海南澄迈永发镇鱼鸭混养带头人详解养殖模式

　　　　　澄迈县永发镇新吴村委会的鱼鸭混养已成为海南全省的鱼鸭混养示范点。

　　记者　杨振东　记者　汪德芬　摄

　　海南省澄迈县永发镇新吴村委会的鱼鸭混养已成为海南全省的鱼鸭混养示范点，经过了10多年的发展，该项养殖的模式已辐射周边多个市县，带动了当地的农民群众参与到鱼鸭混养的发展中。到目前为止，仅新吴村委会的养殖户已达到了1250户，水面10850多亩，年鸭产量1000多万只，从事养殖人员达4200多人，创年产值近3亿，年纯利润4000多万。该项养殖模式为何能达到如此效益?25日，鱼鸭混养带头人黄光任向南海网记者算了一笔精细账。

　　丘陵地带发展鱼鸭混养，产值是农作物的10多倍

　　黄光任介绍，鱼鸭混养都在不适合农作物生长的丘陵地带养殖，且丘陵地带最容易改造鱼塘。丘陵地带以前都是种一些树木和一些传统的农作物，因树木的生长周期长，经济效益又不高。搞成鱼塘之后，鱼鸭混养的经济效益就跟以前大不一样。

　　以1亩丘陵地为单位，如果种植其他传统的农作物一年下来还卖不到几百块钱，但搞成鱼塘之后，1亩水面1年可养1000只鸭，1500尾鱼，平均100只鸭只需要25(1吨)包饲料就可出栏，1包料100块钱，饲料主要是先养鸭后养鱼，1000只鸭可卖3万元左右，1500尾鱼可卖5千元左右，鸭的成本价每只在27-28元，鱼的成本价在1元左右。这样鱼鸭混养亩产值约3.5万，扣除各种成本约2.8万，可得净利润6000-7000元。一亩丘陵地则可产生几千块钱的效益，其他的作物不可能达到这么高。

　　　　　　　　　　　　　　　　　工人正在捕鱼。

　　技术成熟效益明显

　　黄光任告诉记者，5年前养的鱼和现在有很大的差别，那时的鱼种繁殖和改良都没有现在这么好的效果，当时养的鱼一般只能长到7-8两重，但是现在经过了鱼种的改良之后，一条鱼可以长到2斤重。由于技术的改变和养殖方式的改变以及种苗的改良，目前亩产量可以达到3000斤左右。一斤以上的鱼价格在4.5元/斤，7两到一斤的鱼每斤可以卖到3.5元左右。亩产量达到1500公斤以上。目前养殖的是传统的罗非鱼和白鲢鱼，种苗目前50%以上都从内地一家公司供应，鸭苗成活率一般可达95%以上，鱼苗成活率在70%以上。目前，养殖技术不成问题，已完全成熟。

　　“如果是单纯的养鱼产量不可能达到这么高，鱼鸭混养的方式跟用饲料单纯养鱼不是一回事，”黄光任介绍，因为单独用饲料来养鱼成本比较高，鱼鸭混养的方式是投苗之后就养鸭，养鸭一般半年之后，鱼也长到了7-8两，接下来才投1-2个月的料，鱼就可以长到1斤半以上了。在7-8两之前是靠养鸭的鸭粪来养鱼，所以这段时间养鱼是没有成本的，这样效益就十分明显，鱼鸭混养的效益明显就是得益于养鸭。

　　要是单纯的养鱼至少要从一下苗就开始投料到出卖，每斤成本价大概在2.8-3元，养鱼最快要6-7个月才能出售，鱼鸭混养的方式的鱼要8-9个月，也仅仅是提前了两个月，但是鱼鸭混养是半年之后才给鱼投料，因此每斤鱼的成本价还不到1元钱，以此就可以看出明显的优势，鱼鸭混养比单纯的养鱼的效益至少高出2倍。

　　　　　　澄迈永镇鱼鸭混养创年产值近3亿，年纯利润4000多万。
　　“2+1”模式带动产业发展

　　在成迈县委县政府的重视和支持下，澄迈积丰鱼鸭混养专业合作社于2009年11月成立。该合作社的主要经营模式是公司+合作社(老板)+农户，即由省内5家较大的饲料公司和合作社20多名较有实力的个体户共同出资，主要给农户提供饲料、种苗、疾病防控、场地消毒以及帮助农户提供技术、信息销售和资金管理服务。想发展鱼鸭混养的农户只需自己挖好水塘就可以进行养殖。以30亩水面鱼塘为例，按照目前的价格，挖30多亩的鱼塘成本价一般在7-8万元。

　　产业蒸蒸日上，渴望产品加工再升级

　　据介绍，经过了10多年的发展，鱼鸭混养模式已辐射到周边多个市县，同时也有富起来的新吴当地人走出去，到其它市县承包养鱼，这些人到了地方之后，不但自己发展，还带动了当地的农民群众参与到鱼鸭混养的发展中。到目前为止，新吴鱼鸭混养的养殖户已达到了1250户，鱼塘531口，养殖水面积达10850多亩，年鸭产量1000多万只，从事养殖人员达4200多人，鱼鸭混养年产值近3亿，纯利润4千多万。

　　随着产业的逐步发展，目前面临着产品再加工升级的新问题。目前鸭产品只在省内销售，市场有限，而且省内没有产品深加工，无附加值，利润单纯。黄光任渴望有实力的企业到本地进行产品深加工，共同携手将鱼鸭混养产业做大做强。