日本爱知县举办养鳗团体恳谈会 |
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2018-06-27 15:53:00 水产养殖网 出处：鳗鱼网
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爱知县下的一色鳗鱼协会、西三河鳗鱼销售工会、丰桥鳗鱼销售工会、碧海养鳗渔协、丰桥养鳗渔协等鳗鱼生产销售团体于13日在爱知县西尾市召开恳谈会。 同往年一样，本次会议围绕“鳗业界现状”、“稳定鳗价建议”、“鳗鱼销售宣传策略”等三个议题进行了广泛讨论。来年华盛顿公约缔约国会议即将召开，在本季鳗苗历史性大歉收的大背景下，会议深入讨论了近期日本市场活鳗价格、日产新鳗出池时间等热点话题。今年日本国内鳗苗入池时间晚，故新鳗出池时间较往年推迟不少。预计新鳗大批量出池将在9、10月左右。
距离本年度的夏土鳗鱼日还有不到一个月。本季，东亚地区遭遇历史性鳗苗大歉收，最终苗获量仅次于2013年，创历史第二低。鳗苗失收，苗价就会上扬，今年日本国内苗价一度高达400万日元/kg，创历史新高。受此影响，活鳗价格也一路暴涨，1、2月日本市场活鳗均价达到历史最高值，令鳗业界人士叫苦不迭。
除此之外，日本种鳗资源日益衰竭问题也是困扰鳗业界的一大难题。来年5月华盛顿公约缔约国会议即将在斯里兰卡举行，日本种鳗鱼是否将被列入附录2从而限制贸易备受业界关注。
在此内忧外困的大环境下，6月13日，一年一度的爱知县养鳗团体恳谈会在爱知县西尾市隆重举行。会上，来自日鳗养殖业的一色渔协山本浩二代表理事工会长、丰桥养鳗渔协的渡边政彦代表理事工会长、碧海养鳗渔协的杉浦清一代表理事工会长，以及来自日鳗销售业的西三河鳗鱼销售工会的外山隆宽工会长、丰桥鳗鱼销售工会的真木孝昌工会长等代表与爱知县养鳗业者、鳗鱼经销商共聚一堂，就今夏土用丑日及其今后的鳗鱼销售形势等问题交换了意见建议。
会议首先报告了近期日鳗业界现状。一方面，近期日本市场上大规格活鳗较多、原料鳗价格高昂、烤鳗厂商收购原料困难等问题明显；另一方面，中国产进口活鳗质优价廉，对日产鳗销售造成很大冲击。
紧接着，会议集中讨论了本季鳗价的话题。如前文所述，受苗价高企影响，今年活鳗出池价也不断上涨，近期爱知三河一色活鳗出池价高达3P 4200日元、4P 4800日元、5P 5300日元，创历史新高。关于当地苗价，一色渔协的山本浩二代表理事工会长指出：“爱知三河一色地区鳗苗入池价相比去年平均上涨170万-180万日元左右。”今年鳗市异常行情可见一斑。
会上，部分养鳗业者呼吁未来苗价能尽快下调，对此，销售业代表表示：“考虑到下一季的鳗鱼再生产，我们销售业定将竭尽所能维持价格稳定。但要达成这一目的同样离不开养殖业者的支持。出货时间太过集中、出池活鳗规格太大都会影响行情。为维持价格稳定，希望大家共同努力。”
另外，由于今年鳗讯较晚，本季日本国内鳗苗入池时间较往年大幅推迟。受此影响，夏土鳗鱼日前新鳗出货数量将十分有限。与会人士预计，今年日产新鳗出池高峰期将在9、10月左右。
最后，关于本年度“鳗鱼销售宣传策略”的议题，受今夏新鳗出池不足影响，鳗资源问题备受关注。再加上来年华盛顿公约缔约国会议即将召开，与会人士认为：“今年不宜过分高调宣传销售。” 山本浩二代表理事工会长表示：“面对今年前所未有的困境，我们养鳗业者和销售业者必须通力合作，共渡难关。”
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