生鱼涨价了！市场缺大鱼，鱼越大越多越值钱！ |
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2019-07-26 09:04:00 水产养殖网 出处：农财宝典水产版
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| 文 | 农财宝典-新渔网记者 郑燕云
入伏后，广东生鱼唱起了市场供应主角，最近一个星期来有鱼卖的塘头都是鱼车“长龙阵”等候，不少批发商和流通商表示“天天不够鱼装”。但是因为存在拉网白身、硬骨、运输死鱼损耗等问题，使得本是广东生鱼销售旺季的三伏天，没有像去年那样“量价齐升”。不过，值得高兴的是，在经历了一个多星期的暗降后，这两天广东鱼价终于涨了！
这次涨价是主要是大规格鱼，2斤或3斤上比例越高，塘头分级发价越高，2斤上8-9成的分级价格要比5-6成的可能高0.1-0.2元/斤。据介绍，此前鱼价曾有下探苗头，但是因为鱼价已经逼近成本价，养户多数坚守惜售，加上5月底到6月份涨价期间已经卖了不少鱼，中小规格的鱼没有机会养成大鱼便出售了，导致目前大鱼存塘稀缺，目前批发市场上2-5斤规格的鱼畅销，因此才有了近日大鱼上涨的结果。
同样，装车价在这两天也涨了0.1-0.2元/斤左右，“现在2斤上规格装车价没有低于7.5元/斤的，鱼头越大装车价越高，装车价基本维持在7.5-7.7元/斤之间。”有流通商告诉记者，中鱼装车价继续保持稳定。
目前正值生鱼生长旺季，但是因为鱼价低迷，有养户减少饲料投喂率，或者对鱼塘疏于管理，导致高温期发病率增加，就有养户临近卖鱼发病而损失惨重，建议广大养户养好鱼才能卖好鱼，即使鱼价低迷也不能忽略管理，否则好行情到来时自己赶不上。
另外，由于前段时间鱼价暗降，有养户卖鱼时受到流通商刁难或压价，两塘鱼停料长达25天后才全部卖完，其间养户经历了放网、死鱼、药残三方检测、被压价等一系列折腾，养户可谓身心俱惫。业内人士建议养户卖鱼时务必白纸黑字签好合同，注明买卖双方责任，以免鱼价波动带来砍价、塌订等不必要麻烦。（出处：农财宝典水产版）
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