山东寿光海鲜价格上涨20% 每斤比上月涨1元 |
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2010-05-21 09:48:00 水产养殖网 出处：寿光市海洋与渔业局
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“我去超市买鲫鱼，发现每斤竟然涨到了8.6元，本想市场上便宜点，没想到价格也到了6.5元了。”5月19日上午，正在寿光海鲜市场买鱼的老张说。近日，除了蛤蜊等少数水产品价格与前段时间基本持平外，大部分水产品价格都出现了上涨的情况，涨幅近20%。
在海鲜市场经营了数年的经销商赵先生说，“本来价格就比去年同期高，近期价格又上涨了不少。”目前，寿光市场上鲫鱼价格6.5元∕斤左右，草鱼价格7.5元∕斤左右。鲤鱼价格5.5元∕斤左右，花鲢6.5元∕斤左右，价格均比上月上涨1元。而与去年同期相比也高出一元。在部分超市内，鲫鱼价格已超过了8元。此外，近期蛤蜊价格相对稳定，价格在3元∕斤左右，近一年时间以来价格相对稳定。
另有一位经销商说，“今年进货很难，而且质量还不好，像草鱼、花鲢还不好养，很容易死，所以不敢多进。”现在价格这么高，但是利润相对较低，“因为进货价格贵了很多，但是为了销量，卖价不敢一下子上涨太多。”
一些经销商分析，今年水产品价格上涨是多种原因造成的。据介绍，今年天气反常，导致大部分水产品减产，同时饲料价格上涨、人工支出增加致使养殖成本提高，而且现在正是淡水鱼青黄不接的季节，以上多种原因使得养殖水产品价格出现明显上涨。“估计近期价格还有上涨的空间。”经销商刘先生表示，除此之外，随着气温的上升，运输中缺氧而死的损耗也加大，而本地水产品集中上市还有一段时间，“要想吃到相对便宜的海鲜要等到中秋节前后。”
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