今年草鱼行情这么好，你养的草鱼却烂尾烂鳃甚至死亡，产量低下，竟是因为忽略了这些！ |
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2017-05-07 22:07:00 水产养殖网 出处：水产前沿
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文/图 广州利洋水产科技股份有限公司 唐绍林 周俊 蒋滔
通过深入调查和实践，笔者对春季草鱼池塘常发生的水黑、水浓问题，死亡花鲢或白鲢的问题，草鱼烂鳃、烂尾问题以及草鱼不吃草或吃草不好等问题出现的原因进行介绍，并提出一些处理建议供参考
早春季节华中地区的湖南、湖北等地池塘水温在5-15℃左右，随着气温逐渐回升，水温也进一步升高，春季草鱼池塘出现的问题也逐步显现，如水黑、水浓问题，死亡花鲢或白鲢的问题，草鱼烂鳃、烂尾问题以及草鱼不吃草或吃草不好问题等，每年都出现这些相同的问题，也是养殖户非常关心的问题。通过深入调查和实践，下面将这些问题的发生原因和处理建议介绍如下。
一、春季水黑、水浓的处理
早春华中地区草鱼池塘水黑是非常常见的问题（见图1），通过对黑水池塘水质镜检发现85%以上的藻类都是单纯的隐藻（见图2），藻类非常单一，有时也可以见到由裸藻引起的黑水。
黑水
隐藻
以隐藻和裸藻为主的黑水净水能力很强，保持一定的生物量危害不是很大。主要问题是连续阴雨天易缺氧，引起草鱼不吃料、不吃草；如果水质保持不好，容易大量倒藻死亡，下风口形成云雾状水华（见图3），倒藻后藻类大量分解耗氧会使水体严重缺氧，可能引起泛塘死鱼，倒藻后水质剧烈变化池鱼易发病，如败血症等；阴雨后晴天的下午，隐藻繁殖更快，水更黑，鱼会发生气泡病而跳跃（见图4），观察水中的鱼出现“白尾”症状，是气栓破坏尾鳍组织的结果。
图3 云雾状水华
图4 气泡病跳水
隐藻、裸藻黑水的形成与池塘管理和藻类的生物学特性密切相关。华中地区大部分草鱼养殖池塘仍然延续冬季池埂种草和冬季喂草的习惯，一是充分利用冬季池埂闲置的土地，二是冬季喂草能减少草鱼“掉膘”。整个冬季或早春投喂大量饲草，草鱼粪便多，草渣等留在水体中或池塘底部，水质和底质有机质污染十分严重。华中地区池塘多数多年不清淤，底泥厚。鞭毛藻喜欢有机质丰富的水质环境，又是低温种类，早春池塘形成以隐藻为主的黑水在所难免，是春季鱼塘水体的必然产物。当然也有少量不喂草和底泥少的池塘出现隐藻黑水现象。
早春低温期隐藻黑水转成绿藻、硅藻为主的水质非常难，隐藻黑水如果不过度繁殖形成很浓的黑水，或不发生严重倒藻，黑水的危害不大，等到五六月份水温升高，隐藻自然消失，其它藻类会自然繁殖起来。对隐藻黑水的管理重点是如何预防隐藻过浓和大量死亡，即水质的稳定。建议早春隐藻黑水池塘，有较好水源的情况下适当加入新水；定期使用氧化剂改底和多元有机酸，根据水质情况补菌补肥；晴天中午开增氧机至少3个小时来稳定水质。发生黑水过浓和倒藻时，最好部分换水，并用有机酸解毒，加大增氧，防止缺氧出现死鱼。
二、春季死亡花鲢（或白鲢）的问题
近几年华中地区越冬池塘在早春甚至整个越冬期都出现单纯死亡花鲢（俗称“麻鲢”）或白鲢的情况，尤其单独死亡花鲢的情况多见，池塘中的草鱼、鲤鱼、鲫鱼等一般不死亡或极少死亡，死亡的鱼也是原塘越冬，没有机械损伤。死亡量一般不大，平均一天1-2尾，或几天死1尾，但是病程时间长，累计死亡量大。
通过细菌分离培养和症状观察初步确诊是细菌性败血症引起的死亡。发病鱼症状与常见的花白鲢细菌性败血症全身出血不同，一般体表没有异常症状（见图5）或只是眼睛下缘有出血点（见图6），一般解剖都可见脾脏肿大、色深，肠道发红（见图7、图8），有的病鱼可见腹水。
图5 体表无明显异常
图6 花鲢眼睛下缘有出血点
图7 花鲢脾脏肿大
图8 白鲢脾脏肿大，肠道发红
外用消毒剂有明显效果，有时用氧化剂改底、调水也会死亡下降，但是过几天之后又开始死亡。建议死亡量较大时使用麦麸或稻糠拌抗菌药物投饲。但是多数池塘每天零星死亡，经济损失不大，养殖户不愿意投入过多连续使用消毒剂和拌饲抗菌药投喂，因此常常造成长期慢性死亡，很难“断根”。如果水质不好，特别是刚刚倒藻的池塘，治疗效果不好，甚至没有效果。保持良好的底质环境和水质环境是预防和治疗该病的必要措施。
三、春季草鱼种烂鳃、烂尾的防治
草鱼种烂鳃、烂尾也是春季草鱼池塘的常见病，主要发生在水位较浅，水黑、水绿的池塘，阴雨天后忽然晴天发生气泡病鱼跳、“白尾”之后，很容易继发细菌感染而发生烂鳃、烂尾现象。
春季气泡病以后继发细菌感染引起的烂鳃症状主要是鳃丝边缘溃烂，而基部外观完好（见图9），原因是气泡病引起鳃丝血管内气栓最后不能被吸收，往往都堵塞在鳃丝末端，引起鳃丝末端坏死，在镜检气泡病的鳃丝时经常见到。烂尾也是气泡病损伤尾鳍组织后外观可见“白尾”，继发细菌感染引起尾鳍溃烂（见图10）。
图 9 草鱼烂尾
图10 草鱼烂尾
预防烂鳃、烂尾的措施：越冬期和早春尽量保持深水位，最好在1.5米以上，养殖户为了春季快速提高水温，经常水位很低，低水位在早春气温不稳定的情况下更容易发生气泡病；早春保持水体稳定，避免隐藻水质过浓，避免盲目施用化肥而晴天后水质突然浓绿；平时少用杀虫剂和消毒剂也能减少人为水变，水变后藻类重新发生也易发生气泡病。
晴天后发生水浓后鱼跳、“白尾”，及时外用消毒剂预防烂尾、烂鳃的发生。
四、草鱼不吃草或吃草不好的处理
华中地区冬季和早春水温有时低于10℃，但是草鱼仍然能少量摄食水草。长期投喂水草或冬季疏于底质和水质管理，导致池塘底部大量有机物积累，春季底部升温后造成底臭、底部缺氧，从而引起草鱼食欲差。
通过中午开增氧机，氧化性底改剂改底、除臭和外用增氧剂，草鱼摄食会起到立竿见影的效果。
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