南海东海陆续开渔 市场海鲜种类增多价格下降 |
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2017-08-21 10:48:00 水产养殖网 出处：央广网
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| 据中国乡村之声《三农中国》报道，日前，南海正式开渔，东海笼壶类、刺网类以及灯光围敷网等类型的渔船也已经可以出海捕捞。记者走访沿海、内陆各大海鲜市场了解到，随着“史上最严”伏季休渔期的结束，秋季的海鲜市场正在打开另一种局面。市场海鲜供应量开始逐渐增多，海鲜价格明显下降。
早上7点多钟，记者在广东阳江闸坡渔港渔货交易码头看到，回港的渔船都是一些从事浅海作业的小型灯光围网船、灯光罩网船，所以优质鱼不算多，都是以青鳞鱼、竹梭鱼等小鱼为主。渔民杨叔告诉记者，休渔三个半月，开渔后鱼讯比较好，第一趟海捕获7000多斤鱼。
杨叔：昨晚开始开船，有几十担。
记者：大约在多少海里外作业？
杨叔：在南鹏。
记者：这次出海的渔汛怎么样？
杨叔：有一些鱼，还好。
记者：大概有多少斤？
杨叔：有70担，五六千斤。
随着我国南方部分海域休渔期的结束，近期市场上鲜活海产品的供应量有所增加。在浙江台州华东水产品批发市场，出海捕鱼的船老大把渔船靠码头后，渔货物就直接拉到这里来售卖。船老大潘新名：
潘新名：禁渔以后，产量比去年同期起码增加20%-30%。
记者：看到产量这么高也会很高兴。
潘新名：那当然，靠海吃饭的，谁不想多捕点鱼，这个我们还是在合法范围内，才能去捕鱼的。
除了供应量的增加，各种螃蟹、鲜鱼的货源也是陆续丰富起来，部分品种的价格也是应声回落。记者在广东阳江城区东润市场看到，售卖水产品的摊档生意十分红火，白鲳、马鲛、昌鱼、黄花、油带等各类海鲜琳琅满目，摆满了摊档。不少购买海鲜的消费者都表示，开渔之后市场里可以选购的海鲜种类多了，品质新鲜，价格也比较亲民。
市民：买了海黄花来吃。
记者：感觉贵吗？
市民：不是很贵25元一斤。
市民：很多选择，现在海产品也比较多，黄花鱼和显鱼都很新鲜，价格很合理，可以接受。
售卖水产品的档主介绍，随着首批出海作业的渔船陆续返航，市场海鲜的供应量开始逐渐增多，大部分海鲜价格平均每斤价格下降了5元至20几元，像黄花、显鱼等新鲜入市的鱼类销售价格比休渔时降低了20%左右。
档主：现在开渔了，鱼价便宜了很多，例如白昌早几天买70块一斤，开渔了买40至40几元一斤，黄花鱼早几天40几元开渔了今天买20几元一斤，大部分的鱼都便宜了。开渔之后有些鱼价低了三分二价钱了，平时这些显鱼进货都要20多元，今天买15元一斤，比如黄花鱼昨天进货都要30至40元，今天买出去也只要20几元。
南海、东海开渔以后，东海海鲜主要以鲜白蟹、虾等为主。而南海海鲜的主要品种有带鱼、鲳鱼、梭子蟹等。山东威海水产品批发市场分析师徐春晖告诉记者，随着各地禁渔期陆续结束，海鲜市场的整体价格有望降温。
徐春晖：南方部分海域开海之后对海鲜品种影响最大的，是梭子蟹市场了。据我了解，近期北方各大海鲜市场南方梭子蟹的供应量是骤然加大，价格也是非常的便宜。目前南方梭子蟹在威海市场的批发价格每公斤仅仅30-40元，而相比威海本地的梭子蟹每公斤价格却在70-90元，所以两级分化的现象还是比较明显。
9月1号，还有十几天的时间，黄渤海休渔期也将全面结束，届时市场鲜活海产品的货源将更加充裕。徐春晖表示，未来一段时间海鲜价格走势将以下降为主。
徐春晖：伴随着南北方禁渔期的全面结束，海产品大量上市是其价格下降的主要原因。也就是说，下降是未来一段时间海鲜价格走势的主流。但是，海产品价格两极分化也将越来越明显，其中经济类鱼类的价格下降较为明显，而随着海洋资源的日益匮乏，高经济价值的海鲜如海捕大黄花鱼、大带鱼、大鲳鱼等的价格将会保持相对坚挺的态势。
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