来之不易盘中虾：广东海洋大学社会实践团队“海燕队”调查霞山水产品批发市场 |
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2017-07-19 17:23:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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翱翔吧，海燕
2017年7月11日星期二，阳光明媚、晴空万里。
经过连续一星期的实地走访后，身边的小伙伴们大都早早回了家，小海燕们整天被各种各样诱惑吸引着着，被思家心切、归心似箭的潮水包围着，然而这些依旧阻挡不了小海燕们那激情似火、澎湃高昂的心。
于是乎，小海燕踏上了前往霞山水产品批发市场的道路。
前往霞山水产品批发市场路上
湛江市霞山区水产品批发市场始建于1996年，位于湛江市霞山区中心的繁华地段---胜利长堤路，它紧靠海滨大道，拥有 300米 长、可停靠千吨船舶的深水渔港码头。市场交易以对虾交易为主流，历年来对虾的成交额约占市场总成交额的70%左右。根据有关资料统计，2004年全国对虾总产量约30万吨，而霞山水产品批发市场交易量达22万吨，占全国对虾产量的2/3以上，是全国最大的对虾交易集散中心，全国加工出口的对虾绝大部分来自该市场。
中国人吃饭，盘子里的五条虾，至少有三条是出自湛江霞山水产品批发市场;美国人吃饭，盘子里的五条虾，至少有一条出自霞山水产品批发市场。
莫管理员热情接待并带领小海燕参观了解市场
下午，我们采访了办公室吴主任，吴主任首先给我们介绍了霞山水产品批发市场发展史。霞山水产品批发市场自1996年建立、发展壮大以来已成为湛江对虾贸易最活跃的市场之一。
吴主任表示，对虾产品交易量曾分别在2008年和2014年这两年达到顶峰，然而近两年来，由于湛江对虾长期以来存在不合理、不科学的养殖，导致出现了水质污染，对虾产品质量不好，产量偏低，国内市场供不应求的种种现象，所以对虾市场价格居高不下。对虾产业外围竞争力大，泰国越南等国家由于人工成本低，养殖环境良好，技术趋向机械化，对虾质量好，也对国内市场造成一定的影响。
采访吴主任
王先生为小海燕提供指导
接着，在霞山水产品批发市场招商部的王先生的热心帮助下，我们来到了粤西水产协会、湛江市松泉水产有限公司，采访了该公司的对虾加工厂的郑总。
据了解，工厂加工原材料主要来自湛江、海南、广西，由于近年来国内对虾数产量较以往少，约四分之一的原料进口于印度、越南等国。对虾生产的设备使用已出现机械化的趋势，但由于技术尚未成熟，有些设备并未实际投入广泛使用。问及如何看待对虾行业的未来发展时，郑总表示，对虾产业前景还是有希望的，近年来由于虾病虾害严重等原因，导致市场出现供不应求的现象，希望政府可以提供技术指导支持和实施落实相应的措施。
合照(图正中 郑总)
结语
天气炎热，小海燕经过这一趟行程，看到了许多对虾产业的民生百态，切身直观地感受到了对虾销售市场的状况，对团队的社会实践的意义有了更加深层次的认识。在调研的过程中，很多人了解到我们海燕队是来自广东海洋大学后，都会热心地给予小海燕很大的帮助，小海燕感到万分的感动，也为广东海洋大学感到骄傲与自豪！
通讯员：东海洋大学海燕队 孙雨青
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