浙江嘉兴市水产总站召开饲料替代冰鲜鱼技术现场交流会 |
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2016-11-11 17:11:00 水产养殖网 出处：嘉兴市水产技术推广站
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为加快在肉食性鱼类（加州鲈鱼、黑鱼）养殖中饲料替代冰鲜鱼应用推广，及时总结、交流该项技术在实际生产中的经验和存在问题，11月10日嘉兴市水产总站在桐乡市洲泉镇湘溪水产园区召开全市饲料替代冰鲜鱼应用技术现场交流会，嘉善、桐乡、秀洲水产站负责人、饲料替代冰鲜鱼试验点负责人和相关饲料企业技术员近二十人参加了此次交流会。
与会人员除交流今年试验情况、取得成效和存在问题外，还现场对徐利忠试验点进行打样，加州鲈鱼平均规格达到8两/尾，7亩试验塘共出鱼11000斤，，饲料用量5吨，饲料系数为0.91。从各地交流情况看，今年加州鲈鱼替代冰鲜鱼试验技术上基本成功；黑鱼配合饲料+冰鲜鱼间隔养殖效果理想，全程饲料试验点目前生长顺利，但最终成效需到明年6月检验。目前分析饲料替代冰鲜鱼有五大好处：一是用工省，人均管理面积从20亩扩大至40亩；二是水质改善，有效减轻了废水排放压力；三是病害减少，提高了成活率和质量安全；四是口感较好、有利运输，收购价格较高；五是方便苗种培育，驯养成功率高。但从市场化推广分析，目前最大的问题在于冰鲜鱼经销商由于利润较高，可以全程进行赊销，捆绑了养殖户，要想加快推广，更多要从改变目前肉食性鱼类养殖的商业模式入手，这需要行业主管部门、饲料企业、金融部门、养殖主体等共同努力。
根据《浙江省水产动物营养与饲料科技服务团队2016年工作实施方案》要求，嘉兴市推广饲料替代冰鲜鱼应用面积600亩，截止目前实际已推广面积723亩，已超额完成今年任务，预订明年全市推广面积可达1500亩。
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