多因素提振常规鱼市场，后市行情仍不敢期望太高，下一阶段高温暴雨对养鱼户影响大 |
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2018-06-19 18:32:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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刚刚过去的端午节，正在进行的世界杯，外加中高考结束后的消费利好，对五月份行情不太好的常规淡水鱼来说，这是一系列的好消息，毕竟能止跌回稳也是个好事情，但后市的鱼价会怎么走？中国水产养殖网却也没有太多的信心，一方面是南方地区还在断断续续拆网箱，拆网后的各种规格鱼至少仍会在局部范围冲击鱼价；另一方面六月份高温暴雨甚至台风等恶劣天气对于养殖业的负面影响会更加凸显。常规鱼养殖户的积极性普遍不是很好，根源还在于鱼价不给力，像前年去年那样草鱼鲫鱼鳊鱼等品种突然雄起，毕竟不会是一种常态，要是年年价格那样疯涨，那也不太符合常规淡水鱼的特点，价格暴涨暴跌是特种鱼的最大特点，常规淡水鱼价格涨跌周期相对较长，涨跌幅度很少会有太大的波动。
过去的这个端午节，重庆市场常规淡水鱼销量迎来一个小爆发，两三天的时间里，每天的销量超过了60万斤，似乎不弱于春节带来的利好刺激，当然持续的时间是肯定没有春节那样长了。从货源上来看主要有三方面，贵州广西拆上来的网箱鱼、重庆及周边地区的本地鱼、再加上湖北湖南的鱼，其中紧急上市的网箱鱼还在影响重庆成都等市场鱼价，相对五月份那阵子来说，网箱鱼的冲击力虽然还在，但情况稍微好转了一些，毕竟网箱鱼是越拆越少。网箱鱼的冲击，以及温度升高带来的长途损耗，湖北湖南鱼的到货量也比四五月份少。
近期淡水鱼主产区湖北省的情况依然不太好，像草鱼这样的大宗品种，3斤以下小草鱼塘口价格还是不足5元/斤，鲫鱼鳊鱼白鲢等品种价格也不给力，草鱼鲫鱼鳊鱼行情持续不给力是跟另外几个主产区的走势差不多，除了端午市场略有好一些，别的都不行，白鲢鱼价格弱势稳定主要是因为近期市场流通量不算大、加工厂又忙着做小龙虾，两个主要的销售渠道需求量不行，预计马上黄鳝养殖户投苗旺季到了，养殖户用白鲢鱼做鱼浆喂黄鳝的需求量会在一定程度上提振白鲢鱼价格。
湖南常德安乡一带近期淡水鱼还是不温不火，端午两三天走鱼稍微多点，但端午节第三天就开始下滑了，估计接下来一周流通量也不会大。一方面价格便宜、养殖户卖鱼积极性差，另一方面流通商利润空间实际上也不行，做生意也就是三天打鱼两天晒网，再加温度高了不敢多拉鱼，水车的工作效率差了很多。过去的两周多时间里，常德及周边地区天气以晴好为主，多数时间养殖户喂料挺正常，“温度上来了，碰上阴雨天就不敢多喂料，防止缺氧发病等问题，接下来几天常德及周边地区多数都是雨天，有的还是大雨暴雨，会对淡水鱼鱼养殖造成不小的影响”。
江苏盐城地区最近鲫鱼养殖情况不太好，随着温度的升高，鲫鱼养殖户最头疼的大红鳃发病更多了，“相对于五月底六月初更多了一些，主要是温度升到了30度左右，有几天最高达到了35度，出问题的塘口多了一些”。不过由于今年鲫鱼草鱼等品种混养面积增加了，纯精养的鲫鱼塘口减少了，所以病害的情况和往年同期相比是好了一些，这很大方面要得益于养殖户在模式上的调整。不过大红鳃少归少，终归还是没有彻底解决，病鱼陆陆续续上市还是对鱼价形成了一些影响，有鱼可卖的养殖户想卖鱼又感觉价格低了点，不卖鱼又怕说不上哪天塘口就出问题。
最近珠三角草鱼价格也是马马虎虎，整体维持弱势稳定，其中珠海地区超市鲩报价5.5元/斤上下，统鲩销量差一些、报价便宜一点，部分水产市场统鲩还出现了轻度的滞销，3斤以上草鱼塘口价格是6.7元/斤，4斤以上草鱼塘口价格是7.2元/斤，5斤以上草鱼塘口价格是7.7元/斤，小规格草鱼行情持续低迷、硬4斤以上存塘量偏少价格坚挺。端午这几天出鱼稍微多了一些，除此之外养殖户卖鱼速度偏慢，主要原因之一就是广西地区拆网箱的鱼进入广东流通，流通商利润情况也不太好，积极性不高。估计六月份鱼价也就这样了，不会有太大的改观，估计随着网箱鱼鱼的冲击力慢慢减小、七月份珠三角草鱼价格有望反弹。草鱼苗方面，由于存塘量不多，鱼价略有好转，1-3两草鱼苗价格是5.8元/斤，-5两草鱼苗价格是5.3元/斤，3-7两草鱼苗价格是5元/斤，成鱼价格不理想，导致鱼苗价格跟着不太好，有些育苗户减少了育苗量，或许等到下一波鱼价好转的时候，鱼苗会出现一定的短缺、价格有可能出现强势反弹。
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