山东威海水产品市场：鲍鱼价格互有涨跌 梭子蟹货足价降 |
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2018-11-14 15:38:00 水产养殖网 出处：威海水产品市场
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| 不知从什么时候起，威海在全国变得越来越出名，不仅因为生态宜居、文明城市等标签，还有一样很重要的，那就是威海的海鲜！据最新的一项调查就显示，我国海产品产量最多的并不是辽宁，也不是广东，而是山东半岛，从产量来看，威海位居榜首，所以有人说了，威海的海鲜才是全国最美味的海鲜。
随着天气的转冷，威海牡蛎也陆续进入了一年一度的销售旺季，近期市场牡蛎的销售量大增，市场每公斤价格高达10-12元，同比上涨37.5%。我在市场上看到，有人花了50块钱，只买了大半兜牡蛎，可以说是不便宜。
清蒸梭子蟹在我们威海是非常传统的一种吃法。据调查的信息显示，近期市场梭子蟹整体货源供应还是较为的充足，市场价格出现缓慢回落的态势，但市场销售还是显得较为的清淡。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为90-100元，200克以下本地活的公梭子蟹每公斤价格为60元左右，本地200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在120元左右，本地200克以下活的母梭子蟹每公斤价格在80-100元。预计后期随着天气的变冷，市场梭子蟹价格有望再现震荡上升的行情。
近期鲍鱼市场价格互有涨跌，其中个头较小的鲍鱼价格上涨较为明显，而个头较大的鲍鱼价格有所回落。目前市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格在190-200元；13个头的鲍鱼每公斤价格在120元左右。在此也建议有关部门应加大对鲍鱼养殖户的引导力度，打造鲍鱼品牌建设，保护海洋绿色可持续发展。
作者:徐春晖 |
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