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一年养鱼使用饲料九千吨!他如何从两次倾家荡产炼成了水产界的千万级富翁

2017-04-09 21:21:00  水产养殖网  出处:农财宝典         我要评论
具有强大的流通能力,胆识过人、善于决策,是黄雄伟最明显的标签。

金鲳鱼是极具风险的行业,也是水产养殖中极为特殊的市场,这里养殖的集约化度走在全行业的前面,养殖大户的比例极高,70% 以上的饲料交易都是直销模式,基本取缔了传统的经销商环节,由此衍生了一批实力相对雄厚的“土豪”养殖户。

黄雄伟这位 16 岁就开始创业的中年男人可以说是水产界少年创业的代表人物,也是金鲳鱼行业知名的佼佼者。 他从事水产 30 年,创立了湛江市靖海 养殖有限公司,养殖规模位居行业前列,年产金鲳鱼达到 4000-5000 吨,2016 年使用饲料达到 8000-9000 吨,同时拥有 5 艘渔业货船,具有强大的流通能力,胆识过人、善于决策是他个人最明显的标签。如今他每年养鱼、做流通,身家达到上千万元。

最难能可贵的是,在如今养鱼销售难的大环境下,黄雄伟每年大批量的鱼还没养出来就已经被当作期货卖完了。那么,他是怎么做到的?他是如何走向 成功的?经历了哪些坎坷,又有哪些传奇故事?为行业带来哪些启发?

少年创业得志,收获人生第一桶金后养鱼

黄雄伟,1972 年出生在广东省茂名市电白一个普通渔民家庭,从小就接触水产。他读书时正处于改革开放初期, 流行“下海”。

“当时有一句非常出名的流行语: 做原子弹的不如卖茶蛋的。”于是,心中“骚动”的黄雄伟作出他人生的第一个重要决定,初中刚毕业就跟着家人去搞水产。年仅 16 岁的黄雄伟开始了走南闯北的创业生涯。

他的第一站是在广西北海的周边收集鱼虾,然后运往珠海、深圳和港澳地区销售。“当时万物待新,海产非常丰富, 一网下去满是鱼虾,最多时一天能中转十万、八万斤海产品。”有家人的基础, 加上自己兢兢业业,黄雄伟开始在商场上崭露头角,他很快拿到了第一桶金。 交易水产品买卖的过程,他广交朋友和积累资源,这为他日后的转型埋下伏笔。

然而,好景不长。“两三年间,整个北部湾的海产品大量下降,资源枯竭非常快。”无奈之下,黄雄伟不得不转谋其他求生之路。好在,经过这两三年 锻炼,他接触了不少人和积累一定的人脉,开始对水产业有一定的认识和判断。

“当时卖海产到珠海,偶然一个机会发现到珠海桂山岛那里小规模养殖石斑鱼等海水鱼,主要供应港澳市场,销量不错;我觉得这是一个新产业新市场,于是我也决定回老家养鱼。”1990 年,在家人支持下,黄雄伟回到茂名博贺港养海水鱼,他几乎将之前赚取的资金全部都投在养殖上。

为了掌握养鱼技术,黄雄伟在鱼排上呆了整整两年多的时间。在这过程中,父亲发现他做事专心,善于思考分析、解决问题的能力比较突出,于是年岁渐大的父亲开始将养殖场的管理工作交给了黄雄伟。年纪轻轻的他肩负起了整个家庭的生计,顿时他深感责任重大,于是更认真努力地工作。他也没有 辜负父亲的期望,在他的努力下,当时 是 3×3×3 的鱼排网箱,他们的养殖规模逐渐扩大,发展到博贺港和水东港两个基地,共拥有 500-600 个网箱,每个网箱能产 1000 斤鱼左右。

短短几年的发展,黄雄伟家庭就积累了 500-600 万元的财富,这笔资金在 90 年来说算是不菲,于是他在当地的影响力开始变大。

青年养鱼遭遇9615台风,一夜破产后转行收鱼

在养鱼事业发展进行时,黄雄伟第一次体会了水产养殖业的残酷。1996 年,“9615”号台风登陆广东湛江, 粤西伤亡损失惨重。“台风是登陆湛江吴川,但是风力最大的却是经过电白那一带发生龙卷风,刚好在我的养鱼基 地,超级台风把他的两个养殖基地都吹没了,全家积累多年的财富一下子就没了。”据黄雄伟回忆,当时家人都在鱼排和船上,作为主管的他唯一上岸,“台风是早上经过,发生很多人命,下午三点多我还没找到家人,非常迷茫。”

不幸中万幸的是,最后他家人最后都平安归来,他才缓了一口气,但是那场台风对黄雄伟打击非常大,如今他历历在目。“经历了那场台风后,我整 个人都变了,开始反思、找出路。”当时黄雄伟对着天花板一夜难眠,无法接受从拥有数百万财产到一夜间就倾家荡产的事实,而且还肩负 100 多万债务。

虽然遭遇人生重大转折点,但是黄雄伟心态很快调整过来。“当时物质生活不像今天这么丰富,很多人还是比较贫穷,不像在差别那么大,后来想想也 无所谓。”年仅 24 岁的黄雄伟决定重头奋斗过,他思考未来的路该如何走。 依靠自身积累多年的资源和人脉, 结合多年的经验判断,珠三角对海产需 求量巨大,同时当时交通运输不发达, 于是他决定去海产丰富的深水港湛江运活鱼到珠海、深圳、香港等地销售,做回以前的贸易商和流通商角色。之后他到供应商和合作伙伴诚恳道歉并寻求支 持,当年因为台风灾后重建关系他得到银行无息贷款 24 万元,加上亲戚朋友的支撑,他将筹集的资金买下两条轮船开始经营起收购和运输活鱼的生意。“当时主要是交通信息不发达,流通生意比较好做,靠信息不对称赚取差价。”黄雄伟表示,当时没有高速公路和移动电话,公路运输时间长、成活率低、成本高,轮船运输时间相差无几,但是成活率高、成本低。凭借着市场敏感性、强大的人脉资源和采集信息的能力,他的流通生意很快上手,当时一天流通量达到 2-3 吨,一斤鱼能赚取 2-3元/斤的差价。 没到两年时间,他就把负债全部还清了,他的流通生意一直坚持到现在, 如今的规模已经扩大到每天 7-8 吨的流通量。

中年东山再起,成为大规模养鱼的领军人物

然而,随着交通信息的发到和移动手机的普及,流通市场信息越来越透明,流通几乎没有差价,利润大量下滑。 2004 年开始,黄雄伟又开始思考下一 步发展。

在他做流通的几年,他观察到 1998 年后等人工孵化海水苗逐渐成功,养殖量逐渐加大,特别是 2003 年金鲳鱼养殖量也开始剧增,加上金鲳鱼饲料逐渐成熟,而且他流通活水鱼也是金鲳鱼为主,同时也注意到看好水产品的消费市场,“香港、台湾、日本等亚洲经济越发达生活水平越高的国家,水产品需求大。”

“2004 年养鱼是暴利时代,一条鱼能赚 5 元。”因此,看到良好的市场发展和时机,他又决定养鱼,逐步打通从养殖到收鱼的小产业链经营模式。

为了避免重蹈覆辙,他都是选择优良的避风海港。“广西铁山港第一个大规模养殖金鲳鱼的大户。” 2004 年, 黄雄伟开始大规模布局广西铁山港、湛 江徐闻外罗港、阳江港三大养殖基地, 2005 年正式开始养殖。其中,铁山港和外罗港都是天然的避风良港,他分别在两个基地各养殖 50 万尾,阳江港主 要是粤西地区活鱼运输中转中心,他在阳江养鱼主要是为了附带收鱼的作用, 所以他在阳江港的养殖规模只有 20 万尾,三个基地共养殖了 120 多万尾金鲳鱼,其中铁山港和外罗是与别人合作投 资,自己控股,不过三个基地也投资了好几百万元。

由于当时是养海水鱼的黄金时期, 黄雄伟三大养殖基地都成功丰收,之后他继续扩大养殖规模,铁山港规模和外罗都扩大到 100 万尾。然而,正当进入正轨时,不料 2008 年初遇到历史上罕见的雪灾,将过冬鱼全部冻死了,一下子损失了 300 多万元;不仅如此,当年在阳江扩大养殖规模,不料遇到强台风黑格比,又损失了 300 多万元。

“辛苦几年,账号一下又清零了。” 黄雄伟苦笑,他爸当时甚至劝他不要再养鱼了,但是他说:“没遇到台风,我是千万富翁;遇到台风,我还是百万富翁。怕什么?”凭借着冲劲和坚持,而且随着中国经济逐渐发展起来,生活水平不断提高,他更加看好活鲜水产品, 他坚定发展养鱼。

事实也朝着黄雄伟的判断方向发展,2009 和 2010 年是养殖金鲳鱼最快时代,鱼价高企,规模加速发展,他又在这过程中不大壮大自己的规模和资金 实力。而在高速发展时,黄雄伟开始发现隐患,随着养殖量过度增长,海区养殖容量有限,养殖病害是一个巨大隐患。 正当别人扩展港口养殖时,2011 年开始他在流沙港逐渐向深海网箱养殖发展,是粤西最早开始深海网箱养殖的养户,做了 40 个网箱,养殖量达到 100 万尾,又投资了 400 多万,之后他逐渐将海港网箱养殖转移到深海养殖,如今他的深水网箱养殖量达到 500 多万尾, 几乎全部撤销海港区养殖量。

果然,随着养殖量增长,近年金鲳鱼病害越来越多,特别是 2016 年是病害暴发最严重的一年,大量金鲳鱼因此死亡,养殖户亏损连连,但是黄雄伟的 金鲳鱼养殖几乎没有受到病害的影响。

“当所有人赚钱的时候,危机就来了;当大部分人亏钱时,你要善于抓住机会赚钱。”这两年行情差、滞销,但是黄雄伟却不愁销路,“今年的鱼我还 没养出来,我早已当期货卖掉了,因为我早已规划好;我能卖多少鱼,决定我养多少鱼。”黄雄伟表示,在如今产能过剩的大环境下,不能盲目扩张养殖规模。
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黄雄伟下一步目标是打造金鲳鱼品牌。

努力发奖金和从不骂员工的老板 

从 16 岁的懵懂少年发展到如今身家数千万、拥有上百名员工的老板,黄雄伟的发展之路颇为坎坷,但是他从来没有放弃对人生价值的追求,历经磨难 都重新振作,在发展过程也锻炼了他强大的心理承受能力。 在他历经艰辛的发展过程中,他特别提到了粤海对他发展所起到的推动作用。据黄雄伟回忆,2007 年一个晚上在湛江街边的某大排档里,他第 一次认识粤海董事长郑石轩,只和郑 石轩交谈几句话就被他个人魅力征服, 从此拉开与粤海合作十多年的时间。 “以前台资企业,当我们是农民,老总高高在上,很难见到高层;和粤海合作后,粤海管理非常扁平化,经常接触到高层,而且我们提的很多意见,他们往往会接受和采纳;当然,我们最感谢的是粤海一如既往给我们提供优质稳定的饲料以及困难时期仍然帮助我们度过难关。”

黄雄伟非常懂得感恩,同时他也非常爱护员工。“我这辈子最自豪的是从不骂过一名员工。”他说自己从基层做起,知道养鱼的不易,而且员工领取的 薪酬并不多,员工只是执行领导主管的过程,所以他追求的管理方式是努力给员工发奖金,最大限度的激发员工工作积极性和活力。

作为金鲳鱼领军人物,黄雄伟越来越思考有关整个行业系统发展的话题,比如国家规划深海养殖区,养殖户能不能参与进来一起规划?“不然规划出来 的海区不适合养殖,谁愿意去?而适合养殖的海区又不能养,这又是浪费资源的表现。”深海养殖区也成为困扰行业发展的一大难题。

与此同时,为了行业的可持续发展,黄雄伟下一步目标是打造金鲳鱼品牌, 更要打造自己的企业烙印。他表示,养殖户也是人,养殖户也有自己的企业,更加有自己的企业文化。

“目前金鲳鱼是我国最安全最健康的养殖鱼,我们必须要推广这条鱼。” 黄雄伟深知,自身事业不能只满足于自己赚钱,更要为了让产业发展得越来越大,让更多人受益,所他坚定不移地推 广金鲳鱼。他也深知,推广过程不可能 一蹴而就,而且打造品牌需要长时间的积累和物质投入,所以他呼吁整个行业一起努力。

黄雄伟成功的五大关键点

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一、能判断趋势、把握先机

仔细梳理黄雄伟的发展过程,可以看到他几乎每一步的发展都踩中了关键节点,先人一步。在刚刚改革开放时期,16岁的他已经率先接触港澳地区,后来的开始做流通,先人一步瞄准了信息不对称;等到流通不好做时,他开始延伸产业链养鱼,率先发展产业链,目前大家争先发展产业链他已经完成了产业链的布局;当很少人在港口养鱼时,他大力布局,当大家过度往海港养鱼时,他又率先布局深水网箱,成功避开病害。

二、胆识过人、有魄力

16岁就敢下海做生意,18岁敢大规模投资养殖,25岁敢于借款购买轮船运输活鱼,2004年不怕重蹈覆辙再次大规模养鱼,2011年敢为人先发展深海养殖。

三、懂管理、会用人

黄雄伟谈到管理时,说的最多是“努力给员工发奖金”,他认为钱散人聚,他说很多员工走出去又回来,背后反映的是他懂管理,懂得如何用人和激发员工潜力。而他选择人才的标准是跟了他很久、忠诚、勤奋的年轻人。

四、善于收集信息

这是他做流通商多年积累的优势,也是他自信地说,鱼还没养出来就已经卖完了,而且他能根据信息分析并作出判断。

五、讲诚信

黄雄伟经历多次挫折,但是他始终得到朋友的帮助。与他为人将信用有很大关系。他的这种情怀,使得创业途中遇到的困难都有贵人相助、度过难关,更赢得了尊敬。




1.来源:农财宝典;
2.作者:农财宝典-新渔网记者 苏若晶;
3.农财宝典水产版微信号:ncbd0000。

投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:webmaster
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