稻虾共作“后来者”的底气在哪 |
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2018-05-15 08:39:00 水产养殖网 出处：大河网
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| 作者：董豪杰
□河南日报农村版记者董豪杰
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春种一粒粟，秋收万颗子。作为水稻种植的老把式，商城县百明农场的肖伯明却打破了“春种秋收”这一传统农业生产模式。4月25日，在水稻尚未插秧时，肖伯明便已收获满满，这收获来自稻田里养殖的小龙虾。
从野生养殖、稻虾连作的传统模式，发展到稻虾共作，商城县像肖伯明一样的农户不在少数。据商城县农业局统计，去年秋季至今，商城县稻虾共作面积发展至14260亩，50亩以上的规模化养殖户已经有211户。
作为“后来者”，商城县发展稻虾共作底气来自哪里？
1
一田双收增收致富底气十足
从去年50亩，到今年的500亩，肖伯明扩大的稻虾共作面积，源自该模式带来的高收益。他介绍说，去年他分别在5月中旬、6月底、8月中下旬、9月中旬收获四次小龙虾，亩总产量达到200斤。“种植水稻的收益作为稻虾共作的成本，售卖小龙虾则成了纯收入，亩纯收入能有3000元。”肖伯明说。
而今年，肖伯明自信采用稻虾共作模式，将获得更高的收益。事实也的确如此，3月初投放的虾苗已经给他带来了不菲的收益。“这几天我已经卖出不少了，重量6钱到1两的小龙虾，每斤售价超过20元，最高的达到38元。”肖伯明解释说，随着小龙虾的集中上市，价格自然是逐渐下降，但是他今年虾苗放得早，小龙虾个头更大、上市时间也更早。
肖伯明介绍说，虽然稻虾共作因为开沟等会损失部分水稻种植面积，但因为种稻与养虾结合，肥料施用减少、不施农药，种植成本降低，水稻质量更高，综合效益大大提高。
2
科学规划产业发展底气十足
而今，作为商城县农户增收致富新途径的稻虾共作，也成为商城县农业发展的新产业，因地制宜科学规划，商城县在推进产业发展时，有着清晰的思路。
今年2月，商城县政府印发了《商城县2018年再生稻生产暨稻虾综合种养共作方案》，细化分解了中北部8个重点乡镇的目标任务，划定了以百明家庭农场等为代表的稻虾综合种养示范区。既要支持稻虾共作模式发展，又要科学规划稳步推进。
商城县农业局总农艺师胡敬东介绍说，稻虾共作主要集中在鲇鱼山水库下游和东部平原，也就是《方案》规划的中北部乡镇，而县城南部、鲇鱼山水库上游则谨慎发展。他解释说，南部多为沙质土壤，又是水源地保护区，养殖小龙虾易破坏生态环境，因此发展稻田养鱼和稻田养泥鳅更适宜。
胡敬东说，商城县水稻种植面积约48万亩，能够发展稻虾共作模式的有35万亩左右，商城县在发展稻虾共作模式时，根据当地实际条件，将规划面积定为到2020年左右全县共发展5万到10万亩。
3
种养结合生态农业底气十足
水域面积宽广，全县拥有127座水库，水面面积达到20万亩，得天独厚的自然条件，为发展稻虾共作提供了基础，也成为商城县“后来居上”的底气。这一点，肖伯明体会最深，优质水源养出高品质小龙虾，即使价格高于其他市场，依然客商云集。
胡敬东介绍说，良好的生态环境为当地发展稻虾共作提供了有利的基础，种养结合，则在促进生态农业发展的同时，对进一步改善当地生态环境起到了积极作用。
商城县翰玲家庭农场，以种植水稻见长的胡其奎对此深有体会。他告诉记者，以往水稻收割后留下的秸秆，经过分解后既是小龙虾现成的饲料，又有效补充了土壤肥力。养殖小龙虾不能施用农药，稻田不用除草，还要再种点草，小龙虾才能长得更好。
“随着稻虾共作，秸秆禁烧问题解决了，化肥农药减下来了，成本下降的同时，稻谷产量和质量又得到提升，生态效益十分明显。”胡敬东说。 |
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