湖南常德市安乡县：走近“鸭蛙稻” 走进生态农业 |
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2017-08-23 08:47:00 水产养殖网 出处：安乡县农业局
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近年来，安乡县委政府将“生态文明”建设摆在突出位置，着力绿色生态发展。为加快安乡县生态农业发展，县农业局开展了“生态好模式走出去、引进来”系列活动，引进、推广了一批高效生态模式。8月15日下午，笔者和两名农技来到了湖北省石首市过脉岭村参考学习 “鸭蛙稻”生态种养模式。在参观完千亩“鸭蛙稻”基地后，四生粮食合作社负责人严先生精准地讲解了该模式的设施要求和技术要点，让大家对“鸭蛙稻”生态种养模式有了深入了解。该基地采用“鸭+蛙+稻”生态种养模式，相比传统农业生产，主要有五个方面的优点。
一是绿色发展意识强有远见。古人云“绿水青山就是金山银山”，当下，传统农业正处于向现代农业快速转型的阶段，该合作社抢先建立了生态农业绿色种植基地，优先选用“鸭+蛙+稻”生态立体种养模式，大力生产绿色、有机稻米，全力打造生态有机农产品，同时，走绿色发展路子，可极大改善生态环境。
二是基地建设精细化有标准。该基地种养模式有国务院经济发展研究中心绿色发展研究团队最新最优的技术支撑，对稻谷成熟度、稻谷水分含量、稻谷杂质成分有严格技术标准。其“鸭蛙稻”种植基地共有1000亩，统一种植紫云英或作为有机绿肥，统一利用纯人工插秧确保役鸭田间活动，统一全程不施任何农药、化肥、除草剂确保绿色生态。稻田里的鸭子、青蛙可起到除草、吃虫、活泥、施肥、通风等功效。
三是全程监控可视化有创新。“舌尖上的安全” 让 “全民”来监控,这一创新举措赢得了新的机遇，该产品有十足底气让购买的消费者追查其生产流程的全过程，比如由哪块田种植、在哪天收割及全生育期的施肥养鸭放蛙等系列情况，真正做到了产品的“追本溯源”。
四是产品品质定位高有效益。随着人们的生活水平的提高，对生活的品质要求越来越高，对于每天必不可少的米饭，高品质绿色有机“大米”的市场需求将与日俱增，具有强大的挖掘潜力。品牌强则产业兴，四生粮食合作社走生态品牌发展之路，积极开拓绿色有机市场，提高稻米的竞争力，。现在合作社的生态五彩大米可卖到30元/斤，绿色大米可卖到8-10元/斤，且供不应求。四生合作社通过品牌来实现优质优价，成为当地生态农业的引领者。
五是产业生产链条长有保障。该合作社拥有基地-加工-销售各环节产业，“全产业链”可降低交易成本，提高抗风险能力，可根据市场需求快速调整产品生产结构，达到高效益的经济模式。
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