今年南美白对虾养殖成本上升 风险加大 |
2010-03-16 15:16:00 水产养殖网 出处:水产前沿
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| ![](upload/news/n2010031615160426.jpg) |
受2008年后期虾价居高不下及2009年早期南方地区高温影响,2009年广西、广东等地不少养殖户春节过后便开始放苗,但3月寒潮及长时间阴雨天气,使得广东、广西、海南等地均出现大面积虾病暴发,排塘率极高,虾价起伏不定。随后突如其来的台风、寒潮等也使各地对虾养殖受到较大影响,特别是寒潮使得珠三角大量南美白对虾被冻死,养殖户损失惨重,而虾价也因此一路飙升,福建地区40头规格最高价达32元/斤,而珠三角地区也有26元/斤。尽管全年养殖过程中问题不断,但产量并没有缩减,而全年的虾价,如40头规格南美白对虾基本保持在10元/斤以上,大大超过养殖户预期,也使得2009-2010年珠三角、湛江、海南等地冬棚虾面积进一步扩大,对虾养殖热火朝天。
随着虾价上涨的还有饲料原料,2009年下半年开始,鱼粉在短短几个月从6千多元一吨飚升到1万多元,2010年3月初,FAQ65%鱼粉价格已达到13500元/吨。鱼粉价格暴涨使得大部分虾料厂不得不采取调价手段弥补损失,3月9日,各大饲料厂纷纷将饲料上调600元/吨,如此一来每斤虾的成本将上升0.5元左右,养殖压力增大。而日益恶化的养殖环境,让2010年的对虾养殖更添些许风险。
对于2010年的虾价,业内大多数人仍充满信心,其一是在经济危机蔓延的2009年,中国的对虾内销市场仍有15%以上增长,内销市场已经慢慢打开,甚至有人因此断言“中国的对虾今后都不用出口了”;其二,随着国外经济的逐渐复苏及新兴出口市场的拓展,对虾出口量也将随之增长。 冬棚虾养殖的热情也使得湛江、海南部分苗场全年都在生产。而其他苗场也在今年春节前后开工,以供应节后开始的放苗高峰。据广东、海南苗场表示,今年各苗场的计划亲虾进口数量都较上年有较大幅度的增长,共计将进口亲虾约5万余对,但目前因亲虾死亡率较高,且幼体产量较低,今年进口一代虾苗的数量可能不会增多,先前业内担心的虾苗价格战也可能不会发生。
据悉,今年进口一代虾苗的价格与去年持平,如海茂、金阳、中联、东方实业、海一、粤海、恒兴、潮丹、科兴、886、格莱宝等苗场的苗价为138-180元/万尾左右,正大(卜峰)、环球苗场等的虾苗为200元/万尾。而湛江、珠三角等地的选育苗与二代虾苗则仍在80-100元/万尾,海南地区二代虾苗场如联胜、振兴、正一、海生等表示价格多将随行就市。 如何挑选好的虾苗,有的种苗商建议,买苗时一定要看苗场的规模、技术是否专业,其信誉度及往年效益,最好亲自到苗场进苗,不要盲目相信中介。也有人建议选苗时选择活力好、游动距离远、逆水性强的虾苗,并仔细观察虾苗周身是否有肌肉白浊或颜色变化,或背部有白点,有条件的还可做温差、盐度差的实验以及病毒检测。但也有苗种商认为虾活力好,跑来跑去未必就是优质苗,“好的虾苗在跑完之后应该能安静下来,而在受到进一步的刺激后,又能迅速做出反应,这才是好虾苗,这样的虾苗该静则静、该动则动,在安静时能节省能量,也能为大家节省饲料成本”。
受2008年后期虾价居高不下及2009年早期南方地区高温影响,2009年广西、广东等地不少养殖户春节过后便开始放苗,但3月寒潮及长时间阴雨天气,使得广东、广西、海南等地均出现大面积虾病暴发,排塘率极高,虾价起伏不定。随后突如其来的台风、寒潮等也使各地对虾养殖受到较大影响,特别是寒潮使得珠三角大量南美白对虾被冻死,养殖户损失惨重,而虾价也因此一路飙升,福建地区40头规格最高价达32元/斤,而珠三角地区也有26元/斤。尽管全年养殖过程中问题不断,但产量并没有缩减,而全年的虾价,如40头规格南美白对虾基本保持在10元/斤以上,大大超过养殖户预期,也使得2009-2010年珠三角、湛江、海南等地冬棚虾面积进一步扩大,对虾养殖热火朝天。
随着虾价上涨的还有饲料原料,2009年下半年开始,鱼粉在短短几个月从6千多元一吨飚升到1万多元,2010年3月初,FAQ65%鱼粉价格已达到13500元/吨。鱼粉价格暴涨使得大部分虾料厂不得不采取调价手段弥补损失,3月9日,各大饲料厂纷纷将饲料上调600元/吨,如此一来每斤虾的成本将上升0.5元左右,养殖压力增大。而日益恶化的养殖环境,让2010年的对虾养殖更添些许风险。
对于2010年的虾价,业内大多数人仍充满信心,其一是在经济危机蔓延的2009年,中国的对虾内销市场仍有15%以上增长,内销市场已经慢慢打开,甚至有人因此断言“中国的对虾今后都不用出口了”;其二,随着国外经济的逐渐复苏及新兴出口市场的拓展,对虾出口量也将随之增长。 冬棚虾养殖的热情也使得湛江、海南部分苗场全年都在生产。而其他苗场也在今年春节前后开工,以供应节后开始的放苗高峰。据广东、海南苗场表示,今年各苗场的计划亲虾进口数量都较上年有较大幅度的增长,共计将进口亲虾约5万余对,但目前因亲虾死亡率较高,且幼体产量较低,今年进口一代虾苗的数量可能不会增多,先前业内担心的虾苗价格战也可能不会发生。
据悉,今年进口一代虾苗的价格与去年持平,如海茂、金阳、中联、东方实业、海一、粤海、恒兴、潮丹、科兴、886、格莱宝等苗场的苗价为138-180元/万尾左右,正大(卜峰)、环球苗场等的虾苗为200元/万尾。而湛江、珠三角等地的选育苗与二代虾苗则仍在80-100元/万尾,海南地区二代虾苗场如联胜、振兴、正一、海生等表示价格多将随行就市。 如何挑选好的虾苗,有的种苗商建议,买苗时一定要看苗场的规模、技术是否专业,其信誉度及往年效益,最好亲自到苗场进苗,不要盲目相信中介。也有人建议选苗时选择活力好、游动距离远、逆水性强的虾苗,并仔细观察虾苗周身是否有肌肉白浊或颜色变化,或背部有白点,有条件的还可做温差、盐度差的实验以及病毒检测。但也有苗种商认为虾活力好,跑来跑去未必就是优质苗,“好的虾苗在跑完之后应该能安静下来,而在受到进一步的刺激后,又能迅速做出反应,这才是好虾苗,这样的虾苗该静则静、该动则动,在安静时能节省能量,也能为大家节省饲料成本”。
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