威海水产品市场：鸟贝天鹅蛋价格飞扬 虾类价格普遍不高 |
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2019-07-12 15:02:00 水产养殖网 出处：广东汕头市场
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| 俗话说“靠山吃山，靠海吃海”，生活在海边的威海人，对于海鲜总是有一番别样的情感。爬虾、梭子蟹、鲅鱼、扇贝等等，每一种海鲜，都是这片大海给予我们的馈赠。眼下，一年中最炙热的日子里，啤酒和海鲜怎能错过？而随着旅游旺季的到来，威海水产品批发市场的交易也是趋于活跃，市场主要品种价格有升有降。
虾类市场：目前市场30个头的南美白对虾每公斤价格在46-48元；而本地活爬虾的价格继续低位徘徊，市场活爬虾每公斤价格在70元左右；威海本地40个头活的基围虾每公斤价格在110元左右。从目前北方对虾市场来说，整体呈现一个稳中偏弱的行情。据了解，近几年全国对虾养殖面积不断增大，市场供应量加大。而影响近期市场的主要原因还是天气。而不少地区去年在冷库里收购的的成品虾还没完全销售出去；导致虾类价格总体是呈现一个下行的趋势。
鲜鱼市场：从目前市场来看，近期威海市场上鲜鱼的货源依然不多，养殖鱼及冰冻鱼继续唱起市场的主角。目前市场冷冻小黄花鱼每公斤价格在24-26元，新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤的价格在80元左右。新鲜小黄花鱼继续不见踪影，新鲜大鲅鱼每公斤价格46-50元，养殖鲈鱼每公斤价格一般在28元左右。
每年的休渔期间，贝类市场的购销总是呈现两旺的态势。目前市场花蛤每公斤价格在6-8元，扇贝的价格每公斤一般在8-9元；带壳牡蛎价格一般在8-9元，威海本地大海螺每公斤价格在40-50元，鸟贝肉的价格每公斤在106元左右，天鹅蛋肉的价格每公斤在50元左右。预计随着高温天气的持续，海鲜产品繁殖量增加，部分品种价格还会进一步降低。（出处：广东汕头市场 作者:于丹丹）
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