天气多变+新鱼上市 常规淡水鱼价格整体略有下滑 |
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2017-07-01 18:43:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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长江中下游已经进入梅雨天了，最近天气变化太频繁，下雨天多了，局部地区暴雨也不少，基本上只要停雨温度就升高，估计未来一两个月基本都是这种磨人的天气了。对于淡水鱼养殖户和市场流通来说，这种天气的影响也很大，养殖塘口发病开始增加，热水鱼拉网损耗增加，天气变化对于市场流通量的影响也比较大。
六月底，湖北武汉等地主要是草鱼鳊鱼白鲢鱼上市量增加了，花鲢鲫鱼和小青鱼还是有些缺货、价格坚挺。和六月中旬相比，武汉白沙洲水产市场小草鱼价格细微调整上涨，4斤以上草鱼价格稳定，5斤6斤以上缺货不报价；新口鳊鱼价格便宜，但是卖相不如老口鱼，老口鳊鱼存量很少、价格依然是八块多。从每天的销量来看，武汉白沙洲市场淡水鱼走量维持在一百万斤上下浮动，七月份的销量估计也没有太大的增加幅度，鱼价方面整体还应该以高位运行为主，新口鳊鱼上市量继续增加价格可能会下滑，新口草鱼六月下半月开始增加上市量，但是半个月过去了，好像对于不会把鱼价拉低，偶尔还会出现货源紧张价格坚挺的情况。中国水产养殖网淡水鱼行情直通车数据显示，6月30日武汉白沙洲水产市场2.5斤以下白鲢批发价是1.9元/斤，3-5斤白鲢批发价是2.5元/斤，3斤以下花鲢批发价是6元/斤，3-5斤花鲢批发价是6.5元/斤，3斤以下草鱼批发价是7.2元/斤，4斤以上草鱼批发价是7.3元/斤，1-1.5斤鳊鱼批发价是6.8元/斤，5两以上鲫鱼批发价是9.5元/斤，8两以上鲫鱼批发价是10.5元/斤，2斤左右青鱼批发价是7元/斤。
六月底湖南常德安乡地区淡水鱼上市量仍然不多，尤其是草鱼供应量偏小价格略涨，花鲢白鲢鳊鱼湘云鲫价格下滑，其中花鲢鱼价格下滑了八九毛一斤，主要是温度高、阴雨天也多，闷热天气多了，因为损耗开始慢慢高了，当地流通商不太肯拉花鲢鱼了。养殖方面，六月底七月初这个天气状况对于淡水鱼养殖户来说也是种煎熬，天气时好时坏，闷热天气多，出问题的塘口开始多了，喂料增长的势头也逐渐放缓了。6月30日湖南安乡县1.5-2斤草鱼收购价是6.8元/斤，2-3斤草鱼收购价是6.9元/斤，3-5斤草鱼收购价是7元/斤，2.5斤白鲢收购价是2.2元/斤，3斤白鲢收购价是2.6元/斤，2.5斤花鲢收购价是5.2元/斤，3斤花鲢收购价是5.6元/斤，1斤以上鲤鱼收购价是4.8元/斤，9两以上鳊鱼收购价是6.5元/斤，8两以上湘云鲫鱼收购价是6.8元/斤。
江苏盐城射阳最近淡水鱼出塘量也不大，发病鲫鱼上市量相对多点，草鱼鳊鱼花鲢白鲢走量比较小，鱼价方面有涨有跌，两三斤小草鱼跌了两三毛，6两多鲫鱼跌了三四毛，7两多鲫鱼涨了五毛钱。近期有些囤鱼的流通商卖鱼量多点，养殖户塘口没有问题的现在也不卖鱼，大红鳃病对鲫鱼养殖的威胁比六月上半月更大了，和去年同期相比也没有好什么，病鱼多导致小规格白鲫鱼价格下滑，而健康的大规格白鲫鱼价格坚挺，大红鳃病不仅导致白鲫鱼价格受到冲击，黄金鲫鱼也受到了影响，五月份黄金鲫价格也有七块多一斤，到了六月份跌到六块多，到了下半月跌到了五块多。6月30日江苏盐城射阳地区3斤左右草鱼收购价是7.2元/斤，4斤以上草鱼收购价是7.7元/斤，1斤以上鳊鱼收购价是7.2元/斤，2斤左右鲤鱼收购价是4.7元/斤，3.5斤花鲢收购价是5.7元/斤，3.5斤白鲢收购价是2.3元/斤，6-6.5两白鲫鱼收购价是7.4元/斤，7-7.5两白鲫鱼收购价是8.8元/斤，1斤以上黄金鲫鱼收购价是5.3元/斤
广东地区新草鱼和新草鱼苗都开始上市了，价格继续下滑，两三斤的小草鱼塘口收购价大概6.2元/斤，3-5斤草鱼收购价格大概是6.7元/斤，7斤以上大草鱼价格坚挺报价7.5元/斤，鲫鱼价格大概在10.2元/斤，1.5斤左右的罗非鱼收购价大概在4.4元/斤。佛山淡水鱼收购商阮华锋告诉中国水产养殖网，目前大规格草鱼和罗非鱼价格很稳定，中等规格草鱼价格呈上涨趋势。不过由于佛山地区草鱼塘口价和批发价差距不大，流通商利润空间不大，有些流通商转到珠三角以外地区收鱼。佛山地区鲫鱼价格下滑，据说是因为江苏盐城一带有囤鱼的流通商拉鱼到广东卖，“大的流通商自己有水车有鱼塘，前一阵子华东鲫鱼价格不错，最近价格下滑了，拉到广东还有一些利润空间，而且盐城鲫鱼拉到广东，运输存储的损耗不大，对本地鱼价形成了一定的冲击”。
中山地区老口草鱼苗已经卖完了，1两的新草鱼苗价格是7.4元/斤，11-12朝草鱼苗价格维持在6-7元/斤，黄圃草鱼苗流通大户冯恭普表示，老口苗没货，新口苗规格集中在1两多点大小，七月份一二两的会继续增加，苗价估计还会下滑，基本上能维持在7元/斤左右逐步平稳，前一阵子苗价太高，养殖户抓苗积极性受到影响，现在苗价下来了一些，养殖户慢慢接受了，但是苗价也不可能降太多，因为现在珠三角地区一两斤的超市鱼卖的价格很好，养殖户放苗的需求还是比较强的，“现在除了广东地区养殖户从黄圃抓苗，广西湖南江西三省和广东离得近的地方，也有养殖户抓苗”。
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