长假前淡水鱼市场交易旺盛 鱼价下滑势头或在节后止住 |
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2017-09-29 18:49:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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后天就是八天的国庆中秋双节长假了，对于淡水鱼市场来说，交易更加活跃了，但是无奈上市的四大家鱼数量很多，行情方面还是很疲软，尤其是草鱼表现最差，湖北湖南江苏江西广东等主产区的新草鱼上市量迎来一个小高峰，塘口价格继续呈现下滑的态势，预计这波出鱼高峰过后，草鱼的行情或许能得到一些缓和，十月份下半月或许还能有反弹的可能，反正最近一两周急着卖鱼的养殖户是很难卖出好的价格，不急的话可以等等，避开这个出鱼的高峰。
因为成鱼行情不好，本周中山黄埔镇草鱼苗供应量充足，销售情况继续维持疲软的态势，1-3两草鱼苗价格是5.4元/斤，2-5两草鱼苗价格是5.2元/斤，3-7两草鱼苗价格是5元/斤。这批草鱼苗的养殖成本一般在4.5-5元/斤，利润还是多少有一些的，只是和七八月份差了很多，流通大户冯恭普公司中国水产养殖网，尽管行情差了，都是很少有人会转养其他品种，养殖户大多有草鱼苗养殖技术，而且鱼苗养殖周期短收益快。成鱼方面的情况有多糟糕？上周珠海江门一带2斤左右小草鱼还能有5元/斤以上的塘口价，现在江门这些地方4.9元/斤的价格抓了都没利润，水车老板无利可图不肯抓鱼，同样的情况在珠海斗门一带也同样存在，因为现在基本都是广东省内水车在抓鱼，光靠省内的淡水鱼消耗量，养殖户卖鱼速度根本提不起来，大草鱼的行情在国庆长假还会继续坚挺，小草鱼存量那么多，面临的麻烦就大了很多。
本周到重庆市场上的江苏黄金鲫鱼数量还是很多，每天至少到货5车以上，数量不低于10万斤，对于重庆及周边地区鲫鱼行情继续形成很大冲击，来自江苏的白鲫鱼和湖南的湘云鲫销售量也受到了很大影响。其余像花鲢白鲢草鱼这三个大宗品种，行情维持稳定，销量也很大，本地鱼和外地鱼一起上市，重庆井口市场每天的常规淡水鱼销量稳定在60万斤以上，上市量太大，鱼价短期没有上涨的可能。
九月底了，武汉白沙洲水产市场常规淡水鱼销量突破了每天250万斤，花鲢白鲢草鱼鳊鱼鲫鱼等主要品种上市量继续增加，除了白鲢鱼价格强势，鲫鱼价格稳定，花鲢草鱼鳊鱼价格继续下滑，花鲢鱼批发价格暴跌一块钱，草鱼批发价格跌了六七毛，鳊鱼下滑三毛钱。白鲢鱼价格很好，主要是加工厂的生产需求量很大，大大小小的加工厂都在采购白鲢鱼，再加上市场流通的需求，价格最近两三周一直很好。花鲢鱼价格暴跌跟白鲢有关系，因为花鲢都是跟白鲢混养的，养殖户大量出手白鲢鱼，花鲢鱼跟着上市，而花鲢鱼目前的上市量，多数只靠市场流通根本消化不了，这才导致鱼价暴跌。2斤左右小草鱼和4-6斤的中草鱼，本周行情也不行，6斤以上大草鱼又非常缺货，小草鱼的塘口交易价格已经跌破4.5元/斤，后期会不会继续探底？
白沙洲水产市场淡水鱼流通大户刘少新认为，目前主要是养殖户急着卖鱼，因为很多鱼塘都负荷过大，不卖鱼容易出问题，养殖户出一部分鱼降低风险，加上很多人感觉中秋国庆市场的因素，最近草鱼的上市量继续增加，估计到了长假过后，养殖户出鱼量会减少一些。而且温度下降了，池塘的风险也会减少，急着卖鱼的人少了，鱼价说不定有缓和甚至反弹的可能，因为从往年的情况来看，从11月份开始，一直到冬天，淡水鱼的销量会出现连续增加的局面，白沙洲市场淡水鱼销量最高峰能达到700万斤左右。
本周湖南常德安乡鱼价变动不大，3斤以下小草鱼价格微跌两毛钱，养殖户出鱼积极性比较高，但水车活跃度不够，各地新鱼都在上市，外地市场流通情况不太顺利。养殖方面的情况也不太乐观，虽然没有大面积的病害发生，但有些塘口出现缺氧翻塘的情况，尤其是最近一阵子阴天比较多，有养殖户反映塘口投料不太顺利。
江苏盐城一带草鱼花鲢白鲢鲫鱼等品种价格继续下滑，草鱼从上周开始暴跌，本周继续下滑，2-3斤小草鱼跌到了4.5元/斤，4斤以上规格大点的也跌到了5元/斤。鲫鱼的情况更糟糕一些，持续25度以上的温度，还是有塘口在死鱼，面积大的塘口一天甚至会死几千斤，快卖鱼的时候还在死鱼，养殖户损失惨重。中国水产养殖网了解到，目前孢子虫病比较多，鲫鱼发病之后，又会感染同塘的草鱼等混养品种，养殖户害怕病情加重选择卖鱼的比较多。
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