广东生鱼再次涨价！流通商周末急订鱼，养户塌订，塘头价再次混乱了！装车价也涨了 |
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2019-06-17 20:30:00 水产养殖网 出处：生鱼通
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在刚刚过去的周末，广东生鱼产区再起风云，记者经过多方核实，鱼价在这两天涨了！
据了解，在6月15日，肇庆四会某养殖户，按照7.5元/斤的统货价定了三塘棚鱼，按照流通商初步估算，2斤上规格在8.5成左右或以上，3斤上比例比较多，过冬前挑鱼入棚，全程加强料投喂。由于已经过了产卵期，饲料系数自然高出产卵前，饲料系数高低关乎养殖效益，具体结果还有待月底捉鱼后分析。不过，相比于之前一直低迷的行情，如今鱼价回暖，至少可以有盈利的希望。
除了上述三塘棚鱼外，最近两日广东地区也有个别高价成交的塘，但相对于大存量的生鱼来说，高价成交的鱼比例极小，大部分鱼是在正价或者略比正价高0.1-0.2元/斤成交的。据某资深鱼中介绍，目前广东地区生鱼正价大概在：2斤上7.6元/斤，2斤下5.6元/斤，按照此计算，2斤上7成的鱼刚好7元/斤，有的鱼中可能发高0.1-0.2元/斤。
不过，昨晚有鱼中告诉记者，他昨天定了三塘鱼，两斤上6.8成左右订了7.3元/斤，2斤上7成的定了7.4元/斤，2斤上7成多的定了7.5元/斤，这个价格或许是目前最高的。业内人士建议广大养殖户，审时度势，适时卖鱼，不要见涨价就压后，也不要降价后扎堆抛售，以保持行业的良性发展。
在高价的鼓动下，一些养殖户塌订了！可以说是非常大胆的举动，但是后果也让人十分担心，是否可以找到下家接盘目前还不得而知。据了解，在佛山有养户塌订，当时下订金15万元，原定于不久后出塘，现在塌订并赔付了鱼中30万元。对于养户来说，辛苦劳作一年，非但不能盈利还要亏本，实在是接受不了的事情，因此大多数人仍然希望能够盈利：亏本的时候想保本，保本的时候想盈利，盈利0.1元/斤的时候想赚0.5元/斤乃至1元/斤，因此总是有人在惜售等价。站在养户的立场，这样的做法能够理解，但建议找到下家再塌订。
从流通方面了解到，由于最近鱼价变动频繁，一些流通商并不敢大量订鱼，也不敢发高价博后市，谨小慎微中求生存，也实属不易。但也有流通商因为经济实力和销售网络广，订鱼和开价方面都有一定的策略性，总能在涨价跌价的时候赚得最大利益。
整体而言，最近两天广东生鱼走货量较为爽市，平均日走货量可达到300万斤左右；此外，在塘头价上涨后，装车价也比上周涨价了，有流通商告诉记者，从明天开始，有人开价：棚鱼2斤上的装车价可能要达到7.8元/斤，白水塘2斤上装车价7.5元/斤，至于是否会这样，还有待明天查实。
郑燕云
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