活鲜金鲳鱼继续领涨，春投鱼苗成活偏低，今年虫病害、溶氧、赤潮或严峻考验养殖户 |
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2017-05-22 23:21:00 水产养殖网 出处：水产前沿
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文/中国水产频道 张红
截至5月20日，华南各个养殖区越冬金鲳存活量统计为，海南约100多万斤；广西北海铁山港达上市规格约50万斤，另有部分较小规格；湛江雷州不足100万斤，其它地区如阳江、流沙等地约100-200万斤。预计华南地区达商品规格金鲳鱼总体存量400万斤左右。
越冬鱼活鲜价格坚挺，冰鲜波动下跌
过去一个月里，越冬鱼消化量约100多万斤，主要为活鲜或冰鲜形式上市。整个月大部分时间里，价格保持坚挺。但据收购商表示，最近2-3天来冰鲜价格出现下跌，但活鲜价格仍保持稳中有涨。具体如下：
5月20日，湛江地区0.9-1斤/尾规格活鲜码头交易价为17元/斤，较上月基本持平，冰鲜价格则只有15.3/斤；阳江1斤/尾规格活鲜价格较高，达18.5元/斤。
北海铁山港0.8-0.9斤/尾规格活鲜价格17元/斤，较上月同期涨了0.8-1元/斤，1斤以上/尾规格活鲜价格16.5元/斤，冰鲜价格则只有15元/斤。
与两广地区比较，海南地区鱼价相对较低，现1斤/尾规格活鲜16元/斤，较上月同期涨了0.5元/斤，冰鲜鱼价约为15.8元/斤。
库存量减少，小规格冻品鱼略涨
随着时间推移，冻品鱼日渐消耗库存量一天较一天减少，小规格鱼价出现小幅上升，较大规格仍为平稳。具体如下：
200-300g规格的批发价165元/箱、300-400克/尾规格的批发价195元/箱，均较上月上涨了5元/箱；
400-500克/尾规格的批发价205元/箱、500-600克/尾规格的批发价225元/箱、600-700克/尾规格的批发价250元/箱、700-800克/尾规格的批发价260元/箱。以上各规格鱼价均与上月持平。
春苗投放接近尾声，成活率偏低
时至5月下旬，各养殖区春苗投放工作基本结束，随着高温到来，海南苗企育苗也接近尾声，鱼苗生产转向大陆地区，主要是广东阳江、深圳和福建。
粗略统计主要海区投苗量如下：
湛江东里投苗约2000多万多尾，阳江投苗2000多万尾；
北海铁山港投苗不足4000万尾；
海南投苗量接近1亿尾。
华南三地投苗总体较去年下降。
而据各地养殖户反馈，今年的鱼苗价格虽便宜，但成活率普遍偏低，部分海区低到不足70%，而往年一般达80%以上，好的年景甚至达90%以上。主要原因是受多种病害困扰导致，如神经坏死病毒（黑身病）、小瓜虫、白芝麻（苯尼登虫）等。
目前我国部分海区出现“荧光海滩”，这是海水富营养化先兆，进一步或爆发性增长从而成为赤潮，赤潮是网箱养殖的“巨型”杀手，提醒养殖户要高度警惕。另外还要时刻监测海水溶氧变化，一旦出现不足，要采取措施增氧。
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