养鱼老手的管理经：金鲳鱼要喂十足饱才长得快？！ |
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2016-09-21 14:59:00 水产养殖网 出处：农财宝典
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家住广东阳江市阳东区大沟镇沙岗清水村的陈健康，既是金鲳鱼养殖的“老手”，也是金鲳鱼养殖的“新手”。“老手”是因为他从2007年就开始养殖金鲳鱼，对这种鱼的养殖非常熟悉，“新手”是因为他后来很长一段时间都转养南美白对虾，直到2015年才开始重新养回金鲳鱼。就是这样的一个重新养殖的“新手”，在今年天气不理想的情况下，却创造了78天养至0.55斤/尾的骄人成绩，一批鱼就卖了40多万元。
陈健康（右三）在一帮养殖兄弟当中，既是“老手”，也是“新手”。
只要不剩料，能吃多少就喂多少
陈健康采用土塘养殖金鲳鱼，搭配南美白对虾、乌头鱼和尖头鱼。投苗比例分别是：金鲳鱼2200-2300尾/亩，白对虾1万支/亩，乌头鱼100尾/亩，尖头鱼500尾/亩。金鲳作为主要养殖和盈利品种，白对虾用作辅助创收，乌头和尖头除了用于调节藻相和清理残饵，还起到维持鱼塘运营成本的作用。一年养殖两造，第一批鱼是清明前后投苗养至7月份上市（用时90-100天），随后第二批投苗养至年底（大概用时120天）。
在投料理念和方法上，陈健康有他自己的一套特色思路。“鱼能吃多少我就喂多少，养这种鱼（金鲳）就跟养小孩一样，要喂到十足饱才能长得快，只要氧气充足，就不会发病，只要不剩下残饵在下一餐给鱼吃到，就不会有问题。”陈健康表示。
在投喂次数上，大多数人一天两餐，而陈健康却选择给金鲳鱼喂一日三餐。喂养时间段一般是早上6:00、中午11:30、下午17:30，三餐投喂时间跟人的吃饭时间差不多。“喂三餐大得快，在氧气充足的情况下，金鲳鱼4个小时内就可以把一餐饲料全部消化完。”陈健康说。
在投喂量上，陈健康没有死板的遵循“喂料喂到八分饱”的规则，只要鱼还在吃料，他就会继续投喂，直到看见鱼不吃料才会停掉投料机，但投料机会开得慢一点，防止多余的饲料浪费。陈健康认为“喂料喂到八成饱”这个概念难以操作和界定：“就比如你的鱼一餐喂100包料就已经十足饱了，下一餐你想着只喂八成饱，就只放了80包料，结果却并不像你想的那样每条鱼都吃了8成饱，而有可能只是一部分鱼吃饱了，其他鱼并没有吃到料或吃不饱。”
许多人担心喂太饱金鲳鱼消化不了会引发肠胃炎等问题，但陈健康却认为，如果饲料质量好，像他选用的珠海恒兴饲料实业有限公司生产的金鲳鱼料，原料好，脂肪和氨基酸含量合理，营养均衡，即使喂到十足饱，只要塘里不剩料，没有泡到第二餐给鱼吃下去，就绝对不会肠胃炎。只要鱼还在吃料，就应该继续投喂。“如果一餐饱一餐饿，那鱼绝对就会出问题。其实只要鱼肯吃料，就说明它们是健康的，说明池塘氧气足、虫少、水好，因为环境不好或鱼生病时是不会有胃口的，我也试过一餐喂4个小时。”陈健康表示。
充足的投喂加上高品质的金鲳鱼饲料，提高鱼的生长速度，缩短养殖周期，早上市，降低了风险，而且吃恒兴饲料的金鲳鱼，料比低，抗病力强，肥满度高。今年第一批鱼陈健康就只花了78天养到0.55斤/尾的规格并销售出去，出鱼4.6万斤，卖了40多万元。
陈健康认为，养金鲳鱼就像养小孩一样，要喂到十足饱才长得快。
小塘比大塘更好，8亩最适宜
陈健康有70多亩水面，7口池塘，大多数塘的面积在8亩/口左右。结合以前养殖的经验，他认为，养殖金鲳鱼的池塘每口的最佳养殖面积应该是8亩。相对于大多数十几二十亩的大塘，8亩的小塘管理更加方便，不仅设备投入成本低，还能获得更高的养殖密度。
据陈健康介绍，8亩小塘在平时的管理上要省不少精力，无论是喂料调水还是捉鱼，都较方便且省力。一旦鱼出现突发状况，给池塘换水也很方便。就像小塘要换水只需要一个小的水泵就可以完成工作，而大塘就必须要使用大水泵，不仅组装困难，而且耗时耗电非常严重。例如在设备投入上，同样的一台增氧机，8亩小塘足够增氧，而大塘可能就会出现缺氧的情况。陈健康曾比较过，同等养殖面积下，使用一口大塘和多口小塘分别养殖，在保证鱼不缺氧的情况下使用增氧机，小塘的耗电量仅占到大塘耗电量的60%。
只要小塘能更好更方便的增氧，小塘养殖就能更好的提高单位养殖密度。倘若大塘的养殖密度一般为1500尾/亩，小塘则完全可以提高到2000尾/亩以上。
1.来源：农财宝典；
2.作者：农财宝典-新渔网记者 高汇丰；
3.农财宝典水产版微信号：ncbd0000。
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