这个大学生返乡创业卖出325元一斤的天价泥鳅,只因他的这个发现 |
2017-11-16 10:19:00 水产养殖网 出处:锄禾园
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| 都说穷人的孩子早当家,湖南永州的卞国民十岁时候,家里却穷到连16元的学费钱都掏不出。从此,学习知识改变命运的想法便在他心里扎了根。
就这样2001年他考上了大学,2005年毕业后他没留在城市打拼,反而回到老家扎根在山里的一间小木屋里,一待就是6年。他说他要在这里布局一个为之梦想了十年的事业。
他所说的事业是什么呢?原来是养泥鳅。这你肯定要笑了,懂行的都知道,这泥鳅本身不值钱,几块钱一斤或者最贵物价最高的地方能卖上10块一斤顶天了。更有人说,读大学有什么用,还不是回到家里来玩泥鳅?为什么堂堂大学毕业生非觉得这泥鳅里有一笔值得探寻的财富呢?
原来卞国民小时候,家里穷,也没什么肉吃,想吃肉了,就去河沟里抓泥鳅改善伙食。而且抓泥鳅有富裕的还能拿到集上去换钱,那时候五六元一斤的价格,让16元学费都掏不出来的卞国民觉得是一笔大财富。这也让卞国民对于泥鳅有了一种特殊的感情。所以就一直琢磨怎么能在泥鳅身上掘得第一桶金。
大学里,他学了食品加工工程专业,兼修了养殖种植课程。这一切都是为了那个泥鳅梦。
但是家里没钱支持他。他从两个哥哥那里借了5000元,开始了创业。
他用学到的专业知识,在他的小屋里把泥鳅苗孵化了出来。但是没多久就发现,泥鳅开始成群的死亡。
为此他特地跑到市里去找原因,开始认为是苗种选育有问题,就去找新的苗种。但是几年里反复试验,都是孵化成功但是几天后就成批死亡。然后他又去市里的书店找原因,书里说饲料要用蛋黄、用豆浆,他就反复试验。就这样过了5年的时间。一事无成的他马上就要放弃了。决定要去打工。
2010年1月,这时候一直支持他创业的女朋友,为了给他再加把劲,决定要和他去领结婚证,让他完全没有后顾之忧地去啃下这块硬骨头。
女友最艰难时刻的支持,确实是一剂强心针。就在这一年5月,一次普通的同学聚会后的篮球比赛,让他认识了一些不同专业的朋友。他们听说卞国庆在搞水产养殖,都很感兴趣,想和他一起干。而面对泥鳅苗不断死亡的原因,他们也给出了各自专业上的意见。
其中一位学动物医学的同学告诉他,卵刚孵化出来的泥鳅苗,也叫水花。他们自带蛋白质,并且能自给自足2-3天的伙食问题。但是第四天开始,泥鳅苗就得靠外部的供给来维持生存了。只要能度过这段危险期,那么成活率基本就能控制在八成以上。
也是在他们的帮助下,卞国民找到一种叫做轮虫的饵料,这种比虱子还小的生物经过实验,证实了它们是泥鳅苗的最爱饵料,这一发现可以说是救了卞国民的命。
在2011年,卞国民通过本地泥鳅进行人工繁殖,并用水花培育成寸苗的技术终于成功了。他终于挣到了人生中第一笔100万。 他和女友结了婚,买了房子。好似一切都很美好。
但是天生的贫穷让他有一种危机感,这时候市面上出现了一种大泥鳅,这种大泥鳅的出现让他的危机感随着养殖的深入而变得越发明显。
因为从水花培育来的泥鳅生长速度缓慢,利润率也较低。而大泥鳅苗的出现,肯定会越来越挤占卞国民的本地泥鳅的市场占有率,这种状况一旦发生,就只剩下死路一条了。
2014年,整日忙在泥鳅塘里的卞国民好好回家待了几天,他突然发现以前亭亭玉立的媳妇变得苍老了不少还满脸妊娠斑,让他自己起了内疚心。
他突然有了一个大胆的想法,在泥鳅塘干活时候,他为了防晒,经常把泥鳅身上的粘液抹在脸上防晒,效果还不错。
那么能不能对粘液进行改良呢?
后来,就是这个想法,让卞国民走上了产业升级的第一步。
他找了专家,多次试验后在泥鳅粘液里提取了精华液,大概一斤泥鳅粘液可以提取出120克精华液,然后制作成面膜。通过这样的产业升级后,每100斤粘液就能产生出1万元的附加值。这时候他开通了网络售卖渠道,除了自己的面膜产品外,还包含吸收了周边农户的散养跑山鸡蛋、大米等特色农产品。
并且他还研究了专门的泥鳅菜系绝活,在养殖塘里搞起了农家乐。每当有客人来,他就露一手自创的风味香辣泥鳅,就这样,居然引来了越来越多的农家乐群体。
就这样,原本一斤十几块钱的泥鳅,在卞国民的手里通过深加工和改变营销方式居然卖到了325元左右。今年,卞国民的产业规模突破了1个亿,并且带动了周围近200农户一起养殖泥鳅致富。
他用自己的坚韧独自科技攻关5年,借助大学同学的帮助组织了科研团队,突破技术瓶颈,又通过独到的眼光,及时进行产品升级,取得了成功。谁说知识不能改变命运!
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