丹麦农委专家代表一行考察湖南张家界有机淡水鱼基地 |
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2017-11-15 15:42:00 水产养殖网 出处：湖南省农业委员会
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2017年11月12日，应中国绿色食品协会邀请，丹麦农业与食品委员会技术总监Jens Ring先生、驻华代表劳九迟先生、中国肉类协会副秘书长胡莹女士、上海商业联合会理事长蔡鸿升先生一行在中绿协秘书长穆建华女士的带领下来到张家界市江垭镇，参观考察张家界峡谷天河富硒渔业有限公司的有机淡水鱼养殖基地。代表们参观了有机淡水鱼的生长环境，询问有机鱼基地生产管理和市场销售等情况。在品鉴张家界有机淡水鱼品质后，赞叹张家界有机淡水鱼基地得天独厚的优质环境造就了淡水鱼独特的有机品质，其他地域很难复制。丹麦农业与食品委员会Jens Ring先生在到来之前还怀疑淡水鱼能否达到有机标准，当亲自看到有机鱼的生长环境和过程后，连连称赞。考察组一行表示将协助企业拓展市场，营造机会让有机产品走向更多的百姓餐桌。
 代表们一行参观了有机淡水鱼的生长环境  张家界峡谷天河富硒渔业有限公司全景  鲜活鱼长途运输有氧礼品装
张家界峡谷天河富硒渔业有限公司是湖南省第一批授牌的示范基地，位于张家界市江垭水库，拥有5.7万亩水资源，为峡谷河流型水库，风景优美，植被丰富，依托优质水资源。公司严格按照有机产品标准人放天养，品种有黑金鲫鱼、青鱼、草鱼、鳙鱼、叉尾鮰、河虾、鲴鱼、鲌鱼等，自2011年以来连续通过中绿华夏“有机产品”认证。张家界有机淡水鱼，富含硒、钙、铁、锌，DHA，肉质特别鲜嫩、口感甘甜性平，纯净无异味。公司发明的让鲜活鱼长途运输有氧礼品装在第十届中国国际有机食品博览会上产生了轰动效应，并荣获中国国际有机食品博览会金奖。
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