2019年4月份全国水产品市场价格监测简报 ：同比下降2.28％ |
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2019-05-15 17:10:00 水产养殖网 出处：中国水产
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作者：谷媛媛
据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计，4月份全国水产品综合平均价格为23.46元/公斤，环比上涨0.17％，同比下降2.28％。
另据可对比的47家水产品批发市场的成交情况监测统计，2019年4月份全国水产品市场成交量84.28万吨，同比上涨3.96％；成交额182.56亿元，同比下降1.39％。
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（一）海水产品价格情况
4月份，海水产品价格为43.72元/公斤，环比增长0.28％，同比增长0.67％。
海水鱼类价格同比环比均微增。据监测，海水鱼类价格同比上涨1.15％，环比上涨0.18％。分品种看，海水鱼类中增长幅度较大的有：马鲛鱼本月价格38.26元/公斤，环比上涨9.49％；海鳗本月价格40.47元/公斤，环比上涨4.36％；蓝圆鰺本月价格12.19元/公斤，环比上涨2.65％。
海水甲壳类价格同比环比均微增。据监测，海水甲壳类价格同比上涨3.24％，环比上涨0.07％。分品种看，海水甲壳类价格有增有降。其中上涨幅度较大的有：南美白对虾本月价格77.18元/公斤，环比上涨6.44％；斑节对虾本月价格197.83元/公斤，环比上涨6.79％。价格下降的品种有：梭子蟹本月价格167.13元/公斤，环比下跌3.63％；青蟹本月价格146.68元/公斤，环比下跌2.33％；虾蛄本月价格79.71元/公斤，环比下跌2.58％。
海水贝类价格同比微降，环比微增。据监测，海水贝类价格同比下降1.73％，环比上涨0.89％。分品种看，海水贝类价格有升有降。其中价格上涨幅度较大的品种有：杂色蛤本月价格16.94元/公斤，环比上涨19.01％；蛏本月价格27.69元/公斤，环比上涨5.12％。价格下降的品种有：贻贝本月价格5.5元/公斤，环比下降4.90％；扇贝本月价格41.51元/公斤，环比下降2.22％；鲍鱼本月价格为144.19元/公斤，环比下跌2.10％。
海水头足类价格同比微增，环比微降。据监测，海水头足类价格同比上涨0.02％，环比下降1.61％。分品种看，海蜇本月价格39.09元/公斤，环比上涨0.10％；鱿鱼本月价格33.25元/公斤，环比下跌3.52％。
（二）淡水产品价格情况
4月份，淡水产品价格为15.59元/公斤，环比上涨0.01％，同比下降6.02％。
淡水鱼类价格同比环比均下降。据监测，淡水鱼类价格同比下降5.72％，环比下降0.71％。分品种看，淡水鱼类价格有增有降。其中价格上涨幅度较大的品种有：黄鳝本月价格60.12元/公斤，环比上涨3.25％；红鳟本月价格39.35元/公斤，环比上涨3.20％；黄颡鱼本月价格为24.93元/公斤，环比上涨2.63％；鳊鲂本月价格为15.83元/公斤，环比上涨2.09％。价格下降的品种有：鲢鱼本月价格6.68元/公斤，环比下跌5.24％；鲤鱼本月价格11.19元/公斤，环比下跌2.96％；草鱼本月价格11.67元/公斤，环比下跌2.09％；鲫鱼本月价格12.67元/公斤，环比下跌0.72％。
淡水甲壳类价格同比下跌，环比微增。据监测，淡水鱼类价格同比下降6.19％，环比上涨1.46％。分品种看，淡水甲壳类上涨的品种有：罗氏沼虾本月价格73.58元/公斤，环比上涨4.52％；中华绒螯蟹本月价格102.85元/公斤，环比上涨2.91％；青虾本月价格123.58元/公斤，环比上涨2.74％。克氏原螯虾本月价格64.86元/公斤，环比下跌3.05％。
来源：全国水产技术推广总站 中国水产学会
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