高温即将来袭,这些大宗淡水鱼养殖病害防治方法让你有备无患 |
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2019-07-01 17:36:00 水产养殖网 出处：科学养鱼
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又到了一年一度大宗淡水鱼病害频发的高温季节，看看国家大宗淡水鱼产业技术体系病毒病防控岗位周勇、曾令兵两位老师对大宗淡水鱼高温季节常见病害及病因、相关病害的防治措施等问题是如何解答的，期望在接下来的高温季节能给养殖户提供参考。
1、问：在接下来的高温季节大宗淡水鱼养殖户应该重点关注哪些病害？在生产中应如何辨别这些病害？
答：近年来，高温季节大宗淡水鱼类暴发的病害主要包括：草鱼出血病、鲫造血器官坏死症，鲤疱疹病毒病、鲤鱼浮肿病、淡水鱼细菌性败血症、草鱼烂鳃病、草鱼肠炎病、草鱼赤皮病、中华蚤感染、指环虫病、三代虫、车轮虫病、锚头鳋病等。根据病原微生物的不同，可将高温季节疾病分为三大类，即病毒性疾病、细菌性疾病和寄生虫病。在实际生产中，养殖户可以根据不同种类疾病的特点，初步判断发生疾病的类型，选择正确的治疗方法。患寄生虫病的鱼体，会出现鳃或体表黏液增多，体表或体内可观察到寄生虫或者其包囊。同时，体型较小的寄生虫一般也能通过显微镜观察到。细菌性疾病的特点为：（1）抗生素和消毒剂有一定治疗效果；（2）发病时间较长；（3）同一池塘内有多种鱼类同时死亡；（4）常伴有赤皮、烂鳃、肠炎、腹水等症状。而病毒性疾病的特点为：（1）使用抗生素、常规消毒剂无效；（2）发病初期死亡量少，短期内死亡量迅速增加；（3）同一池塘只有一种鱼类发生大量死亡；（4）体表广泛性出血是病毒性疾病比较典型的临床症状。
2、问：为了预防或者减轻病害发生的危害，养殖户应采取哪些措施？
答：高温季节水产养殖管理与鱼病防治方面需要注意以下技术要点：
（1）优良品种：近些年，在国家大宗淡水鱼产业技术体系专项资金支持下，体系育种专家利用现代水产养殖育种技术，相继研发出多个具有优良经济性状和抗病特性的大宗淡水鱼新品种，为水产养殖业健康发展奠定了重要基础。优良品种包括经过抗逆抗病性能测试的品种、不带特定病原的苗种、预免疫苗种等。
（2）良好环境：主要技术要点包括：适量加注新水，一般7-10天加水或换水一次，每次换水10-15厘米，保持水位在1.5-2米；加注新水时，尽量避免将底质冲起。水深超过2.0米的池塘最好能装备耕水机，并勤开增氧机，促进上下水层的交换或水体循环，保持池水溶氧在5毫克每升以上；全池泼洒生石灰改善水质效果明显，可每10-15天按每立方米水体25-30克的剂量全池泼洒生石灰一次；施用光合细菌、芽孢杆菌等微生态制剂，可有效改善养殖水体的微生物生态环境；如果水体中浮游生物丰富且稳定或者在施用微生态制剂后，避免再施用药物，以免打破水体中微生物生态和浮游生物生态的平衡；如果养殖池塘出现蓝藻水华，加强池塘水体的循环可有效抑制蓝藻暴发，按每立方米水体0.5克剂量全池泼洒硫酸铜，可有效杀灭蓝藻。在泼洒硫酸铜后需要加强增氧，防止泛塘。在泼洒硫酸铜后的3-4天，可全池泼洒一次生石灰，改善水质与底质。
（3）良好养殖规程：主要技术要点包括：投饵机数量以每15-18亩水面设置1台为宜，避免大量的鱼聚集在一处摄食，导致局部的溶氧不足而引起应激反应；水深超过2米的池塘要减少投喂时间，一次投喂以20-30分钟为宜，避免上下层水温剧烈变化引起鱼的应激。持续高温情况下，要适当降低饲料投喂量，以正常投喂量的70%－80％为宜，要坚持“定质、定量、定时、定位”投喂，确保饲料质量，补充鱼体的维生素与微量元素，提高鱼体的抵抗力；在食场周围采取挂袋、挂篓的方法，使用硫酸铜、漂白粉等消毒杀菌杀虫剂，防止病原菌感染。具体方法是：用竹竿等做成三角形或四方形的食场框，每边挂一只竹篓，篓口露出水面，篓内装入100克药物，每天换药1次，连挂3天，以消毒食场；在饲料中添加大蒜素等抗菌药物，预防肠道疾病，方法为：每100千克鱼体重用大蒜0.5千克，与200克食盐一起捣碎，拌在面粉糊中，同饲料混合凉干后投喂，连喂2-3天。高温时期要控制养殖密度适中，逐渐减少养殖容量，高温时期是养殖鱼类的快速生长季节，需要及时进行养殖密度调整。要根据池塘条件、配套状况和技术水平等来放养鱼种，一般控制在800-1000千克每亩为好。在高温或持续高温天气，不要采用全池拉网的方式捕鱼，建议在高温季节采用在食台附近设置抬网捕鱼，采取轮捕轮放措施，捕大留小，不仅减少了养殖容量，增加了资金流动效率，又降低了对鱼体、水质、池塘生态的影响。在抬网捕鱼后，有条件的地方可以适当补充小规格的鱼种，确保水体的利用率与养殖产量。
（4）良好健康管理措施：高温季节要高度警惕防止各种水产养殖灾害性事故发生，如洪涝灾害、泛塘、药害、水质恶化蓝藻暴发、拉网死鱼等，往往会造成无法挽回的经济损失。建设好养殖设施、密切关注天气变化，做好防患工作是防止洪涝灾害的最好办法。勤开增氧机是预防泛塘最为直接和有效措施，池塘蓝藻可释放毒素而引起养殖对象大量死亡，水体流动可预防蓝藻快速生长，尽可能通过增氧机、耕水机以及自循环抽水让水体动起来。如池塘蓝藻暴发，可按每立方米水体0.5克的剂量全池泼洒硫酸铜杀灭，注意泼药后要加强水体增氧，避免缺氧泛塘。在杀灭蓝藻后3－4天，可按每立方米水体25－30克剂量全池泼洒生石灰，改善池塘水质和底质。持续高温天气全池泼洒药物时，要准确计算剂量，严格控制使用剂量，特别注意高温时药物的毒性作用，避免造成药害事故。全池泼洒药物往往能杀死池塘中的浮游生物，浮游植物给水体供氧的能力显著降低，易造成池塘缺氧泛塘，需要勤开增氧机。持续高温季节最好不要对池塘进行拉网操作，如确实需要拉网，可在拉网后按每立方米水体1克的剂量全池泼洒漂白粉，防止鱼体因拉网受伤细菌感染而导致暴发性死鱼事故。持续高温季节加注新水比较频繁，加注新水时切记不要剧烈操作冲起池底污泥，导致水质恶化、病原菌传播与感染。
3、问：请您介绍一下大宗淡水鱼夏季主要病害的防治措施？
答：病毒性疾病是大宗淡水鱼类养殖中发病最多，危害最严重的一类疾病，给大宗淡水鱼养殖业造成了巨大的经济损失。目前，仍缺少有效的大宗淡水鱼类抗病毒药物，因此病毒病的预防是最为重要的防控途径。防治工作应该做好以下几点：
（1）亲鱼、鱼苗鱼种检疫。鱼种场应定期对亲鱼进行检疫，杜绝亲鱼带毒繁殖。养殖户在购买鱼种时，应对购买的鱼种进行检疫或询问苗种产地发病历史等，避免购买携带病毒的苗种。
（2）疫苗免疫预防技术。免疫是预防病毒病最有效方法。目前大宗淡水鱼产业技术体系研究团队已研制出草鱼出血病细胞灭活疫苗、鲫造血器官坏死症细胞培养灭活疫苗等。免疫试验结果表明，疫苗可以增强鱼体的细胞免疫活性，诱导免疫鱼机体产生保护性抗体，免疫保护效果显著。
（3）定期投喂天然植物抗病毒药物。天然植物抗病毒药物包括黄芪、大青叶、板兰根等多种中药材，可将其超微粉碎后拌饵料或与饲料一起加工制成颗粒，在发病季节前进行预防，在疾病发生过程中进行治疗。抗病毒天然植物药物的使用剂量一般为每千克鱼体重0.5－1.0克，连续投喂5－6天即可。
（4）外用药物。碘制剂是杀灭病毒较为有效的药物，碘制剂包括聚维酮碘、季铵盐络合碘、氨基酸碘等，其使用浓度为每立方水体0.3-0.5毫升，可以连续泼洒2－3次，隔天一次。
（5）改善鱼体代谢环境提高健康水平。在鱼饲料中适量添加多种维生素、免疫多糖制剂以及肠道微生态制剂等，可明显改善鱼体的代谢环境，提高鱼体健康水平和抗应激能力。添加剂量一般为0.1％-1%，可视具体情况而定。
（6）防止细菌性和寄生虫性等并发疾病。在养殖实践中时常可能遇到病毒性疾病与细菌性疾病、寄生虫疾病同时发生的情况。在这种情况下，建议细菌性疾病可以考虑内服与外用泼洒两种方法治疗，寄生虫疾病以外用药物治疗为主。内服抗菌药物包括恩诺沙星、氟苯尼考、多西环素、磺胺类药物等，外用药物包括二氧化氯、强氯精、戊二醛等。
此外，针对大宗淡水鱼的细菌性疾病，特别需要从水体消毒、水质调控、科学投喂、药物防治等方面开展疾病的预防和治疗工作。针对寄生虫疾病，要掌握寄生虫病的显微镜观察与诊断技术，针对性地选择杀虫药物，进行预防和治疗。
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