广东湛江市首批食用农产品快速检测中心建成投入使用 |
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2016-11-07 10:19:00 水产养殖网 出处：霞山食品药品监督管局
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图一：督导现场
湛江市首批食用农产品快速检测中心（时代综合市场快速检测中心和东堤水产品快速检测中心）正式启动并投入使用。首批快检中心由霞山区食品药品监督管理局试点建设，是为进一步提升食用农产品质量安全水平，保障广大人民群众舌尖上安全。11月4日上午，湛江市食品药品监督管理局陈景泰局长、霞山区陈恩才区长等相关负责人走进市场，对我市首批食用农产品快速检测中心的运转情况进行督导。
首批2个快检中心均拥有独立的检测区域，配备专职检测人员，配置农产品食品安全快速检测仪。实现全区23个农贸市场食用农产品快检全覆盖。可对农药残留、兽药残留、抗生素、亚硝酸盐、黄曲霉毒素、吊白块等40多个项目进行快速检测，检测品种涵盖蔬菜、水果、肉类、水产品、食用油、米面、熟食、奶制品、鱼干等食品。检测过程最快的只需3分钟，最慢的也仅需10分钟，现场即可出具检测结果。并将快检结果通过市场公示板对外进行公示，让消费者参与监督，树立食品药品监管系统的公信力和权威性。
图二：检测现场
快速检测中心的投入使用，标志着霞山区食用农产品快速检测水平迈上新台阶，将改变监管从“眼看、手摸、鼻闻”的原始方式提升到技术检测的层面，充分利用了检测仪器快速、方便、成本低等优点，大大提高了检测工作的质量和效率，有助于及时发现、控制存在质量问题的食品，让消费者“买得安心，吃得放心”，切实保障广大市民舌尖上的安全。
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