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据湖南省沅江市黄鳝养殖户沈宏伟介绍，今天2两起步的黄鳝批发价是23-24元一斤。尤其是隔年的2两起步的黄鳝，上门收购价最低24元一斤。
今年春节前后，湖南当地黄鳝货量紧缺的时候，黄鳝收购价格一度飙至34元一斤。这直接刺激了湖南省黄鳝养殖的热情。
而从湖北仙桃市等黄鳝养殖最集中的地区得知，从十月开始，黄鳝就陆续上市，经过两个月的集中上市，湖北地区黄鳝存货量也不大了。元旦临近，市场需求旺盛，黄鳝收购价格肯定会上涨的。
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