湖北荆州市荆州区召开“北湖鳙”农产品地理标志产品通过产品品质鉴评会 |
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2017-08-15 08:43:00 水产养殖网 出处：荆州区水产局
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8月9日，“北湖鳙”农产品地理标志产品品质鉴评会在荆州区马山镇召开，省绿色食品管理办公室、荆州市农产品安全中心、荆州区水产局、荆州区马山镇人民政府、申报单位荆州区马山镇农业技术服务中心、生产企业代表荆州市北湖农业发展股份有限公司等共计20余人参加了会议。
首先，由省绿色食品管理办公室主任周先竹同志主持现场检查会。与会专家听取了北湖农业发展股份有限价公司负责人生产情况汇报，到北湖实地考察鳙鱼自然生态环境和周边生产生活状况，查阅了相关文件和生产管理记录。检查组认为，“北湖鳙”主要生产湖库水源来自长江及支流，水源充沛，总体水质情况在Ⅲ级以上，接近Ⅱ级水平；周边无畜禽养殖企业、加工企业，无“三废污染”排放；生产技术规程和产品质量控制技术规范全面；鱼种投放纪录、生产管理纪录及产品销售纪录详实。与会专家组专家一致同意，通过了现场核查。
随后，由长江大学动物水生经济动物研究中心主任、教授杨代勤主持“北湖鳙”产品品质鉴评会。会上，听取了申报单位马山镇农业服务中心的汇报发言，与会专家发表了各自意见，最后对采自北湖的鳙鱼作了现场鉴评。与会专家认为，由于北湖独特的地理优势、优越的生产环境、天然的生产方式，孕育了“北湖鳙头大、超过体长的三分之一；鱼体侧上半部色泽深黑；侧线鳞以下、腹鳍至臀鳍之间薄平；鳞片紧凑，且明亮；鱼质柔嫩细腻，汤汁奶白，味道鲜美”等五个显著特征。
会议强调，“北湖鳙”具有优越的生态环境、深厚的人文底蕴、独特的品质特征、悠久的养殖历史、绿色的生产方式、庞大的市场营销，经济效益、生态效益和社会效益明显，发展前景广阔。希望当地政府进一步加大对产地生态环境的保护力度，加快推进全湖库增殖渔业步伐，加强品牌宣传推广力度，加紧完善各项生产管理规范和制度体系建设，争取早日通过农业部农产品地理标志产品登记，以发挥品牌辐射带动效应，为推进当地经济社会全面发展作出应有的贡献。
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