“四二一”的龟鳖养殖成功之路 |
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2017-11-01 16:26:00 水产养殖网 出处：科学养鱼
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龟鳖虽然古老且价值多元但是其养殖是一个新兴行业，吸引了许多人投身其中，许多人因为与龟鳖结缘而实现了财富梦想和成就了一番事业，回顾其走过的道路，总结其成功经验可以归结到。
一、四大模式
四是指龟鳖尤其是龟类人工养殖发展的四个台阶，许多人的龟类养殖事业就是拾级而上逐步发展起来的。
1、作坊式，这是起点，主要是人们将自己家里闲置的空间场地例如客厅、房间以及天台、阳台按照龟类生长发育需要或者购置设施或者改造场地建设成为龟池和养龟场，开展龟类保护性增养殖，绝大多数养龟户都是这样起步的，由一两组和三五只发展起来的，经过数年甚至十几年滚动式发展，他的龟类养殖或者专注于一个品种或者集中在数个品种上，数量也由增加了数十组和数百只，在该过程中，他们逐步认识龟的天性，摸索和掌握了一套将龟类养活、养大和养多的技术。
2、庭院式，由上向下，主要是人们在家庭作坊式养殖模式基础上，随着龟类种群数量和养殖规模的扩大，将自家住楼房房前的风水池，屋后的后花园、菜园子等，以园林景观设计为中心，通过整体规划和功能布局，将其改造建设成为一个庭院式养龟场。因为场地空间的扩大，其养殖龟类品种和数量也得到进一步增加，由数百只增加到数千只。该模式是龟类养殖由室内走向室外的中间过渡阶段。它进一步强化的了人们对的龟类的认识，更加了精进了他们龟类养殖技术，是人们实现龟类保护性增养殖发展实现质变的前提条件。
3、农场式，由内向外，主要是为了进一步发展龟类养殖生产，人们在作坊式和庭院式养龟基础上，将农场、畜牧饲养场、水产养殖场或者是以厂房为中心将产业园区、厂区改造建设为龟类养殖场，当然，该模式是其它行业转产转业的结果，更显现了龟类养殖的具有强劲的市场竞争力和吸引力。该模式是自然资源和生产要素优化配置的标志，代表着龟类由室内仿生态养殖成功走向室外全生态养殖。该模式将天地人三要素有机地整合在一起，是龟类生态健康养殖模式及技术，代表着龟类养殖的发展趋势。
4、庄园式，由下向上，主要是人们以龟类保护性增养殖为基础构建以龟为主题的庄园，首先是向第二产业延伸，开展龟类深加工与综合利用，例如泡制龟酒、熬制龟汤、秘制龟苓膏和龟鳖药等，其次是向第三产业拓展，主要是举办龟鳖实体和文化展示，兴办特色餐厅，以龟类食疗药膳为中心开展旅游观光、休闲度假和养生保健医疗服务。目前，该突破已经成为龟类养殖发展新的增长点和增收点，而且还可以和上述三大模式相结合，共同推进龟类养殖发展再上一个新台阶。
二、两大环节
二是指龟鳖养殖的两大关键环节及其技术。
1、生态，主要是指养殖环境。
水产养殖环境是由诸多因子构成的，例如光照、空气、水体、土壤和植被，它们就是传统文化中阴阳五行中的金木水火土，分为上中下三个层次，上层为阳光、空气，中层为水，下层为土壤和植被，它们相生相克强有力拱卫了水产动物的生命。同时，因为水产养殖品种不同其在生长发育中依托的最关键的生态因子也不同，就其一生而言，水是第一要素条件，养鱼就是养水，好水养好鱼，大水养大鱼，即养好一塘鱼就要养好一塘水，而养殖虾蟹就要培菌、养藻、种草，即养好一池虾蟹就是养好一池草，这是由虾蟹这一类节肢类和甲壳类动物的生物学特性和生态学习性决定的，而龟鳖类主要栖息在水体中下层尤其是底层，例如该两爬类动物主要在泥土中冬眠越冬，养好一池塘龟鳖就是养好一塘泥。因为除了水体中菌藻、草木以及塘泥中的底栖生物是其的基础饲料之外，该生态因子还能给水产养殖动物提供热能和氧气。
目前，龟鳖类尤其是高档名龟占据水产养殖最高点，而该类龟对养殖环境和条件要求更高，除了静态的场地设施之外，其对生态环境因子的动态调节也有一定的要求，水产养殖是一门专业更是一门艺术，营造养殖生产环境和条件是水产养殖的第一基本功，因为祸从天降，如果将该功夫学到手、练到家，您就解决了龟鳖养殖第一道大关，即成功突破了龟类属地感，您的养殖场就是龟鳖类的幸福天堂，就让您的龟鳖养殖事业的成功率达到七成以上，就让您在龟鳖尤其是龟类养殖上抢占了市场竞争的制高点。
2、健康
主要是指饲料营养。要根据水产养殖品种食性的不同以及同一品种不同的生长、发育对营养的需要或者投喂天然饲料，或者研发生产和投喂人工配合饲料，滋养其五脏六腑，让其得到充分的物质和营养能量供给，这是其成功生长、发育以及繁殖的关键。中国传统文化中阴阳五行分为内外两大系统，其中外五行是阳光、空气、水土和植被，外五行通过人的努力作用于其内五行，即阳光属火对应心、空气属金对应肺、土壤属土对应脾，植被属木对应肝，水土属水对应肾，其中人的努力就是饲料投喂，通过饲料投喂，它们之间就内外五行的对立统一，相互制约，互相促进，促进其长大，提高了免疫力和抗病力。按照现代营养学原理，饲料由五大营养要素构成，像蛋白质、脂肪和碳水化合物是主要营养要素以及矿物质尤其是微量元素、维生素等微量营养要素。其表现为基础生物饵料、天然鲜活饲料以及人工配合饲料。其中基础生物饵料是其开口饵料，例如枝角类、桡足类、轮虫等以及菌藻类，天然鲜活饵料是指昆虫、动物下脚料、青草、瓜果蔬菜等，而人工配合饲料是指人们养殖具体情况研究开发生产出来的营养均衡的易运输、易保存的颗粒饲料。民谚：病从口入。营养缺乏和过剩都是营养不良的表现，它是百病丛生之源。优选和投喂饲料是水产养殖的第二基本功，这是一个非常考量人养殖功力的专业技术，需要做长时间的虚心学习、刻苦磨练。
以龟鳖类为例，因为龟鳖属长寿动物，龟鳖养殖是一个长周期的行业，饲养营养就是通过控制投喂让龟鳖拥有一副好肠胃，因为肠胃好就能培育出强大的肝肾以及强有力的心肺，这就就会进一步延长和拓展其生老病死的周期。掌握了龟类饲料投喂技术不但能养龟由小养大、由大养老、由少养多，而且还能将野生龟驯化养殖成为家养龟，让它成为您居家的宠物和吉祥物，将家养龟养殖成为仿野生龟，即精品龟、极品龟，让您的龟鳖养殖事业最终走向成功。
三、一个心态
一是指一个心态。龟鳖养殖要拥有一个养生的心态。
“不忘初心，方得始终”这是佛教经典《华严经》中的一句话，意思不要忘记当初的承诺和信念，方能得到好结果。其实，这是上一句，却少有人知道下一句，这就是“初心易得，始终难守”。 民谚：世上无难事只怕有心人。 世事难一难在坚持，贵在坚守。这一点在龟鳖养殖上就显得尤为突出。要目标始终如一，坚定、坚守、坚持，这是一个艰苦的过程。守得云开见月明。如果您是龟鳖养殖从业者，且能够按照佛家经典，时刻牢记龟鳖养殖的两大关键环节，把它们当作您龟鳖养殖事业的车之两轮、鸟之双翼，脚踏实地，埋头苦干，一心一意，一步一个脚印，三五年一个台阶，就一定能让你的龟鳖养殖事业获得高速发展甚至腾飞。
广东省海洋与渔业技术推广总站 钟小庆
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