张建军副局长带队考察高邮湖生鲜小龙虾香港专营店 |
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2016-10-31 16:34:00 水产养殖网 出处：高宝邵伯湖渔管办
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10月25日上午，江苏省海洋与渔业局张建军副局长带领省局外经办、渔业处、计财处、信息中心、高宝邵伯湖渔管办及高邮市、金湖县相关人员来到位于皇后大道中302号的卷福餐厅，考察高邮湖生鲜小龙虾在香港的加工经营情况。
卷福（香港）有限公司董事长吴骁先生对张局长一行表示热烈欢迎，公司联合创始人、股东王李珺女士向大家介绍了卷福品牌的由来、香港小龙虾的市场情况及未来发展愿景，并对江苏省海洋与渔业局、省高宝邵伯湖渔管办在优质生态的鲜活小龙虾供应方面提供的支持和帮助表示衷心的感谢。
张建军副局长对卷福（香港）有限公司的品牌打造、故事营销、味道特色等给予了肯定，他指出，小龙虾像一位美丽的新娘来到香港，今后还将成为连接苏港友谊、增进苏港交流的重要载体，希望通过卷福平台，让更多的香港人喜欢上江苏小龙虾，并祝愿卷福公司的生意像小龙虾一样红红火火。
考察期间，张建军副局长还专门来到后厨，观看小龙虾加工情况，并为卷福（香港）有限公司颁发了“高邮湖生鲜小龙虾大闸蟹战略合作伙伴”证书。据悉，这是大陆在香港的第一个也是目前唯一一个生鲜小龙虾专营店。
今年9月上旬，江苏省高宝邵伯湖渔管办、淮安出入境检验检疫局、金湖县人民政府签署了《促进高邮湖龙虾产业健康发展三方合作备忘录》，并成功发运鲜活小龙虾“全国第一单”，截至目前仅一个月的时间，已陆续发运3个批次计1200斤鲜活小龙虾，可见香港市民正在越来越喜欢并接受这个可爱的“小宝宝”。
王李珺女士介绍卷福情况
位于香港皇后大道302号的卷福餐厅
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