山东威海水产品市场：虾爬子梭子蟹价格坚挺 鲜鱼市场价格平稳 |
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2019-04-22 10:50:00 水产养殖网 出处：威海水产品市场
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| 随着天气的变暖，海水温度的逐步上升，威海本地的海鲜逐渐上市。我们大家都知道，海鲜是我们威海的一道特产，不过若想吃到地道鲜美的本地海鲜还是需要应季。就像是我们威海人所说的暖水的蛤，凉水的海蛎子是一个道理的。就比如当下气温的逐渐变暖扇贝，虾爬子，鹰爪虾，新鲜的短腿蛸就是当下不错的选择。
爬虾市场：受货源紧缺的影响，目前市场威海本地活爬虾价格继续高位坚挺，市场每公斤价格达到了90元左右。据市场经销商介绍，由于海洋资源的匮乏，今年威海本地爬虾的数量明显减少，市场价格明显高于往年。从往年的价格走势来看，随着天气的转暖，爬虾价格会出现一天一个价的现象。但由于今年产量少，所以短期内市场本地活爬虾价格大幅下降的可能性不会太大。
梭子蟹市场：由于本地梭子蟹市场货源的紧缺，所以近来市场本地梭子蟹价格继续维持年前的高位运行。目前市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在150-170元，200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在240-280元。据了解，除了需求平淡以外，由于近期气温逐渐回升，稳中趋降将会是今后一个时期海产品价格走势的主流。
鲜鱼市场：近期市场鲜鱼的货源整体还是较为的丰富，市场需求较为平稳，主要品种价格普遍不高。目前市场新鲜小黄花鱼每公斤价格在24-30元，新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在46元左右，新鲜中带鱼每公斤价格在26-30元，与去年同期相比，鲜鱼市场整体价格同比均有所下降。
贝类市场：相比较价格高挺的虾爬子，螃蟹市场，市场上的贝类价格还是很亲民的。目前市场上的鸟贝肉的价格每公斤在60元左右，天鹅蛋肉的价格每公斤在30元左右，扇贝的价格每公斤在9到10元，牡蛎的价格每公斤在8到10元。
来源:威海水产品市场 作者:于丹丹 |
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